Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Míša řezy

Lahodné řezy inspirované oblíbeným nanukem nesmí chybět u nedělní kávy. Kyprý kakaový piškot s tvarohovým krémem a křupavou vrstvou čokolády milují všechny generace. Nejlépe chutná další den po odležení, ale málokdy tak dlouho vydrží.

Hodnocení receptu je 4,6 (51×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie23 949 kJ /
5 724 kcal
Bílkoviny79,03 g
Tuky379,63 g
Vláknina24,81 g
Cholesterol 2,19 g
Sodík 740 mg
Sůl1,56 g
Sacharidy485,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlubší plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Oddělíme žloutky od bílků. Krok 2: Žloutky, cukr, kakao a olej vyšleháme do pěny. Z bílků vyšleháme pevný sníh. Krok 3: Do žloutkové směsi vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Krok 4: Těsto rozetřeme na připravený plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě 15-20 minut (jako piškotový korpus). Krok 5: Po upečení necháme vychladnout. Krok 6: Všechny suroviny na krém vyšleháme, a hotový krém natřeme na vychladlý korpus. Krok 7: Poleva: tuk a čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, necháme trošku zchladnout, opatrně nalijeme na krém a rozetřeme. Krok 8: Hotový moučník dáme do lednice a necháme uležet a ztuhnout, nejlépe do druhého dne.

TIP: Jak připravit Míša řezy

Zveřejněno 23. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Místo 3 tvarohů můžeme použít 2 tvarohy a pudink uvařený ze čtvrt litru mléka a pudinkového prášku..

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Míša řezy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gVk

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Míša řezy

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gVk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (61)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Chtěl odležet... Nestihl to. Víc není třeba psát. :D

Musela jsem do těsta dát trochu mléka

Recept je super, bylo to výborné akorát si pro příště musim vzít mensi plech aby korpus byl vyšší 😀

Korpus sice sušší, ale u návštěvy měl dezert velký úspěch. :-K

Mooc nám chutnali :-* děkuji za recept, přidala jsem bodík :yes: ;-)

Výborné řezy, všichni chválili =)

Výborný recept, moc děkuji! :-) Pochutnali jsme si! :-)

(neregistrovaný/ná) 25. 1. 2013 15:18
je to moc dobre:-!

ja sladke moc nemusim ale misa rezi mam rada:-D:-)):-K:-8

výborné:-)):-)):-)):-)):-)):-)):-)):yes:

super moučník doporučuji:-p

frantisek 24. 9. 2012 07:16
je to mnam ale co choleesterol ale pokud ne casto mnam mnam tak to je super mnamka ahoj

Spratek =D 8. 9. 2012 15:44
Ahoj tak sem ten recept vyskousela a bylo to vyborne opravdu to musite vyskouset! Je to lahudka! =D

janajohana: když jsme byly malé, tak tvaroh stál 1,60kč, Hera 6,-Kč, vejce 0,80 až 1,- Kč, takže naše mamka takovéto moučníky dělala dost často, spíše dneska je to drahá záležitost.a recept je to hoooodně starý.

Veronika:nnn

Božena a Lucka 30. 12. 2011 18:44
A kolik asi toho rumu? :-)

Tento recept, který jistě nikdo nevymyslel před měsícem, ale je starý třeba 100 let a jen se předává dál, jsem já dnes vyzkoušela poprvé. Když jsme byly malé, mamka šetřila a tak recepty, do kterých se dávalo hodně másla, tvarohu nebo šlehačky, se u nás často nedělaly. Teď je řez v ledničce, děcka si nacpou bříška a část vezu zítra mamce na košt. DĚKUJI ZA RECEPT :yes: :-8

Vynikajúce, :-p:-p:-p Ak sa nenahneváte pridám foto :-8 :yes:

+:yes::yes::yes: vynikající dobrůtka, nám moc chutnalo:-p
s dovolením jsem přidala foto:-8

bylo to vyborne skoda zhe toho nebylo vyc :-):-8:-D:-))

tak u nás to moc úspěchu nemělo... ale aspoň jsme je konečně vyzkoušeli;-)

je to moc chutný dezert,já neměla tvaroh,tak jsem uvařila 2pudinky banánové,namazala to a na to ještě 2zakysané smetany s van.cukrem a nasypala na to granka.........taky mňamka.;-)

recept je výborný, jen doporučuji do bílků špetku soli(ta pozvedne každý moučník, naopak bez soli je i ten nejluxusnější moučník mdlý)a bílky se tak lépe vyšlehají a prášku do pečiva stačí sotva půlka...někomu z něho pálí žáha a při 6 vyšlehaných vejicích už ho opravdu není tolik třeba jen troška pro sichr;-)

keltan:reaguji po roce, ale ted jsem to teprve otevřela,;-)..nejraději peču na lžíce a hrnky...a i gramové recepty občas odhadem..asi nebudete moc zkušená kuchařka, když se toho bojíte..ten podklad je vlastně piškot a do toho opravdu přijde mouky na dno mističky..jinak by byl těžký a ne lehoučký...nebojte se...ted to jdu teprve péct, ale když na to juknu, tak ten piškot je v dobrém poměru...recept kolik vajec tolik lžic cukru a mouky mám leta odzkoušený;-)

Zdravim do tvarohu jsem dal 1/2 scořicového cukru a nastrouhal na hrubo 6 čtverečků čokolády.Na konec polil celé čokoládou.Jinak luxus recept.Rodina jsi pochutnala.:-p:-p:-p:-K:-*:-))

já tedy nevím,ale mě odměřování na lžíce přijde super, nemusim mazat misku a vytahovat váhu, nevidím v tom problém, spíš výhodu,takhle u těchto \"buchet na plech\" to nemusí bejt přesně na miligramy a povede se to vždycky :yes:;-)

Ach jo.Proč je to odměřený po lžících a lžičkách probůh?Proč tam nejsou gramy?Sem je chtěla upéct příteli,ale takhle z toho nebude nic.Nevím,ale asi mám špatný poměr lžic a lžiček a takhle odměřený recepty prostě vždycky dopadaj katastrofálně.7 lžic bude tak na dno mističky a doto mam frknout 6 vajec?Neměl by to někdo v gramech?To si můžu aspoň poctivě odměřit.

Jarka sedlakova 20. 7. 2010 09:00
Peču míša řezy podle receptu z receptáře http://www.ireceptar.cz/vareni-a-recepty/dorty-kol...

Hezké! Já osobně mám ale nejradši Míša řezy z této internet. stránky www.mamincinyrecepty.cz/moucniky-na-plechu-rezy/misa-rezy jsou naprosto vynikající :):-*

vyzkousim a ochutnam .pak dam vedet:-*

Tématické fráze:
moučníky a řezy recepty, řezy, řezy recepty, misa rez, míša řez, miša řez na plech recept, řezy moucniky, míša, míša řez recept, moučníky a řezy recepty s fotkou, řezy na plech, moucnik misa, rez misa, řez míša, zákusek míša, zákusek míša, recepty řezy, misarezy, buchta míša, recepty na řezy

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, olej, kakao, kypřící prášek, cukr moučkový, tvaroh, máslo, rum, čokoláda na vaření, tuk 100%

Přidat fotografie receptu