Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Máslový králík v mandlích

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Náročný

Suroviny

Porce: nejmíň 4..

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 903 kJ /
2 128 kcal
Bílkoviny32,42 g
Tuky151,54 g
Vláknina39,00 g
Cholesterol 319 mg
Sodík 73 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy120,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králíka omyjeme, osušíme a naporcujeme. Osolíme a opepříme. Nemáme-li čerstvý tymián, posypeme jej ( králíka, jasné? )sušeným. Obalíme v hladké mouce. Krok 2: V nádobě, ve které budeme králíka péci, rozpálíme máslo. Krok 3: Vložíme králičí kousky a ze všech stran osmažíme. Krok 4: Opečené vyjmeme a odložíme stranou. Krok 5: Ve výpeku orestujeme na měsíčky nakrájené cibule, na plátky nakrájené česneky. Přihodíme celé, oloupané mandličky a restujeme cca 10 minut. Krok 6: Vlijeme vodu s vínem. Víno necháme odpařit, což trvá cca 10 min. Krok 7: Do nádoby vrátíme maso. Ti, co mají čerstvý tymián, přidají jej právě teď. Krok 8: Přikryjeme pokličkou či alobalem a dáme do trouby, předehřáté na 180 st. Přikryté a bez výrazného hlídání trouby necháme dusit-péci hoďku. Mezitím mrkneme, co nového na Topkách :-), ano, kávička taky bodne. Krok 9: Brambory oloupeme, překrájíme na čtvrtky či osminky ( zase to záleží na velikosti brambor )a v osolené vodě předvaříme 7 minut. Krok 10: Rajčátka přepůlíme. 60 minut uteklo jako nic, takže pekáček vytáhneme z útrob trouby, přihodíme do něj brambory a rajčátka. Krok 11: Pokapeme olejem a vrátíme zpět. Do trouby, přece! Krok 12: Odkryté pečeme cca 30 minutek. Krok 13: Rajčátka pustí voňavou šťávičku, brambory a králík získají pěknou barvičku. Krok 14: No, a máme hotovo. Dobrou chuť.

Zveřejněno 13. 1. 2013

Poznámka autorky rebeka

Zdroj: Rytmus života Nejchutnější recepty, mírně upraveno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslový králík v mandlích

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lEKJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Máslový králík v mandlích

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lEKJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (42)

Klidně nechat v troubě 2 hodiny. Přidali jsme jako přílohu lžičku rýže.

Famózní králík! Přidala jsem i rozmaryn a pekla 2,5 hod. Doporučuji!

Také jsem zkusila a byl naprosto výborný, lahodný, úžasný :) Takže opět spokojenost :) Děkuji za tip, Naděnko a posílám bodík :-K:yes::-p

Byl kralik a chtelo to nejaky novejsi recept, tento vypadal zajimave.
Mohu opravdu doporucit, uzasna kombinace chuti, masicko se rozpada, brambory, rajcatka a ta stava, je to opravdu nebeska chut.:-p:-p

:yes::yes: super oběd

moc povedeny kralicek..:yes::yes:

rebeka: ale mě ještě nedošli:-D

1974andrea: hele a nejsou na vás dva ušáci moc? by se ti nezkazili :-D:-D:-D:-D;-);-);-):yes::yes::yes:

rebeka:Jé Nadi, nějakou náhodou;-) se mi umístili v mrazáku dva ušáci:-D. Tohle vypadá moc dobře a s tím máslem je to zas o něčem jiném, lepším:-p:yes:

Dana61::-// jo, leda tak uhlí... králíci došli:-S:-D:-D:-D:-D

óóó opět skvělá symfonie chutí:yes::-D skládej dál;-)

Irča: jistě, je to rozmarýn.. nic jiného čerstvého a zeleného doma nebylo.. co s tím? to já nevím.. ;-):-D:-D

Porada:;-) díky:-K

Vypadá to výborně, ale na obrázku vidím rozmarýn a ne tymian. Tak co s tím? :-):-):-)

Takhle to dál nepůjde:-S,příbírám už při čtení o fotkách ani nemluvě.:yes::yes:;-)

Iness::-8 děkuje rebíček:-D;-):-K

Parádní králíček:-p:yes:.

dzungila::-8 za tu kouzelnici a :-D:-D:-D za toho Trošku a:-K:-K:-K za ten zbytek;-) díky:-K

Receptů na úpravu králíka mám hodně, ale tenhle je luxusní:yes: Ani mi ho není líto...;-):-)
Kdyby tenhle recept znali v Hošticích, měl by Troška ve filmu o jednu vtipnou scénu míň.:-D
Jsi kouzelnice a právem posílám bod.;-)

rebeka: Rebi - paráda:-p:yes::yes::yes:

Tak už jsem se k "zajdíkovi" konečně propracovala, no dobrůtka to bude, o tom žádná, musím poprosit maminku, zda jí v králíkárně nějaký nepřebývá ;-), ráda bych si také "šmákla", tomuto posílám 19. bodíka :-p:-K:yes:

děkuju za shlédnutí receptu a hezké komentíky;-):-)

To se ti zase povedlo:yes::yes:

A toto sem dáváš,až když králík skončil ve špenátu:-S:-S:-?
Dávám na seznam,až budou králíci,budou i mandle:-p

Někdy nevím, co říct na tvé recepty, zvlášť na králíka, mého oblíbeného ušáka, jen čumím s otevřenou...ústy..:-D:-D:-D:-D

:-OPáni,to je teda pastva nejen do bříška:-p:yes::yes:ale i pro očíčka:-*:-K

TEDA to je :yes::yes::yes:a fotky úžasné:yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Dělala jsem dnes kuře pečené-ala králík, takže jsme vařili skoro "paralelně" Nadi, ale já jen kuřátko ala králík, hodně podobné ingredience, máš to moc pěkné:-p;-):yes:

Krásný receptík na králíčka:-p;-):yes:ukládám a vyzkouším;-):yes:

Jídlo nádherné na fotce,chuťově to bude moc dobré!:yes::-p

BILKOVAI: opravdu je to dobré.. jinak bych to sem nedávala.. ty chutě jsou naprosto skvěle vyvážené, ladí to spolu.. už mlčím, protože samochvála co???:-8:-D:-D:-D;-)

Bibinka::-//:-D:-D:-D

všem moc děkuji:-)

rebeka:Rebíčku, recept i fotka jsou supr, ale co je mi to platný, když toho ušáka nemám a mít jen tak nebudu-teď budeme na tom stejně, už ti taky došel:-D Máš 9.boda:yes:

Rebí, receptík je velmi lákavý. Mandle,máslíčko, rajčátka...hmmmm, to musí být moc dobrý:-p:-*:yes:

chocolate + šenky: klíííd, dámy.. zdroje králičího typu již vyschly, co jsem neuvařila, sežral Piňďa.. už bude ode mně pokoj:-D:-D:-D

úžasné, není co dodat nádhera a to foto Rebi jednička s hvězdičkou:-K Micáček se mooooooc povedl:yes::yes::yes::-K:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-p:-*

chocolate::-D:-D:-D:-D:-D:-Dmě by takový úplatek vůbec neurazil:-8:-8

monikaK:Jestli ona ty králíky nekrade školníkům, že?
Nebo ve VM zavedli místo regulačního poplatku úplatek králičí stehno:-)).

vy snad máte králičí farmu:-D:-D:-D:yes:
to ze mě mluví závist:-8:-D

Colombo65: co bůh:-D:-D to je šikulka rebča
Máš to:-p:-p:yes:

Ty provokatérko:-O:yes::yes: ten králík, ze kterého toto uvařím, se bohužel ještě asi ani nenarodil;-(:-D:-D:-D já snad dám na nástěnku v čekárně inzerát, že koupím králíka:-D:-D:-D:-K

... bůh existuje ;-);-);-) Krása :yes::yes::yes:

Jak kávička bodne, nemáš tam zbytek té sedmičky či co?:-D
Ojojoj...toť mana nebeská:yes:.

Zákaz přístup na topky. Táááák, abys věděla :-(:-(:-(, takovéto dráždivé názvy by se měla zakázat, no néééé ;-);-):-D:-D:-D:-p:-p:yes::yes::yes: a pošli králika, mandle seženu :-)):-)):-))

Tématické fráze:
králičí farma malé hoštice, králičí farma hoštice, famozní králík, králičí farma velké hoštice, minutka z králíka, králík s s mandlemi, králičí farma malé velké hoštice, králík minutka, králík s mandlemi, králík na víně s mandlemi, nejchutnější králík recept, minutky z králíka, nejchutnější recepty z králíka, králík minutka recept, králík na másle s mandlemi, kralik jako minutka, králičí maso na mandlích, peceny kralik na mandlich, kralik s bramborem recept, rytmus života králík tymián

Suroviny:
králík, sůl, pepř drcený, máslo, olej olivový, cibule, česnek, mouka hladká, mandle, víno bílé suché, vývar zeleninový, tymián, brambory, rajče keříčkové

Přidat fotografie receptu