Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pivní vrabci

Vepřové pečené na pivu je starobylý recept, kterým i v dnešní době potěšíte své strávníky. Lahodná chuť nejlépe vynikne s tradiční přílohou ve formě knedlíků. Ať již houskových nebo karlovarských.

Hodnocení receptu je 5,0 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dooga Dooga

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min + doba odležení

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava, + doba odležení )

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 237 kJ /
1 491 kcal
Bílkoviny143,74 g
Tuky79,15 g
Vláknina7,14 g
Cholesterol 500 mg
Sodík 373 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy28,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, potřeme česnekem, vložíme do mísy a zalijeme pivem. Necháme v chladničce odležet alespoň 1 hodinu. Krok 2: Cibuli nakrájíme nahrubo. V pekáčku vhodném do trouby rozehřejeme sádlo. Krok 3: Po odležení maso vyjmeme z nálevu, necháme okapat a opečeme v pekáčku na sádle. Přidáme pokrájenou cibuli, orestujeme ji a zalijeme pivem z nálevu. Krok 4: Pečeme v troubě za občasného promíchání do měkka.

TIP: Vaříme s pivem - oblíbené recepty

Zveřejněno 16. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pivní vrabci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/48g6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pivní vrabci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/48g6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Výborné, určitě zopakujeme. Děkuji za inspiraci:-K<3

Bože ... to jsme si požužňali. I děcáni se olizovali:-8 Děkuji za lehký a výborný recept:yes:. I knedlíček získal ovace:-)

Náááádhera ... Co nejdříve uvařím... :yes::-p

Dobrý den chtěla bych poprosit o recept na ty knedlíky vypadají úchvatně děkuji:yes:

:-D:yes:

Nooo, ten recept a fotky - prostě bombaaa :-)

Andreo:-)díky:-8.My jsme zapíjeli nealkem(manžel jel služebáčkem do práce;-() a já pak šla okopávat zahradu,takže přijaté kalorie(mimochodem výborné kalorie;-)) byly vzápětí dvojnásobně spáleny:-))

Mirco - krásně barevné fotky! Tohle si dát k obědu, ještě zapít pivem, tak prospím celé odpoledne jako mimino!:-O;-)

Dooga:-)Tak fotečky jsou tu a ještě jednou pochvala-teď už nejen za tu vůni,ale i za tu príma chuť:-p.Oba jsme si s manželem moc pošmákli a určitě u nás nevoněli naposledy;-).Díky za skvělý receptík;-) a šestá boďka přistává:-D

ten knedlík nemá chybu a masíčko na pivku je skvělé!!;-):yes:

Mirco, budu rád, když ti budou nejen vonět, ale i chutnat. Foto samozřejmě přidej. Měj se hezky a dobrou chuť.;-)

Dooga:-)tak už to peču a vařím;-).Voní mi tím celý byt a já už se na to neskutečně těším:-p:-p.Dělám taky z plece,jen podlévám tmavým pivkem a přidala jsem špetku pepře a trochu víc cibule a hlavně česneku;-).Jestli smím tak dodám i fotečku:-)

Tak na zítra mám nachystanou vepřovou plec a už vím, že ji udělám podle tohoto receptu:-) Dík za tip a dávám bodík:yes:

:-)Tak a jdu si lehnout!Že já zvědavá sem takhle v noci lezu:-S.Moje chuťové buňky už jsou vyšponované na maximum a teď najdu takovouhle úžasnou mňamku:-O:-p:-p.Tak do tohohle jdu na 100%:-!jen zkusím smíchat plecko s krkovičkou bo bůčkem a podlívat řezaným či tmavým;-).Jak já se na to těším;-),no a samozřejmě že k tomu vyzkouším i ten prímovní knedlíček:-p.No a pádím jinak mi mé hlasité kručení v břiše probudí rodinku;-):-D:-D

Jo, je to ten žemlový knedlík

Aha, stacilo kouknout o recept vys:-8:-D

Ja se priznam, ze se v pivu moc nevyznam, ale kdyz uz si nejake dam, tak 11°nebo 12°, prijde mi sladsi nez klasicka 10°. Takze bych asi taky sahla po nejakem vice voltovem (jak se u nas rika:-D).
Doogo, tohle si ukladam a urcite vyzkousim:yes:
Jenom jsem se chtela jeste zeptat, co to k tomu mas za krasny knedlik:-?:-O:yes:

U nás desítku nenajdeš.Tak asi proto. Hořké nejsou.

Doogo, je to pěkný recept. Není škoda té 12 st.? Já dávám na pečení spíš desítku, mám strach, aby maso nebylo hořké. Bod posílám a ukládám.:yes::-D

Tématické fráze:
vepřoví vrabci, veprove vrabci, vepřový vrabci, vrabci recept, recept pečení vrabci, vrabec na pivu, pivní vrabec, pečení vrabci, vrabci z vepřového masa, vepřové vrabce, v.vrabci, vrabci, vepřový vrabec, recept vrabci, vepřové vrabci na pivu, recepty na -moravsky vrabec, veprovy vrabec maso, vepřová plec na pivu, vrabci ti i ja, recepty vrabci

Suroviny:
plec vepřová, pivo světlé, česnek, cibule, sádlo, sůl

Přidat fotografie receptu