Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hemenex

Ham and eggs, neboli česky hemenex, je univerzální jídlo, které si můžete obměnit dle chuti nebo zásob v lednici. Ať už si ho připravíte jako vydatnou snídani nebo rychlou večeři, vždy skvěle zasytí a ještě lépe chutná.

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 5 min

15 min (10 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme. Na pánvi rozehřejeme sádlo a přidáme cibulku. Krok 2: Přidáme plátek šunky, mírně prohřejeme a do prostoru mezi šunku opatrně vyklepneme vajíčka. Můžeme poklást i tvrdým sýrem. Krok 3: Pomalu zahříváme, až se prosmaží i žloutky a sýr se mírně rozteče. Krok 4: Na každý žloutek podle chuti můžeme kápnout chilli tekuté koření, osolíme, opepříme. Podáváme ozdobené petrželkou.

TIP: Jak správně skladovat vejce, aby se nezkazila

Zveřejněno 13. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hemenex

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qjOr

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hemenex

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qjOr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (35)

bylo to viborne dekuji řika muj bratranec:-K:-D:-S:-//:yes:;-(;-):-p

Bylo to dobré

jana::-D:-D:-D

Pavel: Nauč se to aspoň napsat:-8
Poprvé "hemenuxu v mikrovice"
Podruhé "hemenex v mikrovlce":-D:-D

cecilka: A mi je to úplně fuk!! :-D Žiju tady, bude to tak, že budu mluvit, jak mi zobák narostl :-)

Zobrazit starší odpověď

hemenex my rádi, ale dělám ho přesně tak a je moc dobrý, takže :yes::-p;-)

Pavel: No, na to budeš muset přijít sám

Jana Remkova: tak asi ne proč bych to asi psal sem. Když jsem myslel hemenex v mikrovlce

Pavel: Kdybys to psal k jinému receptu, asi by se to uložilo tam, ne?;-)

Nevím proč se to uložilo sem když jsem to psal k hemenuxu v mikrovice

Pavel: chceš poslať nejakú baktériu ? :-D

Taky šance jak chtít salmonelu

lolittka:;-):yes:

Ja myslim zeje uplne jedno jestli je nazev spatne nebo spravne..kazdy si to muze pojmenovat po svem.. my tomu take rikame hemenex aje mi jedno jakoho to je puvodu.. proste tohle jidlo znam pod timhle nazvem.. jen to delam trosku jina ale na chuti to moc nemeni.. :-) prvni osmahnu sunku,anglickou nebo jakykoliv salam ktery nam zbyde v lednici,pak dam vejce,osolim,opeprim,dam na to na jemno nakrajenou cibuli a jeste pokladu syrem,zase tim ktery mi zbyde..jo a pro nektere k tomu si davam kecup a tatarku :-) bez toho bych to zase nesnedla ja :-) myslim ze je to super vydatna snidane :-)

David K.:Vidíš někde kečup? Mimochodem, dělám si kečup svůj, ze svých rajčat a tzv Pálihub-čili, taky své;-)

Mimochodem, kdyby mi to někdo pokapal kečupem, asi bych se poblil a letělo by to z okna. My doma děláme domácí kečup, ale ne z nějakých protlaků, ale z rajčat!

Pokud vím, u nás se tomu říká volské oko. Jinak klasická ham and eggs z Anglie je pouze o šunce a o vajíčku + koření, žádná cibule, žádné špeky a už vůbec ne nějaká rajčata, proboha.

;-);-);-)

no tak už vím, co bude dneska k večeři :-D

jo jo s tím taky souhlasím je to moc dobrý:yes::yes::-):-):-K

Já si například v hemenexu dokážu chuťově představit jak tu cibuli a sýr, tak i rajče :-)Myslím si, že je to jídlo, které se dá dělat opravdu na vícero způsobů :-) Jedla jsem ho někde např.i posypaný červenou paprikou nebo pokapaný kečupem :-)

No a u nás je to jen o vejci, šunce, špeku a cibuli a když to tu nebylo a někomu se to nelíbí, tak co?Jinak ty další příchutě jsou jasně podle toho, dej, co ti chutná ;-):-D:yes: Jinak borek varitel (neregistrovaný/á - když už chceš oslňovat správným názvem, tak ho aspoň správně napiš ;-):-D

Rozhodně každý podle chuti a momentálního nápadu, já nikomu fakt nic nevnucuji:-/

borek varitel 13. 7. 2009 21:04
No to v tom pripade ja ho delam uplne jinak.ne ze tam davam syr a cibuli ale taky RAJCE.

Borku variteli, nevím, čemu se divíte? Ne každý toto jídlo zná a pro některé je toto zcela nová varianta hemenexu. Já ho například dělám úplně jinak, bez sýru a cibule :-) Jani, bodík :yes:

borek varitel 13. 7. 2009 20:49
No to si snad delate srandu.tak vy date za HAMANDEGGS,ktery zna kazdy,body a za recepty ktere vetsina vsech tady vidi poprve ani nejuknete.o cem to tady je?:no:

U nás je to jednoznačně hemenex, ani neznám jiný název;-), ale Jani R. díky, že jsi mi ho připomněla, byla doba, kdy jsem ho dělala docela často a teď jsme ho dlóóóuho neměli:-(, máme ho rádi, tak si ho zopáknu ráda a tobě dám ráda bodíka:yes:

;-)tak jo...

Ano, Magdalenko, tak se tomu u nás říká;-)

A ten názov je v Čechách fakt vžitý v tejto forme?

Překrásná fotka :-)

No, tak jsem nějak zjistila, že tady není!!:-)):-D Dopoledne mi nebylo dobře, tak jsem si na chvíli lehla a když jsem se vzbudila, otevřela oči a hned jsem si řekla: "hemenex" ten tam určitě není!!:-D:-)) No a přítel usoudil, že mi z té soutěže už hrabe:-D:-))

Jéé ten taky děláme už snad 100 let:-)):-)) Je výborný:yes:

Tématické fráze:
jak se dela hemenex, hemenex se šunkou, hemenex+recept, hemenex s anglickou, hamandeggs, hamenex, bekenex, hamandeggs recept, hemenex v mikrovlnce, hemeneks, nejlepší hemenex, hemendex recept, hemendex, hememex, hemenex se syrem, henenex, hemnex, recepty hemeneks, recept hamandeggs, hemenex recep

Suroviny:
vejce, šunka, cibule, sádlo, petrželka, sýr tvrdý, pepř, sůl, chilli

Přidat fotografie receptu