Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapečená vinná klobása s rozmarýnem, tymiánem a bramborami v jednom pekáči, zalité smetanou

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Zapečená vinná klobása s rozmarýnem, tymiánem a bramborami v jednom pekáči, zalité smetanou, Zapečená vinná klobása
Zapečená vinná klobása
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 584 kJ /
617 kcal
Bílkoviny5,78 g
Tuky60,17 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 66 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy12,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do zapékacího pekáče dáme rozehřát sádlo, z vinné klobásy si uděláme šneky, které zajistíme špejlí, trochu je okořeníme tymiánem a opečeme z obou stran jen mírně a vyndáme je. Krok 2: Ve výpeku osmažíme cibuli nakrájenou na měsíčky, jen dorůžova, na ní dáme nakrájené brambory na větší svislé kusy, osolíme, opepříme, dáme na ně polovinu otrhaného rozmarýnu, trošku tymiánu a polovinu pažitky, pak promícháme. Krok 3: Na brambory položíme osmažené šneky klobásy, posypeme zbytkem rozmarýnu a pažitkou a dáme zapéct do vyhřáté trouby na 200°C přikryté. Krok 4: Po 15ti minutách všechno zalijeme promíchanou smetanou a dopečeme až jsou brambory měkké (asi 20-30 minut), ze smetany vznikne šťáva a už dopékáme bez přikrytí.

TIP: Jak připravit vinnou klobásu

Zveřejněno 7. 12. 2013

Poznámka autorky Bibinka

Tak jsem si řekla, proč to dělat všechno zvlášť, když to jde v jednom.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená vinná klobása s rozmarýnem, tymiánem a bramborami v jednom pekáči, zalité smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q5QG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená vinná klobása s rozmarýnem, tymiánem a bramborami v jednom pekáči, zalité smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q5QG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

satelit 8. 2. 2023 22:22
magdalenka: Děkuji , musím to vyzkoušet.

magdalenka magdalenka 8. 2. 2023 17:32
satelit: rozmarín (v slovenčine mäkké "i") milujem napr. na focaccii. Dávam iba "ihličky". Počas pečenia sa stanú krehkými, nepichajú, perfektne chutia. Taká focaccia s olivami a rozmarínom je naozaj výborná.
Zrejme aj v tomto recepte rozmarín spraví svoje.

satelit 8. 2. 2023 17:18
Mám na zahrádce pěkný rozmarýn, ale ještě jsem ho nepoužila v kuchyni. Když s ním posypete klobásu, nepíchá to v krku? Zdá se mi dost tuhý. Děkuji.

satelit 31. 12. 2022 20:16
Simona Skolakova: Děkuji Vám a omlouvám se, četla jsem "Postup přípravy" moc rychle a přehlédla jsem to.

Simona Skolakova Simona Skolakova 31. 12. 2022 12:27
satelit: v bodě 3 se o tom píše,že se dá do vyhřáté trouby přikryté;-)

satelit 31. 12. 2022 12:02
Prosím, pečete to přiklopené poklicí? Děkuji.

Frantiska Frantiska 26. 10. 2017 18:41
vyzkouseno :) jen jsem z bylinek dala jenom rozmaryn a nepouzila jsem cibuli. Vsechno jsem naskladala do remosky, nic jsem neopekala.

Bibinka Bibinka 14. 12. 2013 18:08
bresta:bresti, to mě vážně potěšilo a tak děkuji tobě i tvé rodině. Byla to taková moje improvizace, protože jsem chtěla, aby vzniklo aspoň trochu šťávy a nebylo to suché a tou chutí nás to moc příjemně potěšilo;-):-p

bresta 14. 12. 2013 17:12
Vinnou klobásu máme rádi.Dělávám ji klasicky na pánvi.Dnes jsem objevila tenhle recept,tak jsem to zkusila.Rodina mlaskala a dávala mi jedničky.Musela jsem s pravdou ven,že recept není můj.Takže,Jani,od mé rodiny i ode mne samé jedničky.:-p:-K:yes::yes::yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 12. 2013 20:42
Z jednoho pekáčku je všechno dobré:-*a tahle bašta vypadá moc dobře:-p:yes::-K

Majka8 8. 12. 2013 02:00
:yes::yes::yes::-K

suslajda suslajda 7. 12. 2013 15:11
Jani máš to moc pěkné, klobásy mám ráda a z jednoho hrnce to nemá chybu:yes::yes:+6

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 7. 12. 2013 14:32
:-p;-):yes: Janinko, klobásky dělám dokola na všechny způsoby, někde je tu mám, ale Ty ji máš krásnou a parádní a mňam

hosta hosta 7. 12. 2013 14:21
Parádní úprava, krásné foto:yes:

Věrka 7. 12. 2013 13:56
Bezvadně v jednom kastrolku. Budu se opičit.;-)

Drobek Drobek 7. 12. 2013 13:15
Teda klobouk dolů, to vypadá nesmírně jedle. :-K
A šup tam s prvním bodem.:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapečená vinná klobása s bramborem, zapečená vinná klobása, zapečená vinná klobása recept, zapecene vinné klobasy, jak upravit vinnou klobásu, vinná klobása, recept zapečená vinná klobása s s bramborem, zapečené brambory s klobásou, vinná klobása s bramborem, vinná klobása s bramborem, vinná zapečená klobása recept, zapečené brambory se zelím klobásou a se smetanou, bavorská masová klobása úprava, vinná klobása zapečená, zapecene brambory s vinnou klobasou, vinna klobasa zapecena s bramborem, vinná klobása zatečená s brambůrky, recepty zapečená vinná klobása, klobásy recepty, jak upravit vinnou klobásu se smetanou

Suroviny:
klobása vinná, brambory, smetana ke šlehání, rozmarýn, cibule, sádlo, pažitka, tymián, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu