Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Placky s medvědím česnekem

Placky ze syrových brambor ochucené množstvím medvědího česneku mohou vzdáleně připomínat bramborák. Využívají ale možnost zařadit do jídelníčku čistě jarní bylinku. Chuťově budou jemnější, ale velmi dobře zachutnají dětem i dospělým.

Hodnocení receptu je 4,9 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 5 min

35 min (30 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 937 kJ /
702 kcal
Bílkoviny26,18 g
Tuky9,86 g
Vláknina9,60 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 118 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy122,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistené zemiaky na jemno nastrúhame a zmiešame s ostatnými surovinami. Krok 2: Na oleji smažíme necelý centimeter hrubé placky (je dobré použiť lívanečník, ak máme). Krok 3: Podávame ako samostatné jedlo so zeleninovým šalátom, alebo ako prílohu k mäsu.

TIP: Medvědí česnek v naší kuchyni

Zveřejněno 29. 3. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Placky s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EZpg

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Placky s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EZpg

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

MarcelaPa: :-K

magdalenka: já děkuji za skvělý, jednoduchý a rychlý recept.:-K

MarcelaPa: teší ma, že vám chutilo, naozaj som poctená tvojou reakciou. Ďakujem.:-K

Magdi, dnes jsme měli k obědu. Vynikající!!! Manžel si 2x přidal a já jsem si musela říct "Marcelo, dost", jinak bych je snědla všechny.;-)

Marie Svarcova: budem rada. Istú dobu som mala "medvedie obdobie", vyskúšala som (aj sem pridala kvantum receptov s ním.):-8

:-)<3:yes::yes: recept se mi líbí a určitě zkusím :-K

pohoda.b@post.cz: kde jste na tom byl, že je to normální bramborák? Už jste jedl bramborák bez majoránky a česneku? Já tedy ne!

pohoda.b@post.cz: bramborak bezne robite s acidofilnym mliekom?

Ale vždyť je to normální bramborák!!!!

Jaromira18: mám radosť, že ťa môj recept zaujal.:-K

Moc dobré,:yes::yes: česnek nyní trhám, zítra máme vynikající oběd.:-K:-K:-K Moc děkuji za vynikající recept.:-K:-K:-K

:yes:Výborné

neviem: potešilo ma, že po dlhej dobe si niekto všimol tento recept...:-K

:-p:yes:

Magdi, zas ten "medvěd", ach jo, zjistila jsem podle těch "lesních" fotek co tu máš, že asi nejvíc roste v listnatých lesích. Tak to já tady na Šumavě nemám šanci:-(:-(
Placky vypadají nádherně a určitě budou i moc dobré:yes::yes: +

;-)

Variace na bramborové placky nejen pro mědvědy :yes::-K.

magdalenka a její medvěd:-) +:yes:

No jo, už ani nemusím koukat na autora ;-):-p:yes:

Kadliku, ja ho dávam do náplne do slaných závinov, alebo ako špenát k cestovinám, zajtra bude napr. so špekovými knedlíkmi, dnes bude len polievka :-D:http://www.toprecepty.cz/recept/11547-polevka-z-me...
Pomaly začína kvitnúť, už sa objavujú puky...

Potupně se přiznám, že medvědí česnek vůbec neznám a netuším kde ho vzít, ale placky bych si dala:yes:.

Zase jeden receptík s medvědem:-pjen najít toho medvěda a jdu do toho;-):-D:-D+1:yes:

Už mám toho medvědího česneku narvaný plný šuplík v mražáku... Další buudu muset konzervovat v soli... a dnes ho chci zkusit i jako součáct náplně do listového těsta, na šátečky..:-))

:-p:yes::yes::yes:

Placky vypadají moc dobře:-p:-p:yes:+6jen ten česnek mít...vloni jsem žádný nenašla;-(

Magdalenko, dekuji za recepty i osvetu :-K. Medvedi cesnek jsem nikdy nezkousela, ale z receptu a komentaru jsem nadsena. Musim se s nim po navratu domu poradne seznamit, at neorvu prvni konvalinku ....:-D:-D:-D.

Díky....:-)

Jehlanka, tie listy na tanieri, to je ono. A pozri si toto:
http://www.jakbydlet.cz/clanek/552_cesnek-medvedi-...

Hmm, když přesně ani nevím jak vypadá...:-8 Díky za odpověď...:yes:

U nás rastie v lužnom lese. U vás sa musíš pýtať, kde rastie. Prípadne kúpiť na trhu.

Prosím, kde seženu medvědí česnek?????:-O

magdalenko s tím "medvědem":-)) nám děláš neustále dusno:-!;-)nám ještě nevylezl z nory:-D receptík si ukládám:yes::-p

:yes::yes::-K

Tématické fráze:
recepty s medvědím česnekem, bramborové placky s medvědím česnekem, medvědí česnek konzervace, bramborové placky s česnekem, jak konzervovat medvědí česnek, jídla s medvědím česnekem, placky z medvědího česneku, medvědí česnek recepty, bramborové placky s medvědí česnek, konzervace medvědího česneku, medvědí česnek recept, bramborove placky z medvedim cesnekem, medvědí česnek kde seženu cibulky, bramborové placky smedvedim cesnekem, recepty z medvědím česnekem, roste medvedi cesnek na sumave?, placicky s medvedim cesnekem, recept s medvědím česnekem, bramborový placek z medvědím česnekem, medvadi cesnek

Suroviny:
brambory, list medvědího česneku, vejce, mouka hladká, mléko acidofilní, sůl, olej

Přidat fotografie receptu