Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Prokládaný bramborák

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Denisa

Náročný

Prokládaný bramborák, Prokládaný bramborák
Prokládaný bramborák
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 617 kJ /
1 343 kcal
Bílkoviny48,56 g
Tuky17,10 g
Vláknina33,90 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 274 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy235,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso 1 den dopředu naklepeme, osolíme, opepříme a necháme uležet. Na pánev dáme vrstvu bramborového těsta, pak položíme maso a přikryjeme další vrstvou bramborového těsta. Vrstev může být libovolný počet. Pečeme asi 1 hodinu.

Zveřejněno 20. 6. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Prokládaný bramborák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j2W4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Prokládaný bramborák

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j2W4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

s.maiki s.maiki 16. 10. 2011 13:23
No tak ta fotka mi přijde opravdu okopčená podle toho receptu, co sem dala odkaz Jaja.........akorát,že je trochu ořízlá a tmavší......to se fakt nedělá....:-((:no: jinak recept jdu vyzkoušet....tak snad se povede......

Bibinka Bibinka 21. 3. 2011 13:22
Deniso, ty jsi tu fotku okopírovala, nebo máš ten recept na více stránkách:-? Pokud je okopírovanej, tak ho vymaž, to se tady na Topkách opravdu nedělá:-//:-!

eva hubova eva hubova 21. 3. 2011 13:17
:-Ona 1 kg brambor 70 dkg hrubé mouky?:-O

jaja 21. 3. 2011 12:15
Denisko, tenhle recept má na netu snad každý, i se stejným obrázkem, je vidět, že si to jen přehazujete, ale tobě se tam vloudila chybka - patří tam 70 dkg hrubé mouky a ne 7 dkg. Je vidět, že jsi ten recept ani nezkusila podle svého návodu udělat.:no:http://www.nejvicinfo.cz/recepty/23200-prokladany-...

Ivina Ivina 7. 12. 2009 19:20
Nápad dobrý,ale určitě se mi to propeče?

bůček ne 7. 12. 2009 18:40
:-((

Denisa 28. 6. 2009 10:58
Děkuji všem za bodíky ;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 28. 6. 2009 10:12
Teda Deniso, to je bomba! Já se přiznám bez mučení, že tohle jsem nikdy nedělala, nevím, někdy mne takové super dobroty nenapadnou. Tohle ale na 100% budu muset uvařit! Díky za recept a nápad!:yes::yes::yes: Mimochodem, Ondráš je přece jen něco jiného, to je placek na oleji v bramborákovém těstě, tohle mi taky připadá dietnější.

Denisa 22. 6. 2009 08:23
Omlouvám se za tu mouku a děkuji za upozornění Už je to tak jak má být

pipre pipre 21. 6. 2009 23:07
Já to zkoušela se syrovým masem( v jedné vrstvě masa), ale nějak se mi maso nezdálo propečené(asi jsem to smažila rychle), tak to dělám už tak, že maso nejdřív upravím jako minutku (dělám i nudličky), usmažím první bramborák, a při smažení poslední strany druhého bramboráku vložím na už osmaženou stranu maso, na maso usmažený první bramborák a zároveň okraje spojím tenkou vrstvou bramborového těsta a dosmažím. Ale v troubě se to možná propeče celé najednou. Zkusím, pokud se to Denisce povedlo, musí to jít, jen asi to chce fakt krkovičku nebo bůček.:yes:+

zdenicka00 21. 6. 2009 20:32
Deniso,s tou moukou je to určitě překlep.Asi mělo být 70 gramů,ne? :-)

Paprika Paprika 21. 6. 2009 08:21
Podobných receptů znám a některé dělám, ale všechny jsou na pánvičce a v jedné vrstvě. Do bramboráku dávám uzené http://www.toprecepty.cz/recept/3784-cmunda-po-kap... , kuřecí nebo vepřové řízky (pak je to řízek Ondráš), syrečky nebo hermelín (zde jsou od Jany Remkové), nedávno sem někdo dal recept na rybu v bramboráku a v restauraci už jsem jedla i eidam a dokonce nivu, ale to už na mně bylo moc překombinované. Vím, že se někde peče bramborák v troubě jako buchta, takže proložit to masem nemusí být špatné. Bodík si to určitě zaslouží ;-)

Iljusa Iljusa 20. 6. 2009 18:29
ráda ozkouším, myslím, že je to i dietnější ;-)

Denisa 20. 6. 2009 18:26
Ano já to peču v troubě

Iljusa Iljusa 20. 6. 2009 18:18
říkáme tomu Ondráš :yes:, jen to děláme na pánvičce, tady tento se peče v troubě:-?

Jaruna18 Jaruna18 20. 6. 2009 15:05
Deniso,dělám je podobně,takže vím jak jsou dobré a proto už bodíček odletěl.:yes::-D

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborák ondraš, kuřecí řízek v bramboráku, bramborák v troubě, bramborák recept, ondráš bramborák, kuřecí ondráš, ondráš v troubě, řízky v bramborovém těstě, bramborák, ondráš placek, kuřeci řizky v bramborovem těstě, bramborový placek ondráš, jak uvařit bramborák, řízek v bramborovém těstě, bramboráky v troubě, těsto na bramborák, bramborové placky ondráš, bramborák do trouby, řízek v bramboráku, recept bramborak

Suroviny:
brambory, mouka hrubá, česnek, vejce, sůl, pepř, majoránka, krkovice vepřová

Přidat fotografie receptu