Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou

Oblíbený kakaový moučník s jablky. Jablka jsou naše nejznámější ovoce a měli bychom je více využívat. Chrání nás před civilizačními chorobami, neboť mj. snižují krevní tlak a posilují náš imunitní systém.

Hodnocení receptu je 5,0 (85×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 951 kJ /
5 247 kcal
Bílkoviny90,59 g
Tuky225,72 g
Vláknina39,80 g
Cholesterol 905 mg
Sodík 2,10 g
Sůl1,59 g
Sacharidy672,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme včas nahřívat na 160 °C. Krok 2: Všechny sypké suroviny nasypeme do větší mísy, ořechy můžeme pomlít nebo nahrubo nasekat. Krok 3: Přidáme zbytek surovin, jablka zbavíme slupky a nastrouháme nahrubo. Opět důkladně promícháme. Krok 4: Plech o velikosti 33x24 cm nebo pekáček, ve kterém budeme péct, vysteleme papírem na pečení. Těsto pomocí stěrky do něj urovnáme. Krok 5: Vložíme trouby a pečeme cca 15 až 20 minut. Zda je hotovo, zkusíme špejlí, po vpíchnutí musí být suchá, bez drobečků. Krok 6: Po upečení necháme vychladnout na mřížce a mezitím připravíme čokopolevu. Krok 7: Do kastrůlku dáme vodu, do něj umístíme další, menší kastrůlek tak, aby se nedotýkal vodní plochy. Nalámeme do toho menšího čokoládu, přidáme máslo a mícháme, až se vše rozpustí a spojí. Krok 8: Poté rozetřeme na moučník, dozdobíme podle své fantazie. Necháme chvilku ztuhnout.

TIP: Moučník s sebou do krabičky? Poradíme vám, jak na to

Zveřejněno 22. 10. 2012

Poznámka autorky rebeka

Zdroj: Hrníčková kuchařka, mírně upraveno. Měříme hrnkem o objemu 250 ml.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NWKK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NWKK

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (85)

Moc dobré a vláčné. Přidala jsem tedy trošku mléka a místo čoko polevy jsem dala domácí pikantnější marmeládu. Ukládám a určitě udělám znovu. Děkuji za recept.<3

Dobré, rychlé :-p Jen se mi to dost drobí. Ale na chuti to neubere:-K
Posílám další bodík :yes:

super chutný,díky za recept,přikládám foto:yes::-p

Už se peče, už se těším. Bude jen pro dospěláky, tak jsem dala i rum, meruňkovou marmeládu a těsto je super. Určitě to bude mňamka, bodík letí. :yes::-p

Dobrá, taková ta snídaňová buchta. :-)

Skvělá buchta, všichni si pochutnali ;-)
Dávám vodík 52 :-K

50. bodík, výborné, díky :yes:

rumíček mi po vánocích nezbyl.dal jsem malého panáka jim beam-luxusní.

Uděluji 48bodík. Řezy jsou výborné. Popravdě mě zarazilo že v receptu není mléko ale fakt super. Jen u nás je bílá neb kakaové buchty nemusíme. Poleva však čoko a ještě bonus strouhaný kokos ;-):yes:

Tak včerá jsem pekla...no prvně sem se toho docela lekla jaký to je "kyd" na plechu, ale po upečení a rozležení to bylo super...příště přidám raděj i ten rum at to zavoní:yes:

Alexiss: já vím.. jsou krásně uleželé.. pokud vydrží ovšem;-):-D a díky:-K

rebeka: Přidala jsem foto a musím dodat, že druhý den jsou lepší. :-p:-)

Alexiss: dobré světlo;-) děkuju za hezké foto:-K:-K:yes::yes:

Alexiss: jéé.. děkujíí:-K na fotečku budu číhat.. a tešit se:-8;-):-)

Dobré, rychlé, hodnotím +45:yes:
Přidala jsem trochu kokosu a jeden meruňkový jogurt. Do polevy zajíce od Velikonoc a navrch sekané mandle. Fotku možná dodám s dovolením zítra, uteklo mi světlo. :-D:-p

Pajina: není nutný rum, ale to těsto jakoby nadlehčí a taky ovoní;-)

Ahoj, rada bych vyzkousela...mam dotaz: musi tam byt rum?pripadne co misto nej?

Irrena: moc děkuju, Irenko:-):-K

Konečně jsem se dneska dostala k upečení těchto skvělých řezů;-)
Jsou výborné:yes:

jarka skrobakova: Jaruško, já moc děkuju za slova chvály a krásné fotečky:-):-) nic se mazat nebude:-!.. já jsem šťastná jako blecha, když někdo s úspěchem podle mě něco uvaří či upeče a ještě přidá obrázy.. to jsem v sedmém nebi:-K:-K
děkuji moc:-K:-K a pozdravuj vnučku;-):-)

mŇAM

Milá Naděnko, upekla jsem Tvé jablkoořechové řezy s čokopolevou a musím Ti říci, že byly vynikající. měla jsem tu syna s vnučkou na oběd a už je jen třetina plechu. Vše sež... Jsou moc dobré. Dala bych i 100 bodů, ale už jsem dala minule tak dnes jen velký dík za super rcp a foto jsem si dovolila vložit. Když tak ho vymaž . Těším se na další Tvé dobroty mám moc ráda Tvé recepisy:-K :yes::yes::yes::-K:-p:-p:-p:-p

1974andrea: milý žáčku, praktickou část jste složil za jednáááá:-D:-D:-D:-D
moc ti děkuju za krásné obrázky, jsem ráda, že chutná:-K aspoň přibereš, vypadáš jak vyžle:-S:-D:-D;-)

Nadi, je to velká dobrota:-p, stačí ovšem kousek a tělo je syto:-D Formu jsem zvolila větší dortovou 26cm, vymazala a vysypala kokosem. Na radu mistrové ( myšleno Tebe;-) ) jsem pomazala rozpuštěnou čokoládou smíchanou se zakysanou smetanou. Lahůdka. Díky za recept:yes:

Tento moučník peču už dlouho,je velmi snadný a všem chutná. Jen jablíčka krájím na malé kostičky a přidávám skořicový cukr.:yes:

evík: moc děkuju, těší mě, že chutnalo:-K

Musím se přidat k pochvalám, moučníček je skutečně velice jedlý.Takže Nadi posílám bodík a :-K:-K:-K

:yes::yes::yes::yes:

MrazovaJa: jsem ráda, že chutnalo;-), děkuji:-)

Včera jsem upekla a musím říct, že je to naprosto skvělé! Měkké, vláčné, žádná dusivka. Během chvilky hotové......Řadím si mezi mě neoblíbenější :-):yes:

Ewellina::-8 přeháníš:-8, ale libě to zní:-8 děkuji:-)

katyvypl: moc děkuju za to, že jsi vyzkoušela a za krásné foto.. to je zdobení:yes::yes: né jak to moje.. halabala:-//:-D, jsem ráda, že recept nezklamal;-):-)

rebeka: Můžu se zeptat proc to máme nízké a tuhé?
;-(

Vyzkoušeno, fotečka přidána a tak nezbývá než poděkovat za bezva recept! ;-):yes:

+ bod dávám s velkou radostí, až sepíšete knihu receptů, budu na Vaší autogramiádě v první řadě :-K

Dana61: tak to mě mooc těší;-) děkuji:-):-K;-)

Rebeko - no ta je:yes::-D nic nezbylo - tedy ono u nás nikdy nic nezbyde, ale tohle bylo i s mlaskáním, což nesnáším, ale tentokrát dovoleno:-p

Veronika Svozilova::-K děkuji:-)

posílám bodík:yes:

olahok::-D:-D expertka.. to jo, to jsem, ale na ftákoviny:-D:-D;-)
já vám moc děkuju, moc mě to těší:-)
a mlsná, to ano, to máte pravdu.. jsem neskutečně mlsná:-8
a nemyslete si, taky něco "zvořu", ale to sem přece dávat nebudu;-), jenom opravdu to, co chutná mě nebo mým spolustrávníkům;-)
děkuji vám ještě jednou:-K

Rebeko, děkuji převelice za tento suprový rcp. Doporučuji všem vyzkoušet, neb je to neskutečná dobrůtka. Vy jste,Rebeko, velká mlsalka, Vy byste jen tak něco nesnědla, což? Jsem Vám vděčná, že jste sem tento rcp dala. Včera upečeno, dnes ochutnáno, pochváleno i mými zmlsanými kolegy v práci. Sice můj výsledný styiling nebyl tak překrásný, jako Váš,neb já jsem jen taková patla, ale ta chuť je úžasná, není to žádná dusivka. Jsou to luxusní, vláčné a neskutečně dobré řezy z dostupných surovin. Ještě jednou díky za rcp. Ale - stejně jste moje kuskusová expertka. Mějte se nádherně, vařte, pečte, a něco nám brzy předhoďte. :-K:yes::yes::yes::yes::yes:

maiva: určitě je udělej;-) ano, tento, a podobné, je v mnohých variantách všude;-):-) děkuji:-K

Pěkný recept, kakaové s ořechem a jablky:-p:yes:máme rádi, určitě vyzkouším+:-pdělávám trochu podobné ze staršího receptu.

Pajaja: děkuju, Pavli:-):-K

Rebi, tak "todleto" mi úplně uniklo, ikdyž jedu vždycky směrem dozadu, když se tu nevyskytuju. . . :-S
Krásná buchtička! :-p:-K:yes:+

lemarti::-// všechno snězeno.. a tvůj krásný obrázek asi tím pádem nebude:-(:-D:-D:-D ba nééé, jsem moc ráda, že chutnalo;-)
děkuju Lenočko:-) a děkuji znovu všem:-K

Taky ji dělávám z kefíru, jablek, možná to někdě i zde je, ale pod jiným názvem je výborná, oříšky jsem tam nedávála nikdy, NADI, JAK DÁŠ MOUČNÍK, JE ZDE HNED PALEČKOVÁNO NA VÝBORNOU a dám další jedničku :-)):yes::yes::yes::yes:

Opět povedený zákusek,mňam:-K+:-p+23:yes:

rebeka:přestaň odmlouvat - machr:yes: to jsem ráda, že jsem pochopila, přestože tekutinu dávám téměř do všech těst - určitě udělám i tento Tvůj bez..

Nadí včera upečeno a dnes skoro všechno snědeno :-*:-*tobě veliké +:-K

Dana61: děkuju, ale machr rozhodně nejsem.. to jsou tu jiní, věř mi;-), ne nepřidává se žádná tekutina, jablka jsou šťavnatá dost.. ono to těsto po zamíchání není zcela tekuté, řekla bych polotuhé.. prostě taková konzistence, že to musíš stěrkou uhladit;-)
ještě jednou všem moc pěkně děkuju:-K

Další lekce z kurzu "Pečeme s Naďou":-K:-K kdo by odolal;-) ale až o víkendu, až budu OK:-)

jsi machr - to je podíváníčko:yes::-D řezy s jablíčky a oříšky také milujeme (jenom nedávám tu potvoru sodu, ona mi prostě padá na jazyk) Rébi ty nedáváš žádnou tekutinu - stačí ta jablíčka?

Teda Nadi, Ty i z mala vykouzlis hodne..profesionalne nafoceno..urcite vyzkousim..:yes::yes:

alena.kyp: no neke:-O:-D:-D ty jsi rychlík:yes: to mám radost
Bibinečko i z tebe, že jsi tak rychle vyzkoušela.. děkuji za pěkné obrázky, jsem ráda, že chutnalo;-):-K:-K moc děkuji:-)
děkuji všem za milé komentáře:-K:-) potěší to jednoho.. to jo;-):-8:-D:-)

rebeka:Nadi:-K nejen že to krásně vypadá:-)) ale i to výborně chutná:-p neodolala jsem:-8 a z poloviční dávky jsem si to udělala. Prostě mňamka převeliká:yes::yes:
P.s. ještě, že to bylo z poloviční dávky, jinak bych ji sežr.... celou:-D:-D:-D

vynikajici recepis.

Nie som veľmi na sladké...ale pohľad na tvoje fotky ma začína meniť...;-):yes:

rebeka:Rebí, tak jsem se do nich opravdu pustila, chutnaly a musela jsem udělat domácí čokopolevu...taťulda už jak je jeho zvykem zdlábnul čokoládu na vaření-někdy bych ho přerazila, já na to spoléhám, jdu pro ní a nic:-(( Jinak je to bezvadně rychlá dobrota, kterou jsem měla upečenou za 15 minut;-)a dobrá by byla navrch i šlehačka:-p Bodík jsem dala včera, tak dneska jen obrázky:yes:;-)

Parádní moučníček:yes::yes:+15

Ach jo, jak má člověk hubnout a zároveň koukat na takovou dobrotu:-(
Rebi, to vypadá krásně jako ostatně všechny tvoje moučníky, protože ty je navíc dokážeš tak krásně nabídnout, že člověk těžko odolává pokušení je neudělat :-):yes::yes::yes:

eva hubova:Moje řeč"že sem lezu v poledne " ! Ale krásné to je, to jo ! :-K

Tématické fráze:
ořechové řezy s jablky, buchta s jablky a ořechy, jablkové řezy, jablkové řezy s ořechy, jablková buchta s ořechy, jablkové řezy luxusní, buchty rezy z jablek, jablkove dobroty, rychlé jablkové řezy-luxusní, řezy s jablky a ořechy, rychlá buchta s jablky a ořechy, hrníčková buchta s jablky a ořechy, ořechový dort neskutečně dobrý, ořechové recepty cz dorty řezy dobroty, švábské jablkové řezy, švábské jablkové řezy, jablková buchta super, ořechové řezy, vynikající jablkové řezy, jablecne rezy s orechy

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, prášek do pečiva, soda jedlá, kakao, ořechy vlašské, olej, vejce, rum, jablko, čokoláda hořká, máslo

Přidat fotografie receptu