Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Trdelník z domácí pekárny

Na trzích potkáváme tuto sladkou pochutinu snad na každém rohu. Řeč je o trdelníku, hojně obaleném v posypce ze skořice a vanilkového cukru. Za pomoci domácí pekárny jej můžete připravit i v pohodlí vašeho domova.

Hodnocení receptu je 5,0 (68×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Sonask Sonask

Snadný

Doba přípravy 135 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 15 min

135 min (120 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 kusů

5kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 599 kJ /
3 011 kcal
Bílkoviny71,94 g
Tuky101,00 g
Vláknina16,60 g
Cholesterol 1,03 g
Sodík 2,11 g
Sůl5,24 g
Sacharidy433,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny vložíme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a nakonec rozdrobíme droždí. Zapneme program Těsto a pekárnu necháme pracovat. Krok 2: Po vykynutí vyndáme z DP a rozdělíme na 5 dílů. Vyválíme dlouhý váleček, který namotáme na pomaštěnou láhev a vyválíme v posypce z vanilkového cukru + skořice. Můžeme přidat i nasekané ořechy. Krok 3: Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C, zhruba 15 minut, dokud nezezlátnou.

Zveřejněno 16. 7. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Trdelník z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/krLK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Trdelník z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/krLK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (87)

Těsto luxusní ,nadýchané a za mně dobrota ,co do druhého dne nezůstala :-D
Zkusila jsem váleček a místo alobalu pečící papír ;-)Takže já dávám :yes: :yes::yes:

Chtěla jsem se zeptat ,jestli jste to někdo nezkoušel péct na dřevěném válečku na válení :-)

rat vaš trdelnik bich ochutnal! že mužu? toje :yes::yes::yes::yes::yes: fajn

Ďáli jsme trdelníky namazali jsme skleničku namotali na to těsto a dali jsme to do troubi v troubě nám slezli aš sme to vindali obalili ve skořici abili dobré:-!

tak včera jsem je pekla vůbec žádná hitparáda to není vůbec nejsou nadýchaný jsou tuhý a kdybych je pekla do té doby až zezlátnou jak je psáno v popisku tak si na nich vylomím tak akorát zuby no čekala jsem lepší kdyby se dali i body odebírat tak já budu první, proč bodovat jen za to že na obrázku jsou hezky a nedají se vůbec jíst:no::no::no::no::no::no::no:

že bych se do něj taky pustila,určitě anoo...;-):yes: 59:yes:

Tak to je super nápad upéct si doma trdelníky, jinak si je dáváme na trzích... :yes:
Moje trouba je nevyzpytatelná, zkusím trochu ubrat, peče nějak zběsile :-p :-D :-D
A je to za bodík:-!

Adam:A už jste trdelníky dělal?
Já a nejsem sama , je máme několikrát vyzkoušené , a jsou jako kupované,tzn že jsou dobré :-))

S těmito proporcemi .. těsto je suchá jako kost.

To je mi líto :-( mě to ještě nikdy nesjelo.Možná příště opravdu jen slabě potřít.Doufám , že aspoň chuťově budou dobré :-K

Jana S Ondrou 4. 5. 2013 20:51
Tak zkoušíme se synem, má trdelník rád...ale nějak nám to sjelo v troubě se sklenic. Použili jsme zavařovací, natřeli lehce olejem. Těsto nám moc nedrželo na sobě už při namotávání...no, snad to bude dobrý i tak :-)

Už jsem musela ochutnat první hned po upečení:-p:-)Dobrota veliká vždy si kupuji na trzích před vánocemi a konečně jsem ho mohla vyzkoušet doma .

senky::yes::-*

Melanie:Můžu potvrdit s klidným svědomím, že nepraskne:yes: pekla jsem na skleničkách od jogurtu a naprosto v poho;-)

Melanie:Dobrý večer opravdu nepraskne.Asi jak se zahřívá postupně s těstem tak je vše ok.Už jsem je pekla i na obyčejných zavařovacích sklenicích:-))Hodně zdaru a dobrou chuť

Ta flaška v tý troubě nepraskne?? :D

tomx6:plastové fľaše chceš piecť? stačí trocha pohnúť rozumom a prídeš na to, či sa dá:-D

to jako jake lahve t jako sklenene nbo plastove ????????????????????????????????:-//:-//:-//:-//

Petr::-* zdravím , ačkoliv jsem sama pekla tak se přiznám že přesný čas pečení nevím.Až to má krásnou zlatou barvu tak je to hotové:-K
Přeji ať se vám povedou a jsou dobré:-D

Nevím,jak dlouho se
to má píct!:-((Poradí mi prosím někdo??Budu moc :-D ný:

Tereza:áno...inak nedostaneš tú "rúru" po pečení. Pôvodne sa piekli na "trdle".

mužu se zepta zda se to peče i s tema láhvema???:-/

nebo se na to můžou použít ruličky od takovejch papírovejch utěrek, a nebo od toaletáku :D no co ? stejne to obalite alobalem ne ? :D :-D :-)) :yes:

Ell:ne to je vše do těsta.Lahve jsem potřela jen lehce olejem.Přeji ať se Vám trdelníky povedou.:-))

prosím vás, těch 20 g sádla a 60 g másla mám dát do toho těsta, nebo s tim pomazat ty flašky ? díky :D jinak to vypadá fakt dobře !!!!!!

Petr(neregistrovaný:až ti ty láhve vychldnou třeba to z nich půjde odloupnout anebo je pak vychladlé budeš muset namočit do vlažné vody;-)

Jak mam umý:-(t ty flašky od piva??

zuzika2:Jsem moc ráda,že se vám Trdelníky povedli a že byli dobré.:-K

Včera som videla piecť trdelníky klasickým spôsobom na trdle a nad pahrebou. Ponúkali orechové, škoricové, kokosové...s dovolením pridávam foto, ako cesto namotávajú, potom môžem zmazať...

Lepší jak kupované :-)

Trochu se bojím:-(, protože nevím jak bude chutnat těsto a to těsto na maxi trdelníky asi nebude stejné jako tady,ale tady je jednoduší postup;-)

Jaholen : ve většině receptů je psáno na 500g mouky 1 lžička sušeného droždí,v receptu je 500 g mouky tak proto 1 lžička stačí a těsto je pěkně vykynuté.:-K

20g čerstvého droždí odpovídá 2lžičkám droždí sušeného.

:yes: super receptík

Opravdu neprasknou,pokud se Vám nevejdou na výšku do trouby,tak můžete použít například zavařovací skleničky.

Mam dotaz...ty flasky v troube neprasknou?:-O:-?

Dobrý den Knoflíku,pekárna není nutná,těsto můžete zadělat tak jak jste zvyklá,pak namotat na lahve a je hotovo.Já osobně jsem pokaždé těsto dělala v pekárně,ale nevidím důvod ,proč by to nešlo i jinak.Přeji ať se Vám podaří a chutnají:-K

Knoflík 1. 2. 2011 10:21
Vypadá to dobře, ale mam dotaz...je k tomu nezbytná ta domácí pekárna ??? :-(

Děkuji za kladný komentář,a jsem moc ráda,že se Vám povedli.:-K

Tak to nemá chybu,manžel se do nich pustil a vyzkoušel tohle těsto no prostě super byli výborný díky za recept:-D;-)

to je užane:yes::yes::-):-):-):-p:-p

Zdravím Libuja,popravdě ani nevím odkud mám tento recept,pořídila jsem si nově domácí pekárnu,tak jsem proseděla hodiny na netu a projížděla různé recepty.
K Tvému dotazu ohledně droždí,ano, na 1/2 kila mouky stačí jedna lžička sušeného droždí:-K

Povet se mi je skvelej pridavam foto pouze asi to ze mi nesl sundat s flasek.:-D:-D:-D:-D

Tématické fráze:
trdelník recept, trdelník, trdelník na zavařovacích sklenicích, trdelníky v troubě, trdelník na sklenici, recept na trdelník, recept trdelník, originál recept na trdelník, těsto na trdelník, trdelníky, trdelník na kremrolove trubicky, recept na trdelníky, trdelníky recept, jak udělat trdelník, domácí pekárna recepty, trubičky na trdelník, trdelnik v troubě, recepty z domácí pekárny, testo na trdelniky, originální recept na trdelník

Suroviny:
žloutek, rum, mléko, máslo, sádlo, cukr moučkový, sůl, droždí čerstvé, mouka polohrubá, cukr vanilkový, skořice

Přidat fotografie receptu