Kuře na medu
Máte rádi klasické pečené kuře, ale chcete zkusit něco nového? K jemné chuti kuřecího masa se k němu skvěle hodí i výraznější chutě. Pokud tedy máte rádi med a česnek, připravte si naši marinádu. Doplnit ji můžete i čerstvými bylinkami, například tymiánem nebo rozmarýnem.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 403 kJ / 813 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,37 g |
Tuky | 33,38 g |
Vláknina | 3,54 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 852 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 124,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme. Všechny suroviny na marinádu smícháme. Koření obsahuje sůl, tak už nesolíme. Osolíme pouze v případě, kdy budeme mít koření bez soli a nebo pouze s velmi malým množstvím.
Krok 2: Kuře podél hrudní kosti rozkrojíme a rozložíme ho naplocho. Kuře naložíme do marinády minimálně na 3 hodiny.
Krok 3: Pak kuře opět naplocho rozložíme do pekáčku prsíčky dolů, aby se lépe vsákla marináda. Pekáček přiklopíme víkem a nebo překryjeme alobalem a vložíme do předehřáté trouby. Pokud je v průběhu pečení třeba, doléváme po troškách vodu, aby se kuře nepřipalovalo.
Krok 4: Pečeme cca 45 minut při teplotě 180 °C a pak odklopíme, kuře otočíme a dopečeme už odklopené na kůrčičku.
Krok 5: Vhodnou přílohou je bramborová kaše, ale chutná i s chlebem.
Zveřejněno 25. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na medu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OgML
Moje poznámka
Kuře na medu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OgML
Nejnovější recepty
Vánoční makové stromečky
Přidáno před 6 minutami
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 16 hodinami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno 3. 12. 2024 10:01
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno 3. 12. 2024 08:38
Vánoční sněžítka
Přidáno 3. 12. 2024 08:00
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Jak na ty nejlepší vanilkové rohlíčky a jakou mouku do nich použít? Nejčastěji je to hladká, vynikající jsou s ořechy i mandlemi
Nepečené cukroví z piškotů: Vláčná a voňavá vosí hnízda, efektní ořechové trubičky nebo aromatická kávová zrna
Cukrář Josef Maršálek radí, kdy naplnit linecké: Když to uspěcháte, cukroví brzy vyschne a náplň ztvrdne, říká
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Opilý salám (čokoládový)
Natyna16 před 11 hodinami
Vepřová plec na halali
Sahula před 11 hodinami
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 15 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 16 hodinami
Plněné ořechy
Handour před 16 hodinami
Marokánky III - cukroví
Panova před 16 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 16 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 16 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 17 hodinami
Tématické fráze:
kuře na medu,
kuře na medu recept,
pecene kure na medu,
kure na medu-recept,
medove kure,
recept kuře na medu,
recepty kure na medu,
recepty pečené kuře na medu,
kure recepty,
kuře pečene na medu,
recept na kuře na medu,
kuře v medu,
recept pečené kuře na medu,
kuřecí na medu,
kuře namedu,
kuře med,
kuře na medu a česneku,
kuře s medem,
kuřena medu,
kurenamedu
Suroviny:
kuře,
koření gyros,
sůl,
med,
kečup sladký,
olej,
česnek,
voda
Komentáře (51)