Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vepřové výpečky na pivu a zázvoru

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Vepřové výpečky na pivu a zázvoru
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 375 kJ /
2 241 kcal
Bílkoviny91,79 g
Tuky178,71 g
Vláknina18,47 g
Cholesterol 276 mg
Sodík 394 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy50,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky. Krok 2: Prolisovaný česnek a všechno koření bez zázvoru smícháme s masem a necháme uležet nejméně hodinu. Krok 3: Před pečením smícháme maso s nakrájenou cibulí, hořčicí, protlakem a zázvorem. Krok 4: Vyhřejeme troubu a maso zatím bez podlití dáme na 10 minut zapéct. Krok 5: Poté ho zalijeme pivem, přikryjeme poklicí a pečeme při 180 stupních do měkka. Podle potřeby podléváme vývarem nebo horkou vodou. V polovině pečení vsypeme brusinky. Zahušťovat se nemusí.

Zveřejněno 23. 9. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (100× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové výpečky na pivu a zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dlqq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové výpečky na pivu a zázvoru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dlqq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 6. 2016 08:57
Hmm, ty noky se mi strašně líbí!! :-8

mika59 mika59 27. 9. 2015 16:57
Miro kuchár: Teda úplně jsi mě dostal, díky moc ;-);-);-):-K A samozřejmě děkuji všem.:-K:-K

mika59 mika59 26. 9. 2015 11:39
cecilka: Ani nevíš jak jsi mě potěšila, děkuji:-K:-K

cecilka 26. 9. 2015 11:38
MajaV: Ďakujem za radu, no aj majster neraz urobí chybu.;-)

cecilka 26. 9. 2015 11:30
mika59:Tuším si mi naozaj držala všetky prsty, druhý pokus vyšiel skutočne :-p:-p:-p. a presne ako som predpokladala, chybu som urobila ja :-((, mäso som nakrájala na príliš malé kúsky :-//. Vďaka:-K:-K:-K

MajaV 25. 9. 2015 15:42
cecilka: No jestli potřebuješ pohostit návštěvu, udělej radši recept, který se ti už někdy podařil;-)
Jinak tenhle recept je popsán moc hezky, určitě bude dobrý:yes:

Miro kuchár 25. 9. 2015 15:39
Vážená autorko skládám tu největší poklonu. Díky za skvělý recept.
Opět musím citovat převzatý bonmot od pana Trošky " ... nebe v hubě ...".
:-p:-8:-K:-*:yes::yes::yes:

mika59 mika59 25. 9. 2015 14:22
cecilka: Dopsala jsem tam na větší kostky a podlévej,aby se pekly ve šťávě. :-K:-K

cecilka 25. 9. 2015 14:10
mika59: Ďakujem za expresnú odpoveď,nevzdávam sa, zajtra sa o výpečky pokúsim znova, máme tu hody=patrí sa pohostiť návštevu. Ešte mám nádherný kúsok bôčika.....a pri prvom pokuse som asi urobila chybu, mäso som krájala na príliš malé kúsky.....a naozaj ti nemusí byť nič ľúto, prosto, urobila som chybu ja. Takže, na zajtra mi, prosím, drž palce, nech bude jedlo :-p:-p:-p
Našťastie, ešte mi ostali aj sušené brusnice:-D:-D:-D

mika59 mika59 25. 9. 2015 13:53

mika59 mika59 25. 9. 2015 13:53
cecilka: Cecilko no to mě mrzí. A jaké jsi měla maso? Bůček? Já fakt nevím, a peklo se to maso pořád ve šťávě, protože bůček není suché maso. Já jsem to měla úplně měkké. A musí být větší kostky. Fakt je mi to líto. :-K

cecilka 25. 9. 2015 13:33
mika59: recept je určite :-p:-p:-p, no mne sa nepodaril :-//:-//:-//, hoci som robila všetko presne podľa predpisu, dokonca som mäso nechala v marináde cez noc v chladničke:-! Žiaľ, výsledok= hotová katastrofa :-!:-((. Šťava bola skvelá, mo mäso príšerne suché. skutočne neviem, kde som urobila chybu. Môže to byť tým, že som to robila v remoske? Inú možnosť totiž nemám. Už mi napadlo, že by som to mohla dusiť v hrnci na dvojplatničke, no potom by to už neboli výpečky . Skúste mi poradiť, vďaka.

mika59 mika59 25. 9. 2015 12:17
Dana61: Danuško děkuji ti za všechny tvoje milé komentáře.;-):-K
hanahcotton: děkuji :-K

Dana61 25. 9. 2015 09:31
úžasnééééé:yes:;-)

hanahcotton hanahcotton 24. 9. 2015 17:00
:yes::yes::yes:

Janka 24. 9. 2015 12:27
Krásný podzimní recept, který zahřeje:-):yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové na zázvoru, vepřové výpečky na.pivu, vepřové kostky na zázvoru, vepřové na zázvoru recept, vepřové výpečky, vepřové maso na zázvoru, vepřové kostky na pivě, vepřové na pivu a zázvoru, vepřové kostky na pivu, vepřové výpečky na pivě, zázvoru a brusinkách, recept na vepřové výpečky, vepřové výpečky recept, vepřové výpečky na černém pivu, vepřové na pivě, recepr vepřové maso a zazvor, veprove na zazvoru a pivu, bůček na zázvoru a brusinkách, vepřové kostky na pivu a zázvoru, jaké maso na výpečky, recept veprove vypecky obrázky

Suroviny:
bůček, cibule, česnek, pivo světlé, vývar, protlak rajčatový, hořčice, zázvor čerstvý, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, brusinky sušené, sůl, pepř, kmín celý

Přidat fotografie receptu