Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čokořezy pro začátečníky

Může být voňavější a lahodnější dezert než čokoládový? Tento možná působí složitě, ale zvládne ho i začátečník. Pokud vydržíme a necháme ho odležet do druhého dne, stane se krásně vláčným a chutě se dokonale propojí.

Hodnocení receptu je 5,0 (81×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaB1

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 70 min Doba tepelné úpravy: 10 min bez doby chlazení

80 min (70 min příprava + 10 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Čokořezy pro začátečníky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 54

Suroviny pro 8 porcí

8porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 279 kJ /
3 652 kcal
Bílkoviny54,14 g
Tuky224,98 g
Vláknina12,80 g
Cholesterol 1,33 g
Sodík 502 mg
Sůl1,25 g
Sacharidy346,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pudinkový prášek rozmícháme ve studeném mléce a uvaříme. Odstavíme, přidáme nalámanou čokoládu a mícháme, dokud se nerozpustí. Hrnec s pudinkem vložíme do studené vodní lázně a mícháme, dokud pudink nevychladne. Krok 2: Plech vyložíme pečicím papírem a jemně potřeme olejem. Troubu vyhřejeme na 200 °C. Krok 3: Mouku promícháme s kakaem a kypřicím práškem. Celá vejce s cukrem dobře vyšleháme a poté zašleháme moučnou směs. Těsto vylijeme na plech a urovnáme. Krok 4: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 8–10 minut (podle trouby). Krok 5: Upečený plát i s papírem stáhneme z plechu a necháme vychladnout. Krok 6: Změklé máslo vyšleháme s cukry a po částech zašleháme uvařený pudink. Krok 7: Upečený plát obrátíme, stáhneme papír a nakrájíme na 3 stejné díly. Krok 8: Každý díl potřeme vrstvou krému, položíme na sebe a zbývajícím krémem potřeme povrch i boky. Povrch můžeme posypat mletými mandlemi nebo kokosem. Krok 9: Před krájením řezy vychladíme.

TIP: Moučník s sebou do krabičky? Poradíme vám, jak na to

Zveřejněno 9. 11. 2013

Poznámka autorky JanaB1

Nerovné okraje plátu odkrojíme. Stejné díly lze nakrájet např. přiložením formy na chlebíček.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (81 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (639× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (54 komentářů)

Ohodnotit recept (81 hodnocení)

Přidat fotku (17 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokořezy pro začátečníky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pnOy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokořezy pro začátečníky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pnOy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (54)

JanaB1 8. 5. 2021 16:33
Fikina: :-)

Fikina 8. 5. 2021 16:05
Řezy jsou výborné. Moc nám všem chutnaly.

Fikina 6. 5. 2021 20:26
JanaB1: Děkuji, zítra jdu na to.

JanaB1 6. 5. 2021 18:18
Fikina: Ano.

Fikina 6. 5. 2021 16:50
JanaB1: Dobrý den, je to na klasický plech? Děkuji za odpověď.

Kacenka999 Kacenka999 14. 3. 2021 08:06
Dělala jsem už dávno podle tohoto receptu a byly výborné <3

JanaB1 24. 3. 2020 19:34
Kamila S.: Těší mně, že vám řezy chutnaly.:-)

Kamila S. 24. 3. 2020 15:46
Zkoušela jsem o víkendu a řezy jsou opravdu famózní, díky za recept :-).

Angela Bartolčicová 29. 10. 2017 13:17
Už jsem je dělala několik krát. Zatím nejvíc chutnali. <3

Angela 28. 4. 2017 14:20
Čoko řezy jsou moc dobré dělala jsem je už několik krát Jen ten krém mi vždy zbude

Marie 9. 8. 2016 11:11
do těsta se nedává žádný olej nebo máslo ?:-O

libuska100 libuska100 16. 10. 2016 15:41
Marie: protože se mi zdálo těsto dosti tuhé,přidala jsem trochu oleje...jinak výborný,dávám bodík...:yes::yes::-p

kustka kustka 5. 7. 2016 06:56
Vypadá to nádherně-určitě vyzkouším.;-):-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 7. 2016 17:37
:yes::yes::yes:

Iva 17. 6. 2016 19:38
Dnes jsem vyzkoušela,je opravdu vynikající.Neměla jsem prdopeč,dala jsem jedlou sodu,přesto se povedl. :-)

Eva 28. 5. 2016 18:01
Musím jen chválit a chválit,:-D nic lepšího jsem snad nikdy neupekla a to peču pomalu 2 krát do týdne,jen jsem si to trochu pozměnila.Jsme velká rodina,takže jsem vše udělala z dvojité dávky,upekla na dvou pleších,nic nekrájela na proužky,namazala jeden plát na to dala druhý plát,znovu namazala a posypala ořechy (vlašské) na hrubo strouhané.Mám tedy jen dvě vrstvy,ale příště ještě zvednu dávku a udělám třívrstvé,jako je to v původním receptu.:-) Supr,supr,supr. :-) :-K :yes:

JanaB1 16. 6. 2015 15:50
spagetka: Stálo by to za vyzkoušení, jenom do těsta bych část cukru dala.;-)

JanaB1 16. 6. 2015 15:47
Hana: V Dia verzi jsem to nezkoušela, takže neporadím.

spagetka spagetka 16. 6. 2015 12:33
Hana: Autorka se určitě ozve, dle mne ale ano. Vynechte cukr. Případně, pokud musíte sladké, dejte čtvrtinu množství v receptu diasladidla nebo fruktozy pro diabetiky. Já své diabetiky už odnaučila sladit ;-)
V tomto receptu už je cukr v pudinku, čokoládě (i v hořké pořád nějaký je). Vanilkový cukr klidně dejte, ale ostatní cukr už ne.

Hana 16. 6. 2015 12:09
JanaB1:Chci se zeptat zda by šly udělat tyto řezy DIA.Děkuji za odpověď.Hana

Mila 15. 3. 2015 20:41
Už jsem ho dělala několikrát, nemá chybu, je moc dobrej.,:yes:

JanaB1 15. 3. 2015 18:25
Tanishka: Snad vám bude chutnat.

Tanishka 15. 3. 2015 18:09
Zákusek se již chladí v lednici a vypadá parádně... ;-)

Pavlína 9. 12. 2013 06:20
ježiš to je dobrýýýýýýýýýýýý!!!!!!!!!!!!!!! Uplné nebe v hubě!!!

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 24. 11. 2013 19:47
JanaB1: Jani,krém jsem chladila, pak jsem natírala, dokola, takže krájíš podle formy, áááá, tak to jo. Jinak moc dobrý krém, pěkný rcp.:-p:-p:-p;-)

JanaB1 24. 11. 2013 18:36
varilamyskakasicku: Na 3.fotu je vidět, jak jsem to nakrájela podle plechové formy na chlebíček. Jinak také se mi moc nedaří nakrájet něco rovně, ani běžné moučníky. Nejde o nešikovnost, ale nemám zdravou pravou ruku. Tento způsob nakrájení stejných pruhů se mi zdá nejjednodušší. Jsem ráda, že řezy chutnaly. :-) Děkuji za přidaná fota. Možná jsi mohla před natíráním krém nepatrně vychladit a po natření před krájením také. ;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 24. 11. 2013 15:31
Jani,tak jsem se pustila do Tvých čoko-řezů, dala jsem karamelový puding místo čokolád.puding a jinak vše podle Tebe, ale nevím, jak jsi myslela, že stejné díly lze nakrájet podle přiložené formy na chlebíček. Ty pláty jsem potřela krémem, pak dala na sebe, ale tak krásně rovné, jak máš Ty mi , to mi nešlo, nemáš nějakou vychytávku, jak to pěkně zarovnat? Jinak moc výborný krém i korpus i výsledná chuť pak je vynikající, řezy jsou jako pírko, lehké, dávám foto, jestli nevadí:-p;-);-);-)

suslajda suslajda 23. 11. 2013 14:11
Mám uloženo čokoládové moučníky u nás můžeme:yes::yes:+

irisdagmar 23. 11. 2013 12:25
:yes::-):-) dnes to budu dělat

bohousek66 23. 11. 2013 12:22
určitě to skusím

Misa 23. 11. 2013 11:49
me se ten recept moc libi a dneska upeču :-)

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čokořezy, čokoládové řezy pro začátečníky, recepty pro začatečníky, coko rezy, top recepty čokořezy, moucniky pro zacatecniky, jednoduché recepty pro začátečníky, top recepty pro zacatniky, recept pro začátečníky, rezy jak je nakrajet, kremove rezy pro zacatecniky, čokořezy na plech, řezy s mletými mandlemi, recepty pri začatečníky, top recepty, jednoduché dia recepty kuchařky na týden, třívrstvé řezy recept, cokoladovy rez pro začátečníky, čoko venecky, supr moucnik

Suroviny:
vejce, cukr krupice, mouka hladká, kakao, prášek do pečiva, máslo, čokoláda hořká, pudink čokoládový, cukr vanilkový, mléko plnotučné, cukr moučkový, olej, mandle mleté, kokos

Přidat fotografie receptu