Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovička z trouby

Krkovička se výborně hodí na grilování, je totiž pěkně prorostlá, což jí zaručuje šťavnatost. Skvěle chutná i po upečení v troubě. Plátky masa ochutíme česnekem, kečupem a pikantní směsí koření. Po upečení je podáváme se šťouchanými bramborami a zeleninovým salátem.

Hodnocení receptu je 4,9 (190×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Fokuska Fokuska

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 333 kJ /
558 kcal
Bílkoviny8,62 g
Tuky23,22 g
Vláknina16,28 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2,70 g
Sůl6,60 g
Sacharidy75,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso naklepeme a z obou stran osolíme. Potřeme česnekem a narovnáme do pekáčku. Krok 2: Zasypeme jemně pokrájenou cibulí. Krok 3: Suroviny na marinádu dobře promícháme a rovnoměrně nalijeme na maso. Krok 4: Přikryjeme, vložíme do vyhřáté trouby a upečeme do změknutí. Při teplotě 190 °C maso pečeme cca 60 minut. Podáváme se šťouchanými brambory a zeleninovým salátem.

TIP: Jak vyčistit troubu?

Zveřejněno 1. 8. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička z trouby

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7DxQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovička z trouby

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7DxQ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (68)

moc dobré masíčko :-)

Dobrota. Rodince moc chutnalo. Děkuji za recept.

Výborné, už jinak krkovičku nedělám <3 Moc děkuji za recept :-)

Máte pravdu, kde je med (je to dobré), ale rychle se to pálí.

satelit: no, kombinace sójovky, medu a cukru v kečupu je prostě při tepelné úpravě tmavá. Nicméně souhlasím, že ve videu je vidět, že bylo potřeba při pečení podlít. Autorka receptu to má na své fotce jídla podle mne akorát.

Když se to dobře upeče, tak to musí být dobré, ale ta spálenina kterou paní servíruje , není radno jíst! Za 5,0, není to omyl,

Dělávám často, jen česnek i cibuli dávám hned do marinády ;-)

Opravdu velice chutné ????

Toto jedlo žiaľ už nikdy viac...Urobené presne podľa receptu, no tie umelé pochutiny ako kečup a sójová omáčka úplne prerazili chuť krkovičky, akoby som jedla nejaký maglajz.
Nie je nad klasiku - cesnak, soľ , kmin, prípadne cibuľa.
:-((

Výborná záležitost, rychlé a vynikající, prostě super! <3:yes::-8

Vařila jsem pro jiné a prý to bylo výborné. Díky:-D

Vynikající, super rychlé, částo dělám na oběd a každému chutná :-))))))<3<3<3

Vyborne. Dekuji za recept

Opravdu výborné, moc děkuji za recept :yes:

Vyzkoušela jsem a můžu s klidným svědomím říct, že je to opravdu vynikající! Tento recept se přidává k našim oblíbeným a myslím, že budu "krkovičku z trouby" vařit brzy znovu. :yes:

Tak s tímhle receptem jsem udělala obrovskou radost tchánovi. Hned si vyžádal recept a u nich doma to také mělo úspěch. Od té doby je tento recept v naší rodině "sázka na jistotu" ... opravdu je to výborné. Nestačím posílat odkazy na recept :yes: ... Já to tedy peču na 170 stupňů dvě hodiny ... paráda.

<3<3<3 Velká dobrota. Určitě budu dělat častěji ....

Výborné, dnes jsem ji připravil ženušce jako překvapení :-) děkuji

Výborné. Dík za recept. Pridávam medzi svoje oblúbené.:yes:

Skvělé, všichni jsem si mlaskali, jen jsem přidala pokrájená rajčátka a papriku k té cibulce a naprosto geniální.. <3

Výborné, my vaříme už po několikáte a je to šťavnaté, chutné, opravdu stojí za to vyzkoušet ;-)

Luxusní jako pjase už aby bylo teplo půdě na grill <3

Právě jsme dojedli no výborný super marinada všichni mlaskali :-K :yes:

Je to vynikající, maso je skutečně neskutečně šťavnaté a má výbornou chuť. Jen váha se na mne zlobila - měl jsem asi 20 dkg masa i se šťávou a ukázala mi téměř o kilo víc... Ale stejně to udělám zase:-Q

našla jsem tento recept a říkala jsem si, že to zkusím :) jen jsem ho maličko vytunila .. když jsem četla že se mají 4 plátky péct v troubě na 190 stupňů 1 hodinu, říkala jsem si, že to asi bude maso na sušenku ;-( :-(( .. navíc jsem neměla čas a potřebovala jsem jídlo mít hotové do 20 minut .. tak jsem se rozhodla, že to zkusím na pánvi :-) a musim říct, že super :yes: maso jsem chvilku nechala naložené ve směsi ... na pánev jsem dala trochu oleje aby se mi to hned nepřipékalo ... a osmažila jsem a trochu podusila maso .. po chvíli jsem ho vyndala .. nasypala do výpeku cibuli,trochu orestovala, podlila to malou skleničkou vývaru (kousík hovězího bujónu rozpuštěného v horké vodě) a dala zbytek marinády z masa ... (v marinádě jsem měla maličko cibule úplně najemno, jelikož jsem přidávala cibuli zvlášť) a nechala zredukovat aby se vytvořila hustější šťávička :) nakonec jsem přidala zpět maso aby se krapet ještě podusilo se šťávou a podávala :) musím říct, že to byl výborný rychlý oběd :) P.S. - do marinády jsem dala o trochu více medu než je uvedeno, zbyl mi rajčatový protlak, tak jsem ho tam šoupla také :) a kečupu už jen lžíci dvě, místo papriky klasické jsem tam dala uzenou papriku :) a ještě nazávěr krapet kurkumy :) fakt doporučuji ;):-8:-8:-8:-K

Ted jsem dojedla a musím říct, že luxusní...křehká a lahodná :))) udělala jsem si k tomu dom.bram.knedíky a špenát :))

Absolutně výborné!!!Dělala jsem poprvé a rovnou na dva dny a manžel i malý si dvakrát přidali!!Prýýýýý ,,mamko to bylo výýýýborné" :-K

PŘEMYSL 5. 8. 2016 18:15
lepší krkovičku jsem nejedl.Moc výborný

PŘEMYSL : Souhlasím! Byla perfektní :-8

:yes:

Nejlepší masíčko, které jsem v poslední době jedla. Celá moje rodina si moc pošmákla. Zařazuji mezi oblíbené recepty. <3<3 :yes::yes:

právě jsme dojedli,dělala jsem přesně podle receptu,moc jsme si pochutnali:-K:yes::yes::yes:

Super recept výborné.

Martin Ver:Vážený, zřejmě jste v nádražní putice jako doma, když víte, jak se tam vaří. Pokud se Vám nezamlouvají ingredience v receptu, nikdo Vás přece nenutí je použít, natož dané jídlo sníst. Co člověk, to jiné chutě. Nechápu, proč kritizovat, že má někdo rád kečup a sójovou omáčku. Asi máte těžký život, když se podíváte kolem sebe, musí Vám být nevolno dost často☺ Mimochodem, já preferuji zdravou stravu (pohanka,quinoa,zelenina...atd), ovšem mému muži toto jídlo chutná ,asi je nějaký divný☺

Moc chválím tuhle mňamku.Dnes jsem to dělala a fakt moc dobré.:yes::yes:

Moc dobré, já jen místo kečupu dala plechovku rajčat. přílohu bramborovou kaši.muž si taky moooc pochutnal.

Martin Ver 5. 3. 2016 15:32
Naprostá šílenost. Hodná tak podávat v nádražní putice, ale moje chyba, už ingredience napovídali co z toho asi vyleze. Když vidím jak u lidí zaboduje kečup a sojovka je mi :-((

Mňamka. Dnes k obědu.Cibuli jsem nasypala jen na hrubo.Příloha pečené brambory v troubě s nastrouhaným balkánským sýrem a domácí tatarka :yes::-p

je to skvele udelal jsem to jako prekvapko pritelkyni ... a byla skoro v extazi :) jen jsem to nakonec jeste zasypal syrem a nechal zapect ... ale maso bylo skvele :)

BOHUNKA KOCOURKOVÁ 11. 12. 2015 11:08
Správně se to jmenuje LUXUSNÍ KRKOVIČKA a je to známé už dlouho. Ale vynikající to je.;-)

Je to parádna papanica , rozhodol som sa , že navarím a vybral som si tento recept. Našťastie mi pomáhala manželka , pretože by to v trúbe zhorelo, keby to nepodliala trochou vody po asi polhodine pečenia

Naprosto skvělé, děláme už poněkolikáté. Nejlepší je, že na marinádu jsou běžné suroviny, které jsou pořád doma.

Bylo to moc dobré:-K:-p,fotka letí

Moooc dobré :yes:;-)

Moc dobré.Nám sice bude stačit jedna lžíce oleje ale jinak jsem dělala dle receptu.Manžel žádal o zařazení do stálých jídel. Moc děkuji za recept.:yes::-)

Luxusni!!!! Pridavam mezi oblibene recepty :-))

Tématické fráze:
krkovice nejlepší recepty, krkovička, krkovice recept, krkovička recepty, krkovicka recept, krkovice recepty, pečená krkovička v troubě, recepty z krkovice, veprova krkovice v troube, recepty z krkovičky, pečená krkovice nejlepší recepty, recepty krkovice, recepty krkovicka, krkovice, vepřová krkovička nejlepší recepty, recept z krkovice, nejlepší recepty z krkovice, recept krkovička, recept krkovice, vepřová krkovice

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl, česnek, cibule, olej, omáčka sojová, kečup ostrý, med, paprika sušená sladká, pepř mletý, voda

Přidat fotografie receptu