Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí závitky s červeným kysaným zelím a divokou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Hovězí závitky s červeným kysaným zelím a divokou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 205 kJ /
288 kcal
Bílkoviny13,89 g
Tuky17,69 g
Vláknina6,54 g
Cholesterol 40 mg
Sodík 666 mg
Sůl1,60 g
Sacharidy16,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa naklepeme, osolíme, vydatně opepříme, na každý rozprostřeme lžíci červeného kysaného zelí, půl nožičky párku a zavineme. Sepneme párátky nebo upevníme pomocí nitě. Krok 2: V kastolu rozehřejeme tuk, vhodíme nadrobno nakrájenou cibuli a restujeme dohněda. Potom vložíme hovězí závitky a opékáme je dohněda ze všech stran. Zasypeme vrchovatou lžící hladké mouky, prosmahneme a zalijeme studenou vodou. Přivedeme k varu, přidáme kostku masoxu, koření, brusinky, snížíme teplotu a za občasného podlití dusíme pod pokličkou doměkka. Krok 3: Když je maso měkké, přidáme teplotu a omáčku vydusíme na požadovanou hustotu.
Omáčku dochutíme a podáváme s rýží nebo noky.

Zveřejněno 21. 1. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (38× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (19 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí závitky s červeným kysaným zelím a divokou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZY1E

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí závitky s červeným kysaným zelím a divokou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZY1E

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

monika 14. 1. 2017 12:52
Dnes jsem vařila, bohužel jsem neměla jalovec ani divoké koření, ale i tak to bylo výborné. Moc jsme si pochutnali. :yes:

Věrka. 11. 2. 2011 18:18
Tenhle recept se mě moc líbí, snad si vzpomenu až budu přemýšlet co uvařit.

pipre pipre 22. 1. 2010 18:13
Tak to vypadá tak dobře, že ukládám a dávám bodík:yes::yes::yes:+13

anete anete 22. 1. 2010 18:06
Opravdu luxusní fotky;-), to musela být dobrota.:-p:yes:

bara.it bara.it 22. 1. 2010 10:15
:yes:11:yes:Eli, jako vzdy nadhera

Eliza Eliza 21. 1. 2010 21:51
Jejda..:-K, děkuji za milé komentáře a bodíčky, ovšem...:-) Žížalko, hovězí maso jsem také neměla v oblibě, dokud jsem ho nezačala sama připravovat...;-) Nechám ho dusit až na samou hranici rozpadnutí (a vybírám kvalitnější) a potom je natolik křehké, že mu není možné odolat...:-p;-)
K tomu zelí - použila jsem koupené, v pytlíku balené červené kysané zelí. Je moc dobré...:-p

Patricie 21. 1. 2010 21:36
:yes:Krása:yes::-D

HankaPu HankaPu 21. 1. 2010 20:12
Eli, to je nádhera:yes::yes: to je přímo k nakousnutí:yes: +

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 1. 2010 20:08
Elizo, to je krása!!:-K:yes:

Bibinka Bibinka 21. 1. 2010 20:00
Eli, to je teda divočina divoká, až mi z ní koulí oči:-OParádička a nejvíc se mi líbí ta hnědá šťávička(na tu já jsem umanutá)a za tu tě musím pochválit-ale co za všechno:yes:5.Bodík jasnej:yes:

michsamant michsamant 21. 1. 2010 19:49
tak predsa je kysane a kysele jedno :-D dakujem,idem si to nastudovat a ulozit :yes:

Lusinda79 21. 1. 2010 19:47
Miško koukni na tohle http://www.toprecepty.cz/recept/2888-kysane-zeli-d...

michsamant michsamant 21. 1. 2010 19:44
prepac Eliza, ze sa pytam na to v tvojom recepte..(este som to aj zle precitala,to je kysane,nie kysele),ale teraz sem vsetci nakukaju, tak prosim poradte

michsamant michsamant 21. 1. 2010 19:43
mam dotaz..ako vyrobit doma kysele zeli.tu ho nie je v obchodoch,tak by som skusila doma v pohari nejako,len neviem ako na to a nenasla som tu recept.poradi mi niekto overeny recept?

misza misza 21. 1. 2010 19:40
Krasné:-O +4:yes:

zizala zizala moderátorka 21. 1. 2010 19:35
Teda, na to, že téměř nejím hovězí maso (nechutná mi), ta Tvoje fotka vypadá tak dobře, že bych si ho takhle dala:-8

Lusinda79 21. 1. 2010 19:32
Eliz..ty jsi byla se mnou v té masně(mimochodem ji doporučuje i Chilli Julie na svém blogu), že víš, že jsem si odnesla i falešnou svíčkovou kromě panenky?;-)

hafikov hafikov 21. 1. 2010 19:30
Joj tak další ňaminka :yes:Mít ji tady před sebou,tak asi budu dietní hříšník:yes::yes:

thomassinno thomassinno 21. 1. 2010 19:27
Eliii ... to mi nedělej takhle večer .... já bych si tak dal to tvé masíčko, to musí být bašta :-) Bodík je tvůj, je to prostě náááádhera:-K :yes: +1 :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovezí závitky, kysané zelí červené, červené kysané zelí, balene zeli, kysané červené zelí recept, kysane cervene zeli, hovězí závitek se zelím, hovězí závitek, hovězí zelí, kyselé červené zelí, hovězí maso s kysaným zelím, hovezi cervene zeli, červené zelí s brusinkami, omcka ze zelim, zavitek s kysanym zelim a parkem, červená řepa s červeným zelím, guláš s červeným zelím, kačena s omáčkou, pepřové maso s divokou omáčkou, divočina se zelím

Suroviny:
maso hovězí, párky, zelí kysané červené, cibule, masox, kompot brusinkový, jalovec, koření nové koření, bobkový list, koření divočina, pepř černý, mouka hladká, olej, sůl

Přidat fotografie receptu