Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapr v pivní máslové marinádě

Hodnocení receptu je 5,0 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 946 kJ /
704 kcal
Bílkoviny15,45 g
Tuky26,73 g
Vláknina34,75 g
Cholesterol 77 mg
Sodík 57 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy85,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Filet kapra dostatečně osolíme z obou stran a vložíme do pekáčku. Z uvedených surovin smícháme marinádu a nalijeme ji přes rybu. Necháme minimálně hodinu marinovat a poté pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C. Jednoduché a chutné :-)

TIP: Jak vykuchat kapra

Zveřejněno 29. 4. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapr v pivní máslové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2q2M

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kapr v pivní máslové marinádě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2q2M

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (40)

Skvělý recept. U nás se jí kapr 1x za rok na vánoce v klasické úpravě - smažený + rybí polévka. Byla jsem tento týden na výlovu rybníka a přivezla jsem si kapříka. Tak jsem hledala nějaký jiný nevánoční recept. A padnul mi do oka tento. Všem moc chutnalo a bonus k tomu je, že je to nenáročné na přípravu.

Bylo to opravdu dobře, akorát jsem měla hodně marinády. Měla jsem celého kapra, tak jsem toho udělala víc, bylo to zbytečné. Pro příště už vím. :-) Určitě jsem nedělala naposledy :-K

zlatovlaska: Díky za zprávu :-K

https://www.toprecepty.cz/recept/33741-kapr-v-pivn... chtěla sem se zeptat ten rozmarýn tam muže byt sušenej a co ty čili vločky mužu tam dát jen čili, a uzenou papriku nemám co místo ní děkuji za odpověď Věrka

Věrka: Věrko, omlouvám se, ale až dnes :-O mi přišlo mailem upozornění na Váš komentář, nevím, jak je to možné :-( Uzenou papriku můžete nahradit klasickou, rozmarýn sušený ano a chilli vločky jsou drcené chilli papričky nebo použijte mleté.

Kaprik, nebo spise jeho zbytek z mrazaku, byl pry vyborny.
Foto i bod pridano.

1974andrea: Mam doma kobylky;-)...a to pry kapra nemusi. :-* a na Vanoce ho ji jen kvuli me malickosti.
Ale musim rict, ze chutove byl vyborny, zase neco jineho. Ted jeste klofnout nekde rybare:-8 a zopakovat.

Zobrazit starší odpověď

Zdena z JM:Zdeničko, moc děkuju za zprávu o realizaci;-):-K

Dnes máme na oběd tohoto kapříka.Pekla jsem včera večer a samozřejmě kousek uďobla.Je vynikající :-p a už se těším na oběd:-)).K tomu budou pečené brambory a zeleninový salát.

Barbora:Barborko, tobě děkuji za zprávu a realizaci a manželovi za pochvalu;-):-K

Takže já to nejím ale manžel si pochvaluje :-) děkuji za super recept už si ho nechám nastálo :yes:

Takže já to nejím ale manžel si pochvaluje :-) děkuji za super recept už si ho nechám nastálo :yes:

Barbora:Při těch 200C maximálně 20 minut, aby měl kůrčičku. Možná i méně. Já to vždycky všechno hlídám a kontroluju;-)

Holky můžete mi prosím poradit jak dlouho ho mám péct? Ještě nikdy jsem kapra nedělala tak ať mi to nezkrachuje na době pečení :-8 Děkuji

senky:Že děkuju též;-)

1974andrea::-D:-D zapomněla jsem vyřídit pochvalu před nastoupenou jednotkou:yes::yes: (v mém případě tvořil nastoupenou jednotku náš Ferenc:-D:-D)

senky:Ty brďo, to byl pořádnej chlapák, takový podkovy přes celej talíř:-O Jsem moc ráda, Jani, že chutnalo a děkuju za fotečky a zprávu:-K

1974andrea: Pochutnali jsme si a moc:yes::yes: 11.bodík a foto jako důkaz:-K

senky:Tak doufám, že když si pochutnala i Naďa s rodinou, vy snad taky;-)

Andri, zítra udělám tátovi tohoto kapříka ala Andrea, dokonce obětuju desátek ze svého černého piva;-):-)

rebeka:Dobré to bylo, viď;-) Moc děkuju za fotečky, ty sebekritiku:-D, vždyť jsou moc pěkné:yes:

1974andrea: tak jsme si dnes pochutnali, je to opravdu fofrem a mooc dobré;-):-p:yes: přidávám bodík a foto.. omlouvám se za kvalitu, víc jich na výběr nebylo, umřela mi baterka ve foťáku a pak už jaksi nebylo co fotit:-D:-D když tak je smaž, aby neodradily případné zájemce o recept;-) a díky za tip k obědu:-K

Zajímavá kombinace na marinádu, mám kapříka v mrazáku, bude ve středu se šťouchnými bramborami:-):-):-)

Díky holky za shlédnutí receptu:-K a kdo máte kapra, zas je tu další kombinace chutí;-)

Jen jsem polkla kapra máme rádi a je i v mrazáku:-8:yes::yes:

letí k odzkoušení.. mňáám:-p;-):yes::yes:

maris: Mi už se taky stalo, že jsem něco měla hořké z piva. Už si nevzpomenu, co to bylo, ale pak jsem se chlapů ptala, které pivo je sladší-(už jsem to jasně zapoměla):-D:-D:-D, ale vždycky mi někdo poradí, když bude třeba a ono to pak hořké fakt nebylo;-). Andreo, opět foto, šťáva, chřest..to nemá chybu;-)

mňam :-p:yes::-K

1974andrea: to určitě, nesmí se to zanedbat:-)):-))

maris:Tak to s ním aspoň spláchneš, ryba musí plavat, ne?:-D

1974andrea: :-) já Ti to věřím,;-) ale z toho piva tam něco zůstane - taky musí, proč by se tam jinak dávalo a ten " ocásek " mi vadí. To není vůbec nic proti receptu, ten je krásný a určitě si hodně lidí pochutná. Já už jsem to tady, myslím, i dřív psala, že s pivem nevařím. :-)

maris:Maruško, není na tom nic hořkého, musí se to nechat hodně vypéct,a by tam zůstalo skoro jenom máslo;-)

1974andrea::-)), nene, já tam prostě cítím tu hořkost, zkoušela jsem to mockrát, měnila značky piva, ochutnala i jinde, ale došla jsem k tomu, že s pivem zkrátka ne;-):-)). Je to můj problém, ale s vínem vařím ráda a často:-D:-D
Jinak mi ale pivo nevadí:-), nejlépe hezky studené, čepované:yes::-))

1974andrea: to je fakt, asi změním značku, prý budou pstruzi a líni :-p:-p, ale víš co? Co taková štika? :-D:-D:-D

maris:A proč k němu máš takovou averzi?:-D Něco se ti s ním nepovedlo?

spagetka:No tak zrovna v těchhle dvou rybách bych ty kostičky vybírat nechtěla:-D

Černé pivo je u nás oblíbené, máme rádi maso s ním, za mě bod a ukládám :-p:yes:

Vypadá to úžasně, ale u nás by to muselo být bez piva a to už by byl jiný recept:-S, ale máš to fakt krásné;-):-):yes:

Je tam libeček, tudíž dobré :-D:-D:-D, dělám si legraci, recewpt se mi líbí, hlavně šikovná marinádka. Jen holt vyměním kapra za jinou rybu, neb u nás kapra jím jen já, ale takový cejn nebo okoun ;-);-):-p:-p:yes::yes:

Tématické fráze:
marináda na kapra, jak dlouho péct kapra, kapr recepty, kapr v marinádě, kapr recept, kaprí filet top recepty, jak pect kapra, recepty z kapra, nejlepší recept na kapra, kapr na libečku, jak dlouho pect kapr, kapr marinada, jak dlouho péct kapra v troubě, recepty na kapra, pečený kapr v marinádě, marynáda na kapry, priprava uzeneho kapra na obed, nejlepší recepty z kapra, marinada kapr, marináda na uzeného kapra

Suroviny:
kapr, sůl, pivo černé, máslo, česnek, cibule, paprika sušená sladká, paprika sušená uzená, vločky chilli, rozmarýn, petrželka, libeček

Přidat fotografie receptu