Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Buchta hrk

Výborné řezy s ovocem, po kterých nezůstane ani drobeček. To je buchta se zvláštním názvem "hrk", jenž vznikl podle způsobu přípravy krému - ingredience se dají do misky a důkladně protřepou. Nechcete to zkusit?

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

milkaa

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 203 kJ /
3 873 kcal
Bílkoviny59,27 g
Tuky145,87 g
Vláknina11,65 g
Cholesterol 526 mg
Sodík 378 mg
Sůl1,51 g
Sacharidy574,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, kakao, mléko, olej, vejce a vymícháme těsto. Krok 2: Vylijeme na plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 30 minut. Krok 3: Smetanu ke šlehání, ztužovač, mandarinky i se šťávou a nevařený pudink vložíme do uzavíratelné misky a několikrát protřepeme. Krok 4: Na pečenou vychladlou buchtu naneseme krém a doplníme ovocem.

TIP: Mandarinky

Zveřejněno 6. 11. 2009

Poznámka autorky milkaa

Je to výborná a rychlá buchta. Jestli chceme mít tužší krém, dáme do něj šťávu jen z jedné plechovky mandarinek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buchta hrk

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k8rY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Buchta hrk

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k8rY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Ideální na víkendové pečení. 😊

Ahoj na kolik stupnu a jak dlouho to pecete nemate to tam napsane ???!

Dělala jsem ji bez ztužovače a povedlo se,akorát jsem "nehrkala", ale zcedila mandarinky, vše ostatní našlehala šlehačem a nakonec mandarinky vmíchala.

Růžena Blechová 20. 2. 2016 20:12
Zapomněla jsem koupit ztužovač. Nevadí, když tam nebude?

jedovazabicka 6. 8. 2013 14:52
...chtěla bych upéct tuto tmavou verzi, ale dle komentářů si myslím, že foto není přesně tento recept
...píši sem 6.8.2013 a vím ,že je to zde vloženo již dlouho, ale proč autoři nenapíší vše, jak udělali???
...asi je zde foto od Iljusy ;-(

Aja1982: hoj,i mě se to poprvé stalo :-D:-D:-))

Nooo, to mě nenapadlo dát ještě želatinu, vypadá pěkně :yes::yes::-p

Super:-p:yes:přidávám foto:-*

Vyborne:yes:

pridávam fotku , mne sa nechcelo piect korpus tak som dala detské piškoty a namiesto mandariniek ananaás :-D ,,,,a pridávam +1:yes:

Mohla bych to míchat ručním šlehačem ? Nebo to musí být ve sklenici ?:-?

Také dělávám :-), varianty jako vanilkový pudink s mandarinkami a broskvemi nebo čokoládový pudink s jahodami. :-p Dovoluji si přidat fota, ikdyž je nemám tak hezké, jako ty. :-K

Dělávám tuto buchtu a dávám mandarinkový kompot a je výborná:yes:

Ahoj, také dělám a můžu potvrdit, že super.Jen bych chtěla doporučit, před časem jsem objevila v Německu i jiné druhy nevařících pudinků pod názvem Paradies creme/jako stracciatella, citron,smetanový karamel /a také jsem odtestovala více ovoce, ale chce to opravdu takové co se rychle při hrkání rozmělní, tak kuchařinky, výborné jsou maliny v kompotu;-) Jinak samozřejmě dávám autorce:yes:

:-p:-8:-K:-*:-D:-)):yes::-K

diky za rychlou odpoved moc mi to pomohlo to pochopit,uz letim do kramu koupit suroviny akorad asi nebudu mit ten ztuzovac tady ho nemaj,ale jinak dik davam bodik ahoj:-K

indulina, odpovím asi dřív ;-) - do nějaké větší misky s pevným víkem nalej šlehačku, kompot i se šťávou, nasyp do toho ytužovat a puding (ale opravdu jen ten BEZ VAŘENÍ od Otkera), zavři to, pevně uchop a hrkej (prudké krátké třesení)- proto se říká buchtě hRK, že s tím hrkáš....stačí tak 20x prudce hrknout a krém máš hotový - vše se promíchá a zareaguje, tekutiny se promíchalí s pudinkem a ytužovačem a uhrkáš z toho krém - a to ovoce v tom slouží jako metlička :)

:-? ahoj milko promin ale nejak sem nepochopila postup toho kremu muzes to nejak upresnit to tam mam dat a kolik ceho diky jinak super:yes:

Tak jsem ji zkusila s jahodami, ale krém byl příliš řídký i když jsem dala šťávu jen z jedné plechovky, příště zkusím jen z poloviny. Ale jinak moc dobré. Jo a při hrkání jsem si postříkala půl kuchyně, měla jsem špatně uzavřenou nádobu :-D

Milkaa, vypadá to úžasně, bodík :yes: akorát jsem se chtěla zeptat to množství co uvádíš je do kulaté formy???? nebo na plech??? děkuji

Miruš:-) - hned mi tvoje fotka brnkla do oka - to je prostě slast. :-p:-p

:-p:yes:

Milko:-)dovolila jsem si k tobě přidat pár fotek:-8.Tuhle buchtu jsem pekla poprvé a musím říct,že byla výborná:-p.Dělala jsem jí manželovi k narozeninám - miluje jahody a kousek postupu jsem si vzala od Iljuši:-) v komentářích.Děkuju za recept a přidávám i boďku č.5.

se sbíhají sliny:yes:

to je krása!! :yes:

Iljušo - hezky si to naHRKala.:yes:;-)

Dnes jsem upekla podle tohoto receptíku. Korpus jsem udělala do kul. formy, byl trochu vyšší, prořízla jsem jej, uvnitř je tvaroh se želatinou, po zatuhnutí jsem přidala druhou část korpusu, potřela krémem HRK, ozdobila mandarinkami a polila čirou polevou na dorty. Želatinové "nesmysly" moji synové milují ;-) Receptík nemá fotku, dovolím si jí přidat :-)

Milko, především tě tady mezi námi vítám, přeju ti, aby se ti tu líbilo tak jako nám;-)a my se budeme těšit na tvé recety i když je pravda, že ten první se ti moc nepovedl, protože už je tady a je tak všem známej, až tu má už na něj někdo "pupínky":-D:-Dnic ve zlém;-)

Tématické fráze:
buchta hrk hrk s mandarinkami, buchta hrk hrk, hrk hrk buchta, třesená buchta, hrk hrk buchta recept, hrk hrk buchta s mandarinkami, hrk hrk dort s mandarinkami, hrkana buchta, hrkací buchta, buchta hrk, buchta hrk hrk s broskvemi, třesený dort, hrk hrk buchta s jahodami, buchta s mandarinkami, recept na hrk hrk buchtu, hrkací dort, hrk buchta, recepty hrk hrk buchta, recept hrk hrk buchta, dr.otker

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, mléko, olej, vejce, prášek do pečiva, kakao, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, mandarinky, pudink vanilkový, zdobení

Přidat fotografie receptu