Štědrovečerní a Velikonoční tabule 2019, 2020, 2021, 2022

Veronika.Hrozna: Veru nevím nevím zda letošní vánoční tabule bude jako vloni,vše se změnilo ale neva snad na tom tak nezáleží jde o to aby se rodina o tyto svátky sešla a co bude na tabuli ještě uvidíme,snad to vyjde a neošidíme se!!!Ale jinak preferuji se sejít!!!!

Veronika.Hrozna: Krasne napsane prani, a stejne leti i k Vam.
Chodim sem pro inspirace denne a at si zvolim co zvolim ,vzdy je to moc dobre.
Tak na zdravi v tom roce 2022

Veronika.Hrozna: Dekuji za pozitivní zpětnou vazbu to byla letos premiéra a všem se nám to moc líbilo

a já bych ráda použila staré přání, které bylo a je stále zvykem na Slovácku:

Vinšuju vám v tyto Svátky vánoční, abychom si od Pána Boha vyžádali předně zdraví, pokoj svatý a po smrti království nebeské.
A odpovídá se: co přejete vy nám, ať se stane i Vám.

Veronika.Hrozna: no jéje! To mi něco velice důvěrně připomíná. Navzdory hysterickému oblouku, ve kterém se nacházím, když mi manžel nebo zeť něco potajmu seže... se situace opakuje, jakmile spolu tráví večerní a noční hodiny u sportu v TV.
Na druhou stranu - oplatky jsou chuťově neutrální, tak proč ne. Akorát žasnu nad vynalézavostí

Veronika.Hrozna: Verunko, to je koupená chilli omáčka s ananasem. Namáčím do ní ty závitky z listového těsta s mletým vepřovým masem.

Dovolila jsem si přidat fotky... Dnešní koblihy, které nesmí u nás na Silvestra chybět a taky slané pečení z listového těsta. Veselého Silvestra a krásný Nový rok všem..

zdenka.s: Dík ,ale já bych taky k té mojí šlehačce s karamelem asi přišlehala prolisovaný tvaroh. A co se týká vymýšlení, to říkával už i můj muž, že nejlépe ze všeho mi jde vymýšlení, ale on to říkal vždy, když jsem si na něj vymyslela nějakou práci!!! Zdravím!

MamlajdaD : však ten Váš recept taky bude určitě MOC dobrý ,obdivuji jak si dovedete poradit
Jak se mohl ten včerejší recept ztratit

zdenka.s: Ten tvaroh by tam byl určitě moc dobrý, byla by svěžejší chuť! Škoda, že si toho nepamatuješ víc.

Veronika.Hrozna: /Verunko, nebveč, maminta pšíde a koupí slona! / Veru, nebojím se o tvoje poháry, ty jsi šikovná a poradíš si. Uvař si salko na karamel, nech ho zchladnout a vyšlehej se šlehačkou, a ozdob to dokola - opusinkuj šlehačkou, doprostřed vanilkovou zmrzkou, tu pocintej cik cak nějakou čokoládovou polevou nebo spíš nakyslým ovocným toppingem, nebo ozdob, čím tě napadne, nějakými sekanými ořechy, píchni do toho těsně před podáváním dvě pěkné trubičky, čoko nebo vanilkové a pochutnáte si. Tebe třeba napadne ještě něco lepšího, to já jen tak z oleje, abych ti dodala chuť do tvoření bez receptu!

Veronika .Hrozna : já si pamatuji ,že tam byly dva tvarohy a karamelový Salko a to je , bohužel, všechno
Možná bychom to daly dohromady , každá něco

Nebol to tento recept? https://www.toprecepty.cz/recept/15383-kouzelny-ka...

Veronika.Hrozna: Veru, prohlédla jsem všechny recepty za listopad a prosinec, a nic. Zadala jsem do vyhledáváče karamelový pohár, vyběhly mi jen dva poháry, a podle tvého popisu to nebyl ani jeden z nich. Tak jsem zadala do vyhledávače jen slovo "pohár" a vyběhlo mi šest stránek pohárů, prohlédla jsem je všechny a pohár, který popisuješ, jsem tam nenašla. Už mi nenapadá, jak ti pomoci.
Jedině si udělělej karamel a ozdobení poháru už snadno zvládneš, dobrý recept na karamel je myslím v Kuchařce pro dceru:
https://www.kucharkaprodceru.cz/karamelova-omacka/
Jsou určitě podobné recepty i tady na Topkách, to už jsem nehledala, to si snadno najdeš sama a vybereš si podle svých představ. Moc tě zdravím!

Veronika.Hrozna: já fakt hledám...a nemůžu najít

Veronika.Hrozna: https://www.toprecepty.cz/recept/58282-karamelovy-...

casino: tohle je takový volný NErecept...po dohodě s adminy loni...takze i diskuse na téma pahreb asi ano...

No, může se mi to nelíbit, můžu s tím i nesouhlasit, ale to je tak asi vše co můžu, že
I přes "Poznámka od kuchařky" pod receptem se domnívám, že toto do komentářů nepatří...

MamlajdaD: Google prekladač prekladá ako vie, to nie je spoľahlivý zdroj. V slovenčine je to tá pahreba, podstatné meno ženského rodu. Nijaký pahreb. Slovník slovenského jazyka hovorí jasne, nie googlový. Ale nárečovo sa niekde používa pojem pahraba, takže je možné, že niekde aj pahreb, či pahrab, ale spisovne jedine pahreba.

tejaja: Ještě zpět k tomu pahrebu. Kontrolovala jsem si pahrebu v slovensko-českém slovníku a k mému překvapení tam byly oba výrazy - pahreb i pahreba a jejich význam v češtině je ohniště a žhavé uhlíky. To mne tedy dost překvapilo, proto jsem to napsala i do toho komentáře. No slovníky googlu nevědí vždy všechno akurátně, už jsem se párkrát přesvědčila. Takže dík za upřesnění.
tejaja a magdalenka: Gabo Zelenaje si také moc dobře pamatuji, ale pan Mašlonka (křestní jméno už nevím, byla jsem opravdu malá, bylo to někdy pár roků po válce), byl jeho předchůdce a byl to snad ještě větší talent na rychlou mluvu, nežli Gabo Zelenaj, a to už je co říct! Zdravím!

tejaja: Nikdy som nepočula nikoho tak rýchlo a pritom zrozumiteľne hovoriť. Jeho počúvať bol naozaj zážitok.

Veronika.Hrozna: Verčo, zkusila bych po dobrých zkušenostech se všemi recepty tuhle veku - blbuvzdorný recept
www.kucharkaprodceru.cz/domaci-veka/?utm_source=E-mailov%C3%BD+klub+Kucha%C5%99ky+pro+dceru&utm_campaign=6aa2ce9ca5-EK_KPD_275_COPY_01&utm_medium=email&utm_term=0_9af21c0b17-6aa2ce9ca5-177326801&mc_cid=6aa2ce9ca5&mc_eid=88665c972b

magdalenka: Gaba Zelenaya som mala raz možnosť vidieť naživo v Prešove na medzinárodnej pionierskej olympiáde. To bol zážitok. Toho bolo vidieť a počuť v celom 12.posch. internáte všade a keď vyšiel do ulíc, celý Prešov vedel, že je tam.

MamlajdaD: Gabo Zelenay... To bola legenda... Neskutocne rychlo mu isla pusa...

Dovolím si doplniť magdalenku: slovník slovenského jazyka pri slove "sendvič" uvádza 2 významy: 1. valcovitý biely chlieb, 2. obložený krajíček takéhoto chleba.

Veronika.Hrozna: slovnik slovenskeho jazyka slovo "veka" nepozna. Ja tiez kupujem "sendvic".

MamlajdaD: Na Slovensku je to pahreba, nie pahreb. A ohnisko je tiež, je rozdiel, či mám ohnisko alebo pahrebu. Ohnisko je miesto, kde horí oheň. Pahreba je to, čo po ohni ostane, teda žeravé uhlíky s popolom.

Dajda: V tom ti dávám plně za pravdu a se Slovenštinou nemám žádné problémy. Kdysi ve škole jsme měli i několik hodin slovenské gramatiky, hlavně to byly odlišnosti v gramotice. Jinak jsem si jaktěživo třeba knížky, když jsem titul nesehnala v češtině, klidně koupila knihu ve slovenštině. Ale mladí, pokud se ani trochu nesnaží, tak moc slovensky nerozumí. Ale když se snaží, tak text pochopí. Nejen televizní pondělky, ale také večerní zprávy byly denně dvojjazyčné, pamatuješ? Když jsem byla malá a televize u nás ještě neexistovala, poslouchali jsme rádiové reportáže z mezinárodních zápasů (mistovství světa apod.) také dvojjazyčně, reportéři se střídali, a vzpomínám na to, protže ti reportéři, aby posluchačům stihli všechno vypodobnit, museli mluvit strašně rychle a největším mistrem byl někaký Mašlonka, Slovák, tomu ta pusa jela, že si to ti dnešní reportéři ani představit neumí. Přitom mu samozřejmě bylo vše rozumět. Fakt majster! Nikdy jsem od té doby nic takového neslyšela a asi ani neuslyším.

MamlajdaD: Možná pro mladé, kteří slovenštině nerozumějí a pletou si ji s jinými slovanskými jazyky, je cizí, ale myslím, že pro starší generaci, odkojenou skvělými pondělními televizními hrami bratislavské televize, nikoliv. Jsou to dávné vzpomínky jako na to eskymo a šumáky: Dočolomanský, Kvietik, Adamovič, Božidara a budoucí paní velvyslankyně ve Vídni ......

Dajda: Jasně, že máme pahreb i pahrebu, ale říkéme tomu jinak, tak jako na Slovensku mají veku, ale říkají jí jinak. Na Slovensku pahreb, u nás ohniště, na Slovensku pahreba, u nás žhavé uhlíky. Preto je u nás slovenčina cudzia reč. Moc vás, děvčata zdravím! Asi budu taky zítra muset upéct veku, takže posílám dík Veronice za objevení dobrého receptu!

magdalenka: Tak teď už je mi to jasné, samozřejmě, že jsem tomu dialogu přestala rozumět.

Já myslím, že pahrebu máme, pokud má můj překladač pravdu!

Dajda: Veronika je ovplyvnená slovenčinou...my na Slovensku nepoznáme slovo "veka", nemáme výraz pre tento druh chleba. U nás je to "sendvičový chlieb" a bežne sa slovo "sendvič" používa pre českú veku. Aj keď sendvič je správne obložený chlebík.
(A vy v Čechách zas nemáte "pahrebu"! )

Frantiska:

Dajda: ja nechci slovickarit, cesky chlebicek je taky nejlepsi z veky a jinak se maze obklada kde co ... ale puvodne byl proste z veky. Ne vse co prichazi ze zapadu je spatne a nemusi se o tom psat pejorativně jen proto, ze to neni ceske.

https://en.wikipedia.org/wiki/Sandwich

Veronika.Hrozna: Docela jsem zvědavá na fotku a doporučení, kterého receptu jsi využila.

Veronika.Hrozna: Určitě nakyne a pečka taky upeče (ne?), takže řádný tvar je zaručen! Stala se ze mě úspěšná pekařka rohlíků a žemliček (na základě magdalenčina a bibičina receptu), ale veky nebo bagety mi moc nejdou , tedy hlavně tvarově - vždycky jsou zpláclé (pekárnu nemám).

Frantiska: ... a nebo z jakéhokoliv jiného pečiva, které lze nakrájet na plátky nebo rozkrojit a naplnit

Veronika.Hrozna: sendvic se dela z toustoveho chleba

http://www.maskrtnica.cz/toastovy-chleb-bez-hneten...

Veronika.Hrozna: Sendvič ale upéct opravdu nemůžeš, protože sendvič je způsob úpravy, ne druh pečiva. Je to vznešený název pro dva slepené chleby nebo rozkrojenou a slepenou houskuhttps://cs.wikipedia.org/wiki/Sendvi%C4%8D, kterou jsme kdysi nosili všichni do školy na svačinu. Určitě ale jde udělat v nějaké nóbl verzi s domácím pečivem pro silvestrovskou noc.

Veronika.Hrozna: Verčo, dej si veka, kategorie slané pečivo

Veronika.Hrozna: Verunko,no není to honosná tabule,ale chtěla jsem dát v letošním roce počinekJsme jen dva,když ještě byly doma děti,tak to bylo jiné,ale to už je dávno pryč

Vložila jsem fotečku,jak dnes u večeře u násBudu se těšit i na vaše fotečky štědrovečerní tabuleroku 2020

Také já přeji všem účastníkům TOPek radostné a klidné prožití Vánoc v dobré náladě a zdraví. Marie

Není to tak úplně vánoční, ale dost naléhavé:

Svatý Václave,
volá tě tvůj lid.
Dej své zemi požehnání
vrať svým dětem klid.

Toč se a vrč, můj kolovrátku,však jest adventu již nakrátku a přede dveřmi Štědrý den!
A opravdu, jak praví K.J. Erben, zítra je už Štědrý den! Tak si ho nachystejte podle tradic nebo i po novu a připravte foťáky, abyste zdokumentovali pro sebe i pro ty budoucí, jak to bylo v roce 2020!
Moc vás všechny z Topek, kuchařinky, kuchaře, moderátorky, které mají s námi někdy plno práce a celé vedení i s administrátory zdravím a přeji každému z vás moc krásné vánoce prožité v radosti, pohodě a ve zdraví!

MamlajdaD: Dekuji moc.

hazel: To je parádní fotka! To sváteční napětí těch dětí je z ní úplně cítit! A ty jsi úžasná přátelská ženská!

A kdepak vidíš nějakou připečenou vánočku? He? Tak jsem asi slepobarvá, když jsem žádnou takovou nenašla! He? Raději se těš na to, že letos přidá víc kuchařek svoje fotky vánoční tabule, a to bude moc fajn! Já se těším, protože co rodina, to trochu jiný styl, i když jsou si ty fotky v něčem podobné, je každá fotka jiná a všechny jsou úžasné! Ty dámy, které přidaly už loni mají můj veliký obdiv, jsou to průkopnice, které se osmělily a přidaly něco pro další pokolení! Tak letos těch příspěvků bude doufám ještě víc! !

Potvrzuji ze Mikulas je oblibeny a vazeny skutecne na celem svete. Na orazku je kdyz zavital do Kanady v minulem roce. Bohuzel letos sem neprijede. Skoda.

A navíc jeden jednoduchý a možná už zapomenutý receptík na Mikuláškou mlsotu:
MIKULÁŠSKÉ ŠPEJLE - z časopisu KVĚTY
Potřebujeme: Sušené ovoce - datle, fíky, suš. meruňky, suš. švestky bez pecek, kand. třešně, hrušky, ananas apod., špejle a čokoláda na vaření.
Ovoce napícháme na špejli a můžeme (ale nemusíme) protáhnout v rozehřáté čokoládě.

Dobrou chuť dětem i dospělým a zkuste přidat fotku připravené nadílky pro vaše děti a vnoučata! Bude to prima!

Tak já teď přidám také něco "Mikulášského", kratičký příběh o sv. Mikuláši.
O SV. MIKULÁŠI
Málokterý patron je opředen tolika legendami, jako sv. Mikuláš, jehož tradiční osobnost požívá skutečně obliby v celém světě. V Anglii je jeho postava nerozlučně spojena se svátky anglických vánoc, ale také v jiných zemích zahajuje tento světec sváteční tažení vánočního míru.
Tajemství, obklopující tohoto svatého dobroděje, se začala spřádat před šestnácti stoletími. Mikuláš se narodil v Pataře, v maloasijské provincii Lycii, a byl biskupem v Miře. Všeobecnou pozornost k sobě obrátil mocným odporem proti Ariánům na nicarejském koncilu. Když zemřel, pohřbili jej jako každého jiného chudého kněze. Pohřbili jej v katedrále v Miře, ale již v hodině jeho pohřbu se začaly rodit legendy a šířit po celém světě.
Dobrodružné historky kolem postavy velkého kněze se pak rozrůstaly do takové šíře, že by vyplnily knihu. A do takové hloubky, že našly ohlas i v Římě. Mikuláš byl prohlášen za světce. Roku 1087 byly kosti biskupa Mikuláše vyzvednuty z hrobky v mirské katedrále a v slavnostním průvodu dopraveny do chrámu San Nicola v Bari v Itálii, kde jsou od té doby uloženy. Každoročně zde obklopuje posmrtnou schránku světce tisíce poutníků.
Některé historky o sv. Mikuláši jsou i hrůzostrašné, ba morbidní, Jako tato opsaná z časopisu Spirit:
Ač to zní neuvěřitelně, byl to vrah, kdo poprvé zpopularizoval moc velkého světce. Jeden hostinský totiž potřeboval narychlo naložené maso, i zabil tři malá dítka a jejich rozčtvrcená těla naložil do sudu se solí. Rodiče, zneklidnění ztrátou dětí, běželi ke knězi v Miře a Mikuláš je vedl, osvícen zázračným poznáním, do blízkosti místa, kde děti zmizely. Sousedé potvrdili, že je tu nedávno ještě viděli. I kráčel kněz rovnou k sudu v hostinci a žádal, aby byl otevřen. A nad otevřeným sudem se svatý muž začal modlit. Modlil se dlouho a vroucně, až pojednou vyšly ze sudu ztracené děti, zdravé a čilé... To je legenda, která stvořila ze sv. Mikuláše ochránce a přítele všech dětí.
Opsáno ze Spiritu 1997.

*Sv. Mikuláš je také patronem obchodníků.

Veronika.Hrozna: Přeji zdar a úspěch a dej vědět!

casino: Ono to asi bude něco podobného, nevím, nikdy jsem nedělala ani tkuřátka, ani pěnové indiánky!

Veronika.Hrozna: Jestli jsem to trefila, tak mám radost. Ať se ti to povede!

Veronika.Hrozna:
https://www.semag.cz/produkty/zakusek-indian-penov...
Jo, teď to jde. Jestli je to ono, tak už si zadej do vyhledávače název "Indián pěnový" a naběhnou i recepty

Veronika.Hrozna: No vložila jsem, ale nejde mi to teď rozkliknout, zkusím najít jiný obrázek

Veronika.Hrozna:
INDIÁN PĚNOVÝ - jahodová bílková náplň na piškoto...
Myslíš tenhle?

Veronika.Hrozna: "Velmi podobné indiánkám a uvnitř byl bílkový sníh."
No a nemyslíte to co se dělává na velikonoce a říkají tomu Kuřátka?

Veronika.Hrozna: Jo, to máš asi pravdu!

Veronika.Hrozna: No to je právě ten scifi prvek, chtěla jsi přece scifi příběh. no takový není, ale prosím tě, nebreč! Přežily jsme to každý rok, přežijeme zas! Určitě!!

Eja57: No má obyčejného manžela, kdyby měla čarodějě, nemusela by to dělat nikdy, čaroděj mávne hůlkou a okna jsou čistá. Ale chtěj to po normálním chlapovi!

Veronika.Hrozna: myje okna až v březnu

Veronika.Hrozna: No na to by asi moje spisovatelská invence nestačila! Ale vidím to spíš na pohádkový příběh, no prvky scifi by se asi do té pohádky hodily! Taky kouzla a hodní čarodějové! Asi takhle? Když čaroděj přišel jednou před vánoci domů, manželce přinesl květiny a uvařil jí kávu. Pak umyl okna, dveře a pečlivě vygruntoval celý byt. Protože to byl čaroděj, měl do večera hotovo. Když čaroděj přišel druhý den domů, přinesl manželce výtečný dortík, uvařil jí kávu a pak ještě stihl do večera upéct všechno vánoční cukroví, 25 druhů, jedno krásnější a chutnější než druhé. Třetí den přišel čaroděj domů později, přinesl manželce bonboniéru a šel schovat všechny vánoční dárky, které manželce na koupil. Nějaké za manželku nakoupil i sobě, protože věděl, co by si přál. A pak žili pár dní v pohodě, vlastně až do štědrého dne. Mezitím čaroděj ještě dodělal některé nutné záležitosti, jako je pečení vánoček, štol, nákup kapra a dalších dobrot, nakonec den předem udělal brsalát, na Štědrý den se postaral a navařil celé štědrovečerní menu. A pak zazvonil zvonec, a jestli si myslíte, že to přišel Ježíšek, tak jste děti na velikém omylu, on zazvonil zvonec, protože pohádky je konec!
To je ale hnusná pohádka, ani žádnou zápletku, ani žádné nástrahy
Ahojky!!!

Veronika.Hrozna: Ale tady, na tomto "receptu" šéfuješ je to tebou vypiplané dítě, no bez všech těch přátelských "pomocníčků" by to nešlo! Zdar všem, "pomocníčkům" i tobě! Já se těším, že letos víc lidí odloží ostych a přidá svoje fotky, zajímavé příběhy, recepty nebo nápady!

Veronika.Hrozna: Provedu, šéfe!

Veronika.Hrozna: Veroniko, ještě mám krátký článeček o sv. Mikuláši (ne o jeho svátku, ale přímo o tom svatém, je to hezká legenda), taky s jedním receptem. Mám, nebo nemám (přidat)?

Veronika.Hrozna:

Protože znalosti starých svátečních dní nebo náboženských období se zmenšují, dovolím si přidat něco málo o Adventu, předvánočním období. Pokud nevyhovuje, ráda smáznu.

ADVENT
Vánočním svátkům předchází čtyřtýdenní doba adventní. Začíná nedělí nejbližší 30. listopadu (před tímto datem). Advent by měl vést k celkovému zklidnění, utišení a rozjímání, měli bychom dodržovat půst nebo aspoň střídmost v jídle. V katolických kostelích i v domácnostech se objevují adventní věnce se čtyřmi svíčkami. Každý týden se zapaluje jedna nová. Adventní doba končí večer 24. prosince. Během adventu bychom se měli vystříhat záludných a nenávistných činů více, než jindy a také zlobných myšlenek.

RAJČATOVÁ ADVENTNÍ POLÉVKA - časopis KVĚTY (hodně staré číslo)
400 g rajčat, 1 mrkev, 1 petržel, 1 malý celer, 2 lžíce hrášku, sůl, pepř, 2 lžíce olivového oleje, 1 stroužek česneku, pažitka a 80 g barevných těstovin.
Rajčata spaříme, oloupeme, nakrájíme na kousky a na oleji podusíme. Přidáme očištěnou nakrájenou zeleninu, utřený česnek, sůl, pepř a uvaříme. Před dokončením zavaříme těstoviny a nakonec přidáme pažitku na ozdobu.

Veronika.Hrozna: Vietnamci