Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem

Cuketové lodičky, jak jim s oblibou říkají děti, jsou velmi jednoduché na přípravu. Cuketa se naplní pikantní směsí z mletého masa, posype se sýrem a zapeče. Maso použijeme vepřové, hovězí nebo krůtí. Obměnit můžeme i sýr.

Hodnocení receptu je 5,0 (70×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iness Iness

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 116 kJ /
1 701 kcal
Bílkoviny130,20 g
Tuky106,84 g
Vláknina13,76 g
Cholesterol 589 mg
Sodík 1,87 g
Sůl4,46 g
Sacharidy51,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cukety omyjeme, uřízneme konec, rozkrojíme na půl a lžící vydlabeme dužinu, kterou nakrájíme na kostičky a odložíme do misky. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky, stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 3: V hluboké pánvi nebo hrnci dáme rozpálit zhruba 2 lžíce oleje, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Krok 4: Přidáme mleté maso, česnek, protlak, pepř, papriku a sůl. Promícháme, chvíli dusíme. Krok 5: Cuketovou dužinu přidáme k masu. Dusíme, až je cuketa poloměkká. V případě potřeby ještě dosolíme a dochutíme. Krok 6: Poté k masové směsi přidáme dvě lžíce mouky, promícháme a odstavíme. Krok 7: Asi po 5 minutách vmícháme do směsi vejce a naplníme vydlabané cukety. Posypeme nastrouhaným sýrem (nebo poklademe půlkami plátků sýru). Krok 8: Plech nebo pekáč pokapeme olejem. Rozložíme cukety, podlijeme malým množstvím vody a pečeme při teplotě 200 °C zhruba 30-40 minut, dokud sýr na povrchu nezezlátne.

TIP: Jak zpracovat cukety

Zveřejněno 19. 7. 2009

Poznámka autorky Iness

Pokud chcete dietnější verzi, použijte hovězí maso a méně tučný sýr.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pgO1

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pgO1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (82)

Použila jsem salsici připravené na gril místo mletého hovězího a už jsem nepoužila tolik kořeni dle receptu a místo protlaku jsem dala kremžskou hořčici. Všem to moc chutnalo.

Vynikající :-) I z velké cukety. Jen jsem to pekla 50min.

:yes::yes:<3:-K

Dnes jsem vařila bylo to fakt výborný :-):yes:

Výtečný ????

To byla mňamka ještě že máme dost cuket :-)

Mame cuketu moc rady a dokonce na tento skvely zpusob ji ma rad i muj manzel.Vyborne, tleskam.:-):yes::-D

Dobrý den,moc dobré,jen jsem vynechala mouku,přidala na zahuštění o dvě vejce více a také doporučuji posypat vydlabanou cuketu nějakým kořením...:-K

Nádivku jsem zakryla plátky sýra a na sýr jsem dala plátky anglické<3místo mouky jsem to zahustila troškou strouhanky:yes:

Skvělá mňamka

zdenekn:Příloha ani být nemusí, ale nejvhodnější jsou brambory např šťouchané nebo kaše ;-).

Recept je zajímavý, jen prosím, jaké přílohy se k tomu nejvíce hodí?

Děkuji děvčata, jsem ráda, že chutnalo :-K

Dekuji Vam za reçept doufam ze nevadi kdyz ho poslu dam mym znamym a kamaradum. Me odobne to velmi chutna. Trochu sem si to upravika s provenskalskym korenim a bylo to zajimave. Diky za insoiraci clivek kolikrat uz nevi co noveho ukuchtit :))))) mejte se hezky Ada :-K

Akurat si pochutnavam! Naozaj vyborny recept! :yes::-)

Opravdu ,super , celá rodina si pochutnala :-) :-K:yes:

Zítra jdu na věc::-D Cuketu mám ráda a tak věřím že vše dobře dopadne ...děkuji za recept ;-)Jana

cuketa

Už jsem cukety podle tohoto receptu dělala několikrát a vždycky měly úspěch :) I když tam byla přiznaná cuketa, jedli to i chlapi, kterým cuketu v pokrmech musím zatajovat :-8 :-D

Recept vynikající-moc chválím.Manžel se nenajedl,ale přežral.:-p

cuketu milujeme a právě to jdu dělat,tak jsem zvědavá,ale už tet se olizuji:-):-D

Dnes jsem to dělala poprvé a je to výborné! Určitě budu dělat častěji :-) Díky za receptík.

Vynikající..chválím, a dnes dělám už podruhé :yes::-p

:-) mnamka :yes:

Dobrý a jednoduchý oběd, ani jsem to nečekala:-p:yes:.

Mončičák 23. 9. 2012 13:02
Už jednou jsem vařila a moc to nedopadlo.... ale tenhle recept mně zaujal natolik, že jsem to zkusila podruhé a bylo to vážně skvělé. Pokud jste dostali od sousedů cuketu a nevíte co s ní :-) tak tohle je ideální způsob:-*

Děkuju za výborný recept :) moc doma chutnalo dávám bodík :)

tak jsme plněnou suketu právě dojedli. Je to vynikající recept, strašně jsme si pochutnali. Moc díky za recept. :yes:

Jsem potěšena, že vám všem chutná :-8;-).

Bylo to naprosto bezchybné! :-) Moc jsme si všichni pochutnali! Zrovna jsem to teď dojedla a už bych si dala zase :-8 :-D :yes:

Dudla: opravuji AJVAR

Vyborne i kdyz jsem vynechal vejce. Misto protlaku jsem pouzil AJGAR.

Vinikající recept, místo protlaku jsem dala paprikovou pastu a rajčata nakrájená na větší kostky, nedala jsem tolik dužniny z cuket k masové směsi a moc jme si pochutnali. Děkuji za výborný recept!!!!!:-K:yes:

Karolína 11. 8. 2012 10:54
mojí rodině to chutnalo moc dobré:-)):-)):-)):-)):-)):-)):-)):-)):-)):yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::-):-):-)

Děkuji za tip!! dnes jsem to vařil a mělo to neuvěřitelný úspěch děkuji:):-):-):yes::yes:

Linda: Jsem moc ráda, že vám chutnalo;-).

www.toprecepty.cz/recept/6108Chválím tento recept, opravdu jsem si pochutnala já i můj manžel, který cuketu nikdy nejedl :-) Měla jsem jen dvě cukety, tak jsem zbytek masa naplnila do paprik a také výtečné. Opisuji si ho do své kuchařky :-) Díky pa :yes: :-))

Ewellina:
Vyzkoušej, určitě tě překvapí:-)

Nikdy jsem cuketu nevařila a snad ani nejedla, recept mě oslovil, uvařím, + bod :-K

velká dobrota, mňam, mňam:yes:

verczaaa 4. 5. 2012 10:22
Super recept! Mimo cuket jsem naplnila i rajčata a žampiony portobello :) Dělala jsem již dvakrát a když mi zbyla směs s masem, rozštouchala jsem ji s bramborama :yes:

Eliza:

Nevím o co tomu pánovi jde. Nejspíš se nudí tak otravuje ostatní. Sám není registrovaný a nemá žádné recepty...:-S

Mira:
Ano, tu jsem použila jednou než jsem jídlo nafotila sama, víc k tomu nemám co dodat...

Vůbec nechápu, o co tady jde...:-O Vždyť se na autorčiných fotografiích opakuje jen jeden cibulák, talíř s kostičkatým vzorem a bílé nádobí...Co je na tom divného?

Při úpravě fotek z časopisů jste jednoznačně jednička. Jak jsem již četl v komentářích VAŠEHO hihi jiného receptu.:-//

Mira:
Takže milá paní nebo pane, pro objasnění Vašeho brouka v hlavě...
Talířů máme tři různé sady, misek, tácků, hrnků nepočítaně...
Co se týká míst focených jídel, buchet atd...nebydlíme v jednopokojovém bytě, ale v rodinném domku, kde kromě linky máme plno stolků...např. jídelní, konferenční, psací...prostě fotím, kde je momentálně nejlepší světlo, to je logické ne? Ale pokud nemáte s fotografováním zkušenosti, tak to nemůžete vědět...:-p

Jak tak koukám na recepty tédle slečny nebo paní, tak jen tiše závidím kolik druhů talířů, stolů a kuch. plátů má. Že by pokaždé vařila u někoho jiného?????? Hmmmm:-//:-//

Prave jsem dodelala k veceri a je to vyyyyborne :))))))

výborná věc! :) já dělávám se sojovým masem a nemůžem si to vynachválit. Díky moc

Tak to vypada, ze bych mohla mit zpusob jak spotřebovat naší povedenou 62cm cuketu. Pro celou rodinu bude stačit jedna. Moc zajimavy recept :-)

vypadá to skvěle, voní to skvěle....zrovna jsem vytáhla z trouby...dobrý nápad když už člověka nebaví cuketa jen obalovaná

:-//:-?:-!:-((:no::yes::no::yes:je mi 15a zkusila sem to mamka dovolila a nepovedlose mi to... :-D me se to rzpadlo ale py to bylo dobry ale me to nechutnalo...:-(;-(:-(:-(:-(:-(:-( jestli to este nekdy budu delat tak se mi to asi povede. ale jinak supr

Lenka Kirchnerová 28. 8. 2011 11:53
Vypadá to zajímavě, skusíme to, protože máme cukety a nevíme co s nima udělat... Snad to bude mňaminka! ;-):yes:

Terezko, děkuji jsem ráda že vám chutnalo:-)

Dneska jsme si s přítelem moc pochutnali na Tvém receptíku. Bylo to vynikající :yes::-*. Přidávám Ti +19 a fotečku ;-).

Dnes byly k obědu a moc dobré! :yes::-p

Já osobně protlak nevedu, místo sýru potom pokládám na maso plátky rajčat. Ale i tak výborné. :)

Výbornéééééé!!! :yes::-)):yes:

výborné :yes:bodík :)

jůůůůů,už mám oběd na zitra...:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
zapečená cuketa s masem, zapečená cuketa s mletým masem, plněná cuketa, cuketa s mletým masem, zapečená cuketa, cuketa zapečená, plnena cuketa recept, zapečené cukety s mletým masem, plnene cukety, recepty z cukety s masem, cuketa, zapečená cuketa mletým masem, recepty z cukety s mletym masem, cuketa zapečená s mletým masem, zapecene cukety, plněná cuketa recept vynikající, zapečená cuketa s mletým, cukety zapečené s mletým masem, pečená cuketa s mletým masem, recepty cuketa mletým masem

Suroviny:
cuketa, maso mleté, cibule, česnek, protlak rajčatový, sůl, pepř mletý, paprika sušená pálivá, mouka hladká, vejce, sýr eidam, olej

Přidat fotografie receptu