Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Třešňová marmeláda z DP

Třešňová marmeláda z domácí pekárny je dokonalým způsobem, jak zachytit letní chuť třešní v jedné skleničce. Tato marmeláda se vyznačuje svou bohatou, sladkokyselou chutí a jemnou konzistencí, kterou dosáhnete snadno díky domácí pekárně.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Paprika Paprika

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 90 min

120 min (30 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Třešňová marmeláda z DP
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 25

Suroviny pro 1 dávka

7 skleniček od přesnídávky

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 770 kJ /
2 574 kcal
Bílkoviny9,00 g
Tuky4,00 g
Vláknina20,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 40 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy615,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vypeckované třešně nasekáme v robotu a dáme do nádoby DP. Přidáme želírovací cukr a kyselinu citronovou. Krok 2: Zapneme program zavařenina (u Mouli XXL je to č. 11). Krok 3: Horkou marmeládu plníme do skleniček (já měla 7 ks od přesnídávky). Otočíme dnem vzhůru a po 15 minutách otočíme zpět.

TIP: Na co si dát pozor při vaření třešňové marmelády

Zveřejněno 2. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (25 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Třešňová marmeláda z DP

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BgqY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Třešňová marmeláda z DP

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BgqY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Paprika Paprika 24. 6. 2012 09:32
Markéta: Pokud použiješ cukr 3:1, tak dáváš 3 díly ovoce na 1 díl cukru tzn. na 500g cukru dáš 1,5 kg ovoce a pokud máš menší pekárnu, tak se ti to tam nevejde ;-)
Ve složení problém není. Můžeš dát i normální cukr a přidat Gelfix nebo jiný želírovací přípravek. Já dávám (někdy taky ne) 1 lžičku kyseliny citr. navíc jen pro jistotu, ale není to nutné.

Markéta 17. 6. 2012 18:50
Všechny moc zdravím, chtěla jsem se zeptat, v čem je prosím rozdíl, použiju-li želírovací cikr 3:1? Jak se dívám do složení, je tam už kyselina citrónová, tzn. že do receptu ji už dávat nemusím? Moc díky, s marmeládami teprve začínám! :-K

Lenka Obertová 14. 6. 2012 16:40
Co s peckama.... Rozmačkat třešně mačkadlem na brambory a jen přebrat pecky od třešní. Jde to rychle !!!!!!!:-D

Paprika Paprika 1. 7. 2011 07:35
Jardo - chápu, také jsem je ručně vypeckovávala a není to zrovna milá práce:-S.
Vloni jsem si koupila vypeckovačku (cca 250 Kč) ;-)

Jarda 30. 6. 2011 22:06
Třešňová marmeláda bez vypeckování.
Manželka dělala dle Vašeho receptu marmeládu. Dostal jsem za úkol vypeckovat a odštopkovat třešně. Tato práce mi vydržela asi dvě minuty. Využil jsem půlhodinové nepřítomnosti manželky, omyté třešně i se stopkami jsem zalil malým množstvím vody, asi jako na brambory. Třešně jsem nechal asi 10-15 min. vařit. Po krátkém zchladnutí jsem třešně krátce,asi 2 vteřiny, rozmiksoval. Packy zůstaly nedotčeny, po snadném propasírování v cedníku zůstaly jen pecky a trochu šlupek. Ze vzniklého protlaku jsme dle Vašeho receptu vyrobili výbornou marmeládu. Tento postup při zpracování většího množství třešní vám ušetří nejen čas. Dobrou chuť.jaroslavtvrznik@seznam.cz

Paprika Paprika 26. 6. 2011 10:52
Jéééé ... to mně mrzí, že jsem nebyla na příjmu.
Maris - koukám, že se dílo podařilo.:yes: Já jsem před DP nikdy marmeládu na sporáku nevařila, ale takhle je to v pohodě. Cukr si můžeš koupit jaký chceš - prodávají 1:1, 2:1, 3:1 ... podle toho, jak sladkou marmeládu chceš a jak sladké je ovoce, ze kterého jí děláš.;-)

maris maris 18. 6. 2011 13:14
Dílo dokonáno, dala jsem kilo ovoce a marmeláda vypadá nádherně a chutná skvěle. Třešně jsem jen vypeckovala a jinak nechala v celku. Máme to tak rádi. Markétko díky za recept, přidávám Ti fotku a posílám samozřejmě bodík:yes:;-)+

rebeka rebeka 18. 6. 2011 10:13
maris:Maruško,určo dělej podle papričky..záleží i na druhu ovoce,ale u těch třešní bych to viděla takto;-):yes::-)
hezký den a marmošce zdar:-!:-D:yes:

maris maris 18. 6. 2011 09:56
magdalenka: cukr mám stejný, vyloupala jsem kilo třešní a dám ho tam - děj se vůle Boží, jen mám strach. aby mi to nepřeteklo, ale doufám, že mají chybu oni, protože tam uvádí i stejné množství cukru a ten je podle návodu na něm na kilo ovoce.:-)

magdalenka magdalenka 18. 6. 2011 09:35
Maris, máš ten želírovací cukor, čo udáva paprika hore v rec.?
Ja by som verila jej...
Že ma tento džem nenapadol, už máme po čerešniach...doteraz som varila iba na sporáku.

maris maris 18. 6. 2011 09:20
Pomoc !!! tady v receptech používáte 1 kg ovoce a já mám v receptech od DP - mám Bifinet - jen 500 g a stejné množství cukru. Tak teď nevím, ale je fakt, že ty recepty u ní nejsou moc dobré. Může mi někdo poradit ? :-)

Paprika Paprika 23. 7. 2009 21:08
Vlaďko - OPRAVDU !!! Dělala jsem letos poprvé ve svém životě marmeládu a nic jednoduššího jsem si nemohla přát. V DP se to nepřipaluje (jak mi tvrdila kamarádka) a má to opravdu ovockou chuť a vůni - to se s kupovanou marmeládou nedá vůbec srovnat.;-) Neboj se, zkus to a uvidíš :yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 23. 7. 2009 07:03
Děláme marmelády z ledačeho, protože u kupovaných není moc ovoce, ake je rosol(aspik). A aby se nám nekazily ( a to platí i o okurkách, kompotech, apod) vmícháváme na závěr přípravek od "Dr.Oetkera" Proti kvašení a plísni. (stojí cca 5 Kč ale vyplatí se).Co ho používáme nemáme problém, ani když se do okurek sáhna. Dříve rychle začali plesnivět. Máminka užívala Petkin nebo nějak tak, ale ten byl takový peprný a změnil chuť džemu. Tento ne. Václav

Vlaďka 23. 7. 2009 06:34
U nás taky nehrozí, že by se to zkazilo-nesnědlo.Když marmeládu máme-když je-tak se jí.Děti jí milujou na toustový chlebá-mírně opečený v topinkovači.Teď jsem dělala broskvovo-meruňkovou-ta PIKANTNÍ CHUŤ..HMMMMM.Ale moc mě to baví, dělám si na ně popisky barvou na sklo a je to i pěkné jako malý dáreček-když je v pěkné skleničce...a tak jsem se ptala,jak dlouho vydrží, jestli je můžu-KLIDNĚ -dělat do zásoby na zimu.Skutečeně se do skleničky nalije horká marmeláda, zavře se-zaklapne, otočí a tím je do hotové???Už se nepřevařuje?Děkuji a přeji krásný marmeládový den.

mirca75 mirca75 11. 7. 2009 11:29
Vlaďka:-)tak mi to nedalo a projela jsem si marmeládové zásoby ve špajzu a našla jsem třešňovou z roku 2003!,po otevření je úplně stejná jako ta čerstvá,stejně voní i chutná,nezcukernatěla,neztratila barvu;-).Tak jsem jí hned použila na právě upečený cuperník a je dobrá:-p

mirca75 mirca75 11. 7. 2009 08:34
Vlaďka:-)než jí sníte;-):-D:-D.Ne,ale vážně;-),já třešňovou vařím taky každý rok(já jsem marmeládová a miluju všechny:-p)a věř že se musím držet,abych když načnu skleničku nevzala lžičku a nesnědla jí na posezení;-).A když jsou v ní kusy třešní:-p:-p-paráda:-*.A Papričko:-)tobě za tu dobrotu posílám boďku(i když já radši s extra vééélkými kousky ovoce;-).To budou na zimu snídaně viď-marmelády plný dům;-):-D

Vlaďka 11. 7. 2009 06:54
Mám jí hotovou,ani jsem něvěřila že to ztuhne,a je fakt výborná -třešně-jahody-rybíz.Jak dlouho vydrží,nevíte někdo?

vybusna vybusna 3. 7. 2009 07:45
boze..ta etiketa mi usla...az som sa rozneznila...mne takto kreslila obrazteky dcera ked bola malicka a ja som este zavarala.

Paprika Paprika 3. 7. 2009 07:37
Vašku - já osobně mám raději marmošku z višní - kyselek, ale téhle jsme hned druhý den zblajzli celou skleničku k lívanečkům a všichni se oblizovali až za ušima. Přidávám foto. Marek maloval etiketu :-D:-D:-D

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 3. 7. 2009 06:52
Mám třešně rád jen na jídlo a mám dva stromy. Jeden má prvé koncem května a jsou tak na jídlo a maximálně na bublaninu. Ale druhý má dobu zralosti koncem června a má krásné,velké černé chrupky. Nikdo nic pořádně netrhá a tak u prvého zblajznou všechny třešně špačci a my nic nenakládáme(kompot mi nejede)a všichni jsou líní trhat(já a žena nemůžem),tak většinou to dopadne jako u prvého. Ale jestli tam nějaké ještě jsou, pár jich nějak získám a toto vyzkouším. Nikdy mne nenapadlo z třešní dělat marmeládu, protože se mi zdají moc mdlé. Uvidím. Za nápad + bodík. ( Možná, když ještě bude rebarbora, snad by tomu dala říz.

Paprika Paprika 2. 7. 2009 23:14
Nééé - normálně tu - jak v ní pečeš chleba. A musím říct, že ta marmoška má úplně jinou chuť než vařená na kamnech. Tchýně poslední 2 dny taky vaří, ale ona má to ovoce převařené až rozvařené a v té DP je to jen prohřáté a neztrácí to tu barvu, chuť a vůni ... no prostě se musím sebe samu pochválit, jak jsem šikovná:-D:-D. "Jatro" musí škytat i v kanafasu :-D:-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 7. 2009 22:30
Jo a Market, ty máš extra nádobu na marmeládu?:-O

Paprika Paprika 2. 7. 2009 22:06
Já jsem o víkendu odrbala sousedovic strom a některé už byly taky prasklé, ale ještě se dalo vybrat.;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 7. 2009 22:02
No, to je sice krásné, ale třešně všechny následkem dešťů popraskaly:-(

spagetka spagetka 2. 7. 2009 21:18
Jo taky znám, a dám ti bodík, (viz diskuze ;-)), už se těším na česání, příští týden to vypukne :-p:yes:
Jen používám Diaželírovaí cukr, ale to je jediná změna ;-)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
třešňová marmeláda z pekárny, zpracování třešní, domácí třešňová marmeláda, jak zpracovat třešně, třešňová marmeláda z domácí pekárny, recept na třešňovou marmeládu, třešňový džem z domácí pekárny, třešňová marmeláda v domácí pekárně, domácí marmeláda z třešní, vypeckování třešní, třešňový džem bez chemie, třešňový džem, třešňová přesnídávka, zpracování třešní recepty, třešňový džem recept, domácí třešňová marmeláda recept, recepty na zpracování třešní, marmeláda s třešní v domácí pekárně, jak vypeckovat třešně, třešně zpracování

Suroviny:
třešně, cukr želírovací, kyselina citronová

Přidat fotografie receptu