Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vosí hnízda

Vosí hnízda alias včelí úly patří mezi oblíbené nepečené vánoční cukroví. Každá rodina má svůj osvědčený recept a jeden z nich vám přinášíme. Jemné rumové těsto, máslový krém, pár minut času a máte hotovou dobrotu, která ze stolu zmizí jako první.

Hodnocení receptu je 4,9 (78×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Vosí hnízda
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 163

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 573 kJ /
2 766 kcal
Bílkoviny42,68 g
Tuky152,74 g
Vláknina18,87 g
Cholesterol 496 mg
Sodík 48 mg
Sůl0,07 g
Sacharidy295,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Piškoty a lískové oříšky pomeleme. Přidáme změklé máslo, cukr, kakao, mléko a rum (místo mléka můžeme přidat více rumu). Z těchto surovin vypracujeme vláčné těsto. Krok 2: Ze surovin na náplň vymícháme hladký krém. Krok 3: Z těsta vytvoříme vždy malou kuličku, kterou vtlačíme do formičky na úly a její střed naplníme krémem. Krok 4: Naplněná vosí hnízda potom přilepíme na piškot.

TIP: Jak snadno vyklopit vosí hnízda z formičky?

Zveřejněno 20. 12. 2008

Poznámka autorky maris

Kdo nechce použít syrové vejce do krému, může ho nahradit vaječným koňakem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (78 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (906× přidáno)

Označit jako uvařené (24× uvařeno)

Přidat komentář (163 komentářů)

Ohodnotit recept (78 hodnocení)

Přidat fotku (13 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vosí hnízda

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2BX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vosí hnízda

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2BX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (163)

1anoli1 1anoli1 26. 12. 2023 13:46
Za mě moc piškotů a málo ořechů. Příště si poměr upravím podle sebe ...

kacaviky 8. 5. 2023 12:10
Za mě naprostá lakocinka 🤪

janickajan 18. 12. 2022 21:52
Skvělý recept :yes:

kritafl kritafl 4. 12. 2022 13:42
Dělám je druhým rokem, dle tohoto receptu, skvělé !!!!

danvitka 19. 12. 2021 12:06
martina2105: my dáváme jedině na linecké, piškot je takový nedobrý :-D neestetický :-D

casino casino 12. 12. 2021 23:27
martina2105:
Do jisté míry máte recht...:-8
Taky neznám nikoho, kdo byl v kosmu a lidi tam imervere létají ;-)
Račte si všimnout poslední věty v postupu u níže uvedeného receptu
www.labuznik.cz/recept/vosi-hnizda/
No, dokonce i na TOP je zmínka o kolečkách z lineckého, že :yes:

martina2105 12. 12. 2021 21:54
casino: nevím jestli to bylo někdy vůbec in...
Neznám jediného který by dával na linecké
Ale určitě je to na každém ????

cestovatelka99 cestovatelka99 14. 12. 2020 15:05
Výborné! Dělala jsem rovnou z dvojnásobné dávky, cca 60 úlků. Jen náplň dělám podle sestřina receptu - máslo utřít s cukrem, přidat 2-3 VAŘENÉ studené žloutky, 2-3 lžíce rumu. Mňam! <3:yes:

taddy1 taddy1 3. 12. 2020 16:57
Je to výborný recept. V komentářích jsem viděla, že někdo má problém s vyklopením těsta z formiček. Na to mě babička naučila dobrou "fintu". Formičku před prvním plněním vypláchnu vodou, naberu cukr, vysypu ho a plním hnízda. Pak cukrem takto vysypávám každou další várku, ale je již mastná od těsta a tudíž už nevyplachuji vodou. Jde to pak hezky vyklopit. Takže nabrat cukr, vysypat ho zpět, napěchovat těsto, udělat rovnou ve formičce druhou stranou vařečky zespodu důlek pro plnění a vyklopit. Opět nabrat cukr, vysypat ho, plnit, důlek, vyklopit. Jde to rychle.

Helena Mackova 17. 11. 2020 19:49
Recept budu dělat poprvé, tak snad bude chutnat.<3<3<3

madlina 10. 12. 2018 17:11
Normální dobrý recept. Jen dávám 9 dky másla. A chce to trpělivost.<3

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 10. 12. 2018 20:58
magdalenka: No toto! Igelit, cukor, natlačiť ,naplniť a potom sa to za desať minút zbufetí ! Nikdy , iba ak ..... niekoho zamestnám...:-Q:-O

Zobrazit 5 starších odpovědí

pazderka83 21. 12. 2017 18:53
Děkuji za recept :-K Těsto se drolilo,tak jsem tedy lila rum... Lila a lila... Takže to budou spíš rumové úly než vosí hnízda :-D Ale nevadí, cukroví stejně jí jen dospěláci. Jen krém jsem musela dělat z dvojité dávky, nějak mi na to množství úlků jedna dávka nestačila. <3 :yes:

Marzi 15. 12. 2017 17:40
Dělám podle téměř stejného receptu po mojí babičce, jenom bez ořechů. Do těsta ale přijde 1 malý bílek (tak to stojí v receptu). Možná to bude důvod, proč se někomu drobí. Pro zajímavost doplním ten asi 60 let starý, již 4 generacemi vyzkoušený recept. U nás v rodině se díky němu vosím hnízdům říká špičky:
ŠPIČKY:
160 g dětských piškotů
160 g moučkového cukru (já dávám méně)
60 g másla
3 lžíce rumu
1 malý bílek
1 vrchovatá lžíce kakaa
krém: 80g změklého másla
1 lžíce mouč. cukru
1 lžíce rumu
1 žloutek
trochu van. cukru
:-* Tak ať se povedou a chutnají!

jana 15. 12. 2017 17:52
Marzi: :-K Tak jsem šla pro sešit se starými recepty a ten samý tam mám taky!!!! U nás to byly "bombičky" :-D

Vláďa 11. 12. 2017 23:44
Dobrý večer, budu dělat vosi hnízda ve větším množství,cca 300 ks, máte někdo na takove množství vyzkoušenou davku? Děkuji za radu . pěkné vánoce. :-)

Lenunka Lenunka 10. 12. 2017 09:29
je tam na první pohled málo másla, já dávám na 160 g piškot 100 - 125 g másla a nepřidávám ten cukr, piškoty jsou sladké až až:-)

Lenunka Lenunka 10. 12. 2017 10:20
maris: dávám 2 lžíce mléka a 2 lžíce rumu:-), jinak taky dávám máslo, hera a podobné šmakulády mi nesmí do domu:-D

Zobrazit starší odpověď

Andulee 9. 12. 2017 18:15
Tak jsem dnes zkousela a stejny problem, jako jedna pani nize- testo se sype, sype a sype :-( zkousela jsem pridavat maslo a kdyz to konecne vypadalo ok, pri formovani opet hruza. Mrzi me to, ale priste budu hledat jinaci recept :-(

casino casino 9. 12. 2017 19:44
Andulee:
No a to si jen tak zkoušíte, nebo už chystáte na svátky? :-):-O

Zobrazit 3 starší odpovědi

Marysia 8. 12. 2017 21:27
Kolik jich vice mene vyjde? :)

maris maris 9. 12. 2017 05:14
Marysia: záleží na velikosti formiček, ale přbližně 25-30.:-8

Eliska 13. 12. 2016 10:19
Tolik sprostych slov ze me pri delani cukrovi dlouho nevyslo:-Q.Omlouvam se,ale priste zkusim jiny recept.Nechapu to,ze nekomu to jde a nekomu ne,asi opravdu rozdilna kvalita surovin...

maris maris 13. 12. 2016 15:21
Eliska: to mě mrzí, ale řekla bych, že recept za to fakt nemůže, nedávno jsem je dělala a v pohodě, tak nevím...:-(

Um Amin 4. 7. 2016 09:57
testo vyborne, spodek delam z lineckeho testa a napln staci nutela s maslem!

Monika 20. 12. 2015 15:03
míša: dobrý den, já to jednou vyzkoušela a od té doby to neplním ničím jiným. Jen tam nedávám samotné salko (přijde mi až moc sladké), ale používám kupovaný vaječný koňak, který jakoby "zahustím" tím salkem. Mírně se to vsákne do piškotu a po nějaké době mírně ten piškot změkne, ale úlek zůstává stále plný náplně.:-p

maki 13. 12. 2015 19:55
sabi: možná to může být máslem. Letos jsem dělala vanilk.rohlíčky s máslem z Lidlu a už při krájení se mi zdálo málo mastné. Jakoby "vodnaté". Musela jsem ho tam dát cca o 1/5 víc než obvykle.

1974andrea 1974andrea 13. 12. 2015 16:51
sabi:Dělávám taky vosí hnízda, recept mám sice bez oříšků, ale na 160g piškotů dávám 80g másla, 2PL mléka a 2PL rumu. Pokud máte v těstě dost másla, nemělo by se drobit.

maris maris 13. 12. 2015 16:15
sabi: ráda bych poradila, ale opravdu nevím, v čem je chyba, zrovna včera jsem je dělala a v pohodě. Mrzí mě to.:-S

sabi 13. 12. 2015 15:43
S mamkou jsme dělali vosí hnízda s lískových oříšku....to nám šlo hezky.....jen jsme z toho měli málo hnízd..tak jsme si řekli že uděláme ještě tento recept...a nedopadlo to dobře...těsto se nám pořád sype...přidáváme všechno možný..ale nepomáhá to.....:// poradíte nám?? :-(;-(

maris maris 11. 12. 2015 18:05
míša: Míšo, já se Salkem nemám zkušenost, snad někdo poradí:-)

míša 11. 12. 2015 18:01
dobrý den, chci se zeptat jestli tam někdo zkoušel dát jen salko? teta to tak dělala a všichni ho mají rádi ale bojím se že se vsákne do piškotů a nikde tu není napsané :-S děkuji :-8

maris maris 21. 11. 2015 15:06
kucharko-pekarka: dala bych máslo, cukr a místo toho žloutku vaječný koňak. Přidávala bych opatrně, aby to nebylo moc řídké. Už jsem to taky tak dělala;-)

kucharko-pekarka 21. 11. 2015 07:56
Dobrý den , děkuji za odpoved.Mám ale ještě jedenu otazku. Nemáte tedy nějaký recept na krém do vosich hnizd,tak aby se tam hodil a byl bez žloutku a mate s nim zkusenosti děkuji za odpověď :-)

maris maris 20. 11. 2015 18:13
kucharko-pekarka: to záleží na Vašem rozhodnutí.:-) V původním receptu žloutky jsou, ale jako alternativu uvádím vaječný koňak;-)

kucharko-pekarka 20. 11. 2015 18:04
Dobrý den mohu se zeptat zda nevadí že se do krému dává syrový žloutek?? Děkuji za odpověď:-)

maris maris 28. 12. 2014 16:19
Děkuju:-):-K

Katastrophe 28. 12. 2014 14:24
Letos jsem zkoušela hnízda podle tohoto receptu a myslím, že příští rok se k němu zase vrátím :yes:

wendy888 wendy888 16. 12. 2014 23:52
posílám bodík a vosí hnízda jsou velice dobrá jen děláme ve větším rozměru :-D :-K:-K

Ota 8. 12. 2014 04:51
Máte někdo zkušenosti s vosími hnízdy pro diabetiky? :-?

maris maris 2. 11. 2014 07:06
Miquel: děkuji za přidání krásné fotky;-):-p

Miquel Miquel 1. 11. 2014 12:11
Tyto vosí hnízda jsou nejvíce podobné těm jaké děláme doma, my je teda děláme bez oříšků, ale ten zbytek je i co se týká váhy jednotlivých surovin v podstatě stejný. Foto je z minulého roku ;-)

maris maris 29. 7. 2014 14:30
Um Amin: děkuji za vyzkoušení,:-) s tou Nutellou je to dobrý nápad;-):-), škoda, že se nenahrála fotka;-)

Um Amin 28. 7. 2014 01:26
Vyborne, deti to miluji.. do kremu jsem dala maslo, cukr moucka a nutelu a dospod linecke testo..dekuji za vyborny recept!!!

maris maris 24. 7. 2014 11:27
Um Amin: záleží na velikosti, já jich mám cca 20 ks:-)

Um Amin 24. 7. 2014 11:11
Kolik jich je z teto davky?

maris maris 30. 12. 2013 08:08
Bahula: Evi, děkuji za nádhernou fotku:-):yes::yes:

Bahula Bahula 29. 12. 2013 22:09
:-p:yes::-K:-K:-K

Erika 27. 12. 2013 17:41
Úlky jsou výborné, děkuji za prima recept! Kuličky před vložením do formičky jsem obalila v kakau a vyklápět je byla hračka! Žádný problém.Za půl hodďky jsem měla vše hotovo.Ještě jsem ubrala tuk a přidala vaječný koňak. 40 úlků jako malovaných.:-)

Aurotka 26. 12. 2013 14:11
Hnízda jsem udělala z dvojité dávky a do Vánoc nevydrželi :-)) jsou výborné :yes:

zizala zizala moderátorka 22. 12. 2013 15:14
casino: Velmi vtipné...:-/ Nebylo by lépe poradit, že pokud nejde těsto pěkně vyklopit, je třeba ho ještě zahustit dalšími piškoty??

casino 22. 12. 2013 13:18
barka: a jiní:-D
Lidičky neblázněte:-))
Tento recept funguje:yes: pokazit ho můžete jedině tím, že "utopíte mlynáře" a vyrobíte mucholapku... :-))
Pořiďte si tuto formičku http://www.google.cz/imgres?imgurl=http://img.aktu... a pokud těsto neutrefíte akorát, tak kousek ďobněte do písku (komu to nevadí) či do prachu, vmáčkněte do formičky a vypadne (skoro sám) úl jak víno:yes::-))
Těch formiček je teď všude plno... a na úly ještě není pozdě:-))

barka 22. 12. 2013 13:00
pěkná patlačka, nikomu nedoporučuji! s folií to šlo ještě hůř..:-((:-//:no: ;-(:-(

Iveta88 21. 12. 2013 20:53
Tak nakonec hnízdečka dopadla dobře.:-p Těsto jsem radši nechala přes noc odpočinout v lednici,aby se všechny ingredience spojily a druhý den jsem zkusila kuličky před natlačením do formičky nejdřív obalit v moučce,pak i v krupicovým cukru,ale výsledek neúspěšný:-STak jsem zkusila potravinářskou folii a šlo to jedna báseň.Takže super!!!:-):-8:-K

Terka L. 21. 12. 2013 17:00
Recept určitě zkusíme :-)

Terka 19. 12. 2013 11:22
casino:Tak to jsem ráda dneska na to hned vlítnu :-) Děkuju :-)

casino 19. 12. 2013 11:16
Terka:
Krém bez žloutku?
Nestane se ani to nejmenší...
Často se náplň dělá pouze utřené máslo s cukrem.

kateřina 19. 12. 2013 11:11
Renča:Jasně delam to každý rok. Nemusím pak hystericky mlatit s formičkou o stul:yes: A lepene cukroví nenatíram nožem ale v sačku mam marmeladu a pak jen plním :yes:

Terka 19. 12. 2013 10:26
Mám dotaz všude čtu že když jde žloutek do vosích hnízd tak se maj dělat na poslední chvíli.Ale to já pak už nebudu mít kdy.Co by se stalo kdyby se tam ten žloutek nedal???Abych je mohla už udělat.Zkoušel to někdo???

Renča 19. 12. 2013 00:38
Zdravím...někde jsem viděla,že se ustřihne kousek sáčku a pokaždé se vloží do formičky a po vyjmutí jen pěkně sloupne a jede se dál....Už jste to někdo zkoušel?

wendy888 wendy888 18. 12. 2013 18:28
:-K oprava receptík .-D

wendy888 wendy888 18. 12. 2013 18:28
děkuju za recptím určittě vše doporučuji už mam udělanou 3 várku hezké vanoce všem:-K

casino 18. 12. 2013 18:22
Iveta88:
Nevysypává se formička, ale kousek těsta se ďobne do cukru...
S "pískem" to funguje na 100% (lépe než s prachem).
Ať se dílo daří, protože tento recept je jeden z mála těch lepších:yes:

Iveta88 18. 12. 2013 17:51
Holky,prosím poraďte mi,udělala jsem si těsto na tyhle vosí hnízda s tím,že je zítra udělám.Jenže nedalo mi to a jedno vosí hnízdo jsem vyzkoušela jen tak bez náplně abych věděla,jestli je těsto ok a půjde z formičky.Jenže při rozevírání formičky se mi roztrhlo i těsto.:-(Osvědčený rady typu vysypat formičku cukrem jsem zkoušela a nic.:-ONevíte někdo co s tím?Loni jsem je dělala taky a byly v pohodě,jen si už nevzpomínám,podle kterého receptu:-8Předem díky za rady;-)

Léňa 16. 12. 2013 18:00
Výborné:-p Přidávám do krému trošku šlehačky....přítel už uždibuje

maris maris 16. 12. 2013 17:58
Suzuk: děkuju:-), jsme na tom stejně, taky je dělám z víc dávek:-))

Suzuk 15. 12. 2013 20:32
Dělala jsem vosí hnízda poprvé a vybrala jsem si tenhle recept a? Povedly se jedna báseň. A samozřejmě je jich málo ;-)a to jsem dělala z trojnásobné dávky. Takže zítra ještě honem přidělám, ty jdou u nás na dračku :-D:yes:

papa vožongroud 14. 12. 2013 18:59
mňam mňam a ještě jednou mňam ooooooo ahoj ahoj všichni vožci
jižci

pepa z depa 14. 12. 2013 18:57
hmm..... bylo to kár kár
ale dalo se to
zdraví pepa;-);-);-);-)

maris maris 14. 12. 2013 18:30
Jarus87:moc děkuju, mám radost,:-K fotka je nádherná:-):yes::yes:
já je teprve budu dělat:-)

Jarus87 Jarus87 14. 12. 2013 18:01
Marisko tak zase píšu letos že vosí hnízda opět dělám :-D
letos jsem se polepšila a přispívám fotku:-)):yes:

Jana 14. 12. 2013 11:27
Alušice: děkuji :-)

Alušice 13. 12. 2013 15:43
autor: Jana (neregistrovaný/á)
Já používám zbývající krém na spojení pracen a nebo jej smíchám s rybízovou marmeládou a spojuji s ním i linecké cukroví. :-p;-)

Jana 13. 12. 2013 12:45
Chtěla bych se zeptat,jak se ještě může zužitkovat krém do vosích hnízd?:-)

hugijess 10. 12. 2013 15:11
bez ořechů bych řekla, že jsou hnízda lepší!;-)

Lucie 10. 12. 2013 08:54
Hnízda jsou výtečná, děkuji za recept. Jen se mi to drolilo ze začátku, tak to chtělo jen víc másla a pak supr. formičku jsem pak ještě pokaždé vysypala moučkovým cukrem a šli i dobře ven ;-)

maris maris 8. 12. 2013 17:35
PETR: no to jsou věci:-O, já mám tu otvírací formičku a jde to dobře;-):-)

PETR 8. 12. 2013 17:30
...ve špičce formičky sem vyvrtal malou dirku- potom stačí fouknout a vosí hnízdo krásně vypane!!!;-)

maris maris 8. 12. 2013 12:35
Peta: to mě mrzí, troškou mléka, nebo - já bych přidala rum;-):-)), ještě mě napadlo - zkus to těsto ještě víc propracovat, aby se všechno pěkně spojilo, případně ještě chvíli nechat odležet.

Peta 8. 12. 2013 11:56
spagetka: děkuji jdu to zkusit :)

spagetka spagetka 8. 12. 2013 11:49
Peta: jo, co je v receptu, ale doporučuju velmi malinko, a na zkoušku vždy udělat zkoušku 1 kousku a pak se podle toho zařídit. jinak autorka se ti určo ozve ;-);-)

Peta 8. 12. 2013 11:48
spagetka: čim to těsto zředit ? mlékem ? :-)

spagetka spagetka 8. 12. 2013 11:44
Peta: Důvod trhání těsta určitě není v druhu ořechů. Prostě trošku víc zřeďte, ale opatrně!!!. Jinak záleží na tom, zda radši jemné lískáče, nebo výraznější vlašáky.

Peta 8. 12. 2013 11:41
chci se zeptat jestli je nějaký rozdíl v tom, že místo lískových oříšků tam dám vlašské.Těsto se mi totiž strašně trhá a ve formičce se mi též trhá :(

maris maris 6. 12. 2013 15:50
Irrena: Irenko, doufám, že se povedou a budou chutnat:-), já je dělám každý rok, ale až těsně před Vánocemi, taky mě to čeká:-)

Irrena Irrena 6. 12. 2013 15:37
Už jsem si vše připravila a začnu je dělat;-)

maris maris 6. 12. 2013 15:34
Zuzka42: děkuji, mám radost, že jsi spokojená. :-) Když Ti těsto zbylo, mohla jsi jich uděat víc, ne ?;-):-)

Zuzka42 Zuzka42 5. 12. 2013 19:12
Super recept akorat napln mi zbyla... ale jinak super +bodik

Maja 23. 12. 2012 17:14
skvělí recept. Letos jsem dělala hnízda poprvé a vše šlo jak po másle, těsto se netrhalo, ani moc nemazlalo a šlo moc pěkně vyklápět z formiček, vřele tento recept doporučuju všem :-):yes:

lucka 23. 12. 2012 11:49
Tyto vosí hnízda jsou dobrý i bez náplně.:-):-D:-)):yes::yes:

marcelka395 marcelka395 21. 12. 2012 17:52
týn(neregistr.)nejdříve si zkus jedno vosí hnízdo vytvořit a pokud ti nepůjde vyklopit a bude se ti lepit tak formičku vysyp moučkovým cukrem;-)

týn 21. 12. 2012 17:09
Chci se zeptat, je potřeba vysypávat moučkou aby šly vosáci vyklepat?:)) :-)

Jana 21. 12. 2012 14:15
Dobry den, tak jsem dělala hnízda podle vas a moc se nam vydarili :yes: Jen tedy do te naplne jsem pridala vanilk cukr a bylo to super:-p. Dekuji a preji pekne Vanoce

hahaha 19. 12. 2012 18:06
fakt:-):-):-):-):-)
Erika:

haha 19. 12. 2012 18:04
dobry:-p

maris maris 18. 12. 2012 20:59
Moc všem děkuji za vyzkoušení a milé komentáře. Mám radost, že jste spokojení:-)

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
náplň do vosích hnízd, krém do vosích hnízd, vosí úly, vosi hnizda s vajecnym konakem, vánoční cukroví vosí hnízda, vosi uly recept, vosí, krém do vosích úlú, nejlepší vosí úly, recepty na vánoční cukroví vosí hnízda, vánoční cukroví nejlepší recepty vosí hnízda, vanocni cukrovi vosi uly, náplně do vosich hnizd, náplň do vosích ulů, náplň do vosího hnízda, vánoční cukroví recepty vosí hnízda, cukroví vosí uly, nejlepší náplň do vosích hnízd, recept na vosí úly, nejlepší ořechová vosí hnízda

Suroviny:
piškoty, máslo, mléko, cukr moučkový, kakao, ořechy lískové, rum, máslo, cukr moučkový, žloutek, rum, piškoty

Přidat fotografie receptu