Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dobrá drůbeží játra

Hodnocení receptu je 4,8 (83×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 976 kJ /
950 kcal
Bílkoviny90,58 g
Tuky42,43 g
Vláknina5,65 g
Cholesterol 2,50 g
Sodík 8,64 g
Sůl20,95 g
Sacharidy49,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme si játra, které trošku pokrájíme, v misce si smícháme mouku s grilovacím kořením a v tom vyválíme játra, hezky se obalí. Krok 2: Na pánev si nalijeme trochu oleje, osmažíme na něm cibuli nakrájenou na měsíčky, přidáme játra, mícháme, zalijeme malým množstvím vody a chvíli dusíme. Krok 3: V jiné mističce si smícháme hořčici, majolku, kečup, sojovou omáčku, worcesterskou omáčku a zastříkneme maggi, všechno promícháme a vlijeme na játra, zamícháme, osolíme, můžeme zalít ještě trochou vody a po vypnutí nasypeme nakrájenou, lahůdkovou cibulku, nebo posypeme až na talíři.

TIP: Jak připravit játra

Zveřejněno 4. 8. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Prohlédla jsem několik receptů na játra a žádný mi moc nevyhovoval, jen částečně inspiroval, až tento je podle mého gusta-to fakt doporučuji vyzkoušet.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dobrá drůbeží játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/59AY

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dobrá drůbeží játra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/59AY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (105)

Opravdu velmi dobrá játra.

Veronika.Hrozna: používám tu nejobyčejnější klasiku Grilovací koření od Vitany v 28gr.sáčku . Zkusila jsem i Grilovací koření s česnekem,ale to mužským tak nechutnalo(ač česnek milujeme) Právě, že je tam chutí už dost ( hořčice,magi,worčestr ) je podle nich nejlepší to obyčejné.Určitě budeš mít úspěch 👍

zdenka.s: Myslím, že tento recept bude podle mého gusta, nejbližší játra vyzkouším a uvařím. Jen bys mohla prozradit , jaké grilovací koření dáváš ty, protože jsou jich spousty a jedno horší, jak druhé, ať to nezkazím. <3 Když jsem to vařila posledně, tak koření vše, né, že pokazilo, ale byla to jiná chuť, použila jsem grilovací na kuře.

Bibinka : dneska k obědu a z kuchyně bylo slyšet jen pomlaskávání :-D a ne nemístné připomínky ( jako bývá zvykem) . Doporučuji změnit název na : Moc dobrá játra :yes::-K

Ještě jsem do základu přidala slaninku a super. Opravdu moc dobrá játra. Dá se se šťouchanými brambory anebo když sosik necháte řidší tak i s rýží 😋😋😋

Včera jsem koupila dvoje játra,jedny do mrazáku na knedlíčky a hledala jsem ,jak zpracovat ta druhá.Padl mi do oka tento,přítel sice říká,co zase děláš za novoty ale když ochutnal,chválil.Děkuji za recept a ukládám:-)

Bibinka: Já dělám dnes k obědu, tedy už jsou hotové, a bude to dobrota. Dala jsem kousek másla a dochutila troškou cukru, na špičku ČL, aby se vyvážila kyselejší chuť majonézy a hořčice. Solit opravdu na konec, já nesolila vůbec! ;-)

savlinka: To mě moc těší, jsem ráda, že chutnalo. Už jsem je také déle nedělala, tak to budu muset napravit, moc nám chutnají :yes:;-)

Janičko dnes jsem se inspirovala tvým receptem:-D:-D:-D a výborné;-)

Tak jsem zde nový. Vyzkoušel jsem dnes tento recept, vypadal lákavě. A fakt, dobrý. Jen jedna poznámka, ta sůl je tam absolutně zbytečná, protože jak grilkoření, tak sojovka, worchester a i maggi jsou tak slané, že i bez soli je to tak na hraně. Příště si vyberu koření bez soli a glutamatu. Ale jinak díky, chutný recept. Dal jsem si to z rýži. :yes:

zdenka.s: Zdeničko, to jsi mě potěšila, že ji si je vybrala a pak, že Vám chutnali-díky :yes::-K

Název sedí :yes: pochutnali jsme si.Jen nebyla doma jarní cibulka ,tak jsem nasekala čerstvý libeček. Diky za recept ,nazvala jsem si ho :dobrá drůbeží játra jinak :-K

Dnes k obědu a vynikající. Děkuji za výborný recept. :-K :yes:

123Rony321: Rony, jsem moc ráda, že chutnalo :yes:

Právě k večeři, moc jsme si pochutnali... :-) Děkuji za inspiraci ;-) Dovolila jsem si vložit obrázky... :-8

be.amenity: Obrázky pěkné a jsem moc ráda, že chutnalo :yes::-K

:yes::yes::yes: Uvařeno, snězeno. Moc nám chutnalo :-)

Valis: Valis, tak to mám vážně radost a díky za vyzkoušení:yes:;-)

dnes jsem vařila Vaš recept výborné:-D:yes:

Zdravím , dnes jsem vařila Tvůj recept musím říct že je výborný moc nám s vnukem chutnalo ,díky za super játru :yes:a samozřejmě bodiky :yes:

Nelli: Dášo, to jsi mě moc potěšila, že játra a recept potěšil tebe a že chutnalo :yes: a děkuji ještě jednou za připomenutí rp. už jsem je dlouho nedělala, tak to musím napravit ;-)

jaksinecka:Barborko, já ti velice děkuji a jsem moc ráda, že recept u vás zdomácněl, to těší nejvíc, já na nějaké body nehraji. Díky:yes:

nejlepší způsob úpravy jater, jaký jsem v životě kdy jedla ;-) doma nám všem moc chutná :yes: dělala jsem je již nesčetně krát a různě jsem si recept poupravovala a ke konci přidávám sterilovanou červenou papriku a česnek a to vážně NEMÁ CHYBU !!! :-)) :-)) :-))

jankohrasko: Janko, jsem moc ráda, že vám játra chutnaly:-pa takových jako je mamlas si moc nevšímám a ani mě to nijak nerozhodí, už jsem imunní:-D Považuji už podle nicu "mamlas", že o vaření nemá ani páru;-)

z mamlase si nic nedělejte,nám to moc chutnalo-díky za recepis.

Bibinka:Nejprve bych se chtela omluvit za to vykání,ale já už jsem taková.Chvíli mi trvá než si začnu s někým tykat(špatná zkušenost).A teď to hlavní.Právě jsme doobědvali a ještě dlouho se budeme oblizovat.Je to levné,rychlé a výborné.Dávám bodík za každého člena naší rodiny(5)

Marie64:Maruš, tak dej vědět, jak vám chutnali.
Jinak malinká poznámka, tady si všichni tykáme, jsme jedna rodina:-D:-))

Dnes budu vařit váš recept.játra máme rádi tak nám toto určitě bude chutnat

Recept vyzkoušen a velice nám chutnalo :yes:, dokonce i manžel přidal pochvalu, což už je co říct :-). Jinak bych si docela ráda přečetla či vyzkoušela nějaký recept od Jirky nebo mamlase :-).

mamlas:Máte pravdu. Po kladných recenzích jsem vyzkoušel a ani nedal na talíř. Za stálého míchání rovnou vylil do hajzlu. Větší fujtajbl jsem opravdu za celý život neměl a to je mi 62 let!!;-(:-((

:-?:no:Jirka:

Zobrazit starší odpověď

to mažete negativní reakce? vždyť tohle nemá s vařenim vůbec nic společnýho!! jako vzít prostě všechny lahvičky co mám doma a smichat je dohromady je fakt prasárna... pokud je autor receptu ještě dítě, tak ať si to tak nebere, ale už mě štve internet plnej nepoužitelnejch spatlanin, vždyť ty lidi podle toho sou schopný fakt vařit, to je hrůza... :-((

ferda21:já děkuji, že jsi vyzkoušela a že chutnalo;-)

Vypadá to výborně a výborně to i chutná, mockrát díky za inspiraci:yes:

wendulla1:těší mě, že u vás chutnalo;-)

Tématické fráze:
drůbeží játra, drůbeží játra recepty, drůbeží játra recept, recept na drůbeží játra, recepty drůbeží játra, recepty na drůbeží játra, dušená drůbeží játra, recepty z drůbežích jater, drůbeží játra minutka, recept drůbeží játra, jak dlouho vařit játra, drůbeží játra jako minutka, dobrá kuřecí játra, kuřecí játra recepty, kureci jatra, játra drůbeží, pečená drůbeží játra, játra recept, kuřecí játra recept, drubeží

Suroviny:
játra kuřecí, cibule, hořčice plnotučná, kečup sladký, majolka, maggi, omáčka sojová, omáčka worcesterová, cibulka lahůdková, olej olivový, sůl, mouka, koření grilovací

Přidat fotografie receptu