Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vánočka II

Vánočku připravíme z jednoduchého kynutého těsta, zadělaného vodou, a výsledek bude skvělý. Do zlatova upečená vánočka ozdobí sváteční stůl - ať už ji pleteme ze čtyř, šesti či devíti pramenů, nebo jednoduše upečeme ve formě.

Hodnocení receptu je 5,0 (94×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Středně náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby kynutí

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Vánočka II
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 189

Suroviny pro 2 kusy

2kusy

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 180 kJ /
4 584 kcal
Bílkoviny114,02 g
Tuky105,12 g
Vláknina32,85 g
Cholesterol 748 mg
Sodík 624 mg
Sůl1,42 g
Sacharidy779,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do teplé vody přidáme cukr, rozdrobené droždí, promícháme a necháme vzejít kvásek. Krok 2: K hotovému kvásku přidáme ostatní suroviny (mouku dosypeme během hnětení, podle potřeby) a po jejich přidání dobře uhněteme hebounké, voňavé těsto, které necháme v teple dobře vykynout. Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 190-200 °C. Krok 4: Těsto rozdělíme na dva díly a z každého upleteme vánočku. Krok 5: Jeden díl těsta rozdělíme na 9 pramenů, spodní patro vánočky upleteme ze čtyř, prostřední ze tří a vrchní ze dvou – to uděláme delší a jeho konce zastrčíme až pod vánočku). Krok 6: Stejně upleteme i druhou vánočku. Krok 7: Obě vánočky necháme kynout vedle sebe na připraveném plechu, pak je potřeme vejcem, popřípadě posypeme plátky mandlí. Krok 8: Dáme péct do trouby vyhřáté na 190–200 °C. Hned po vložení do trouby teplotu zmírníme na 170–180 °C a pečeme přibližně 20–30 minut.

TIP: Jak nejlépe uchovat upečenou vánočku?

Zveřejněno 14. 7. 2009

Poznámka autorky cathleen

Hotové vánočky se dají i výborně zmrazit, po vytažení a rozmrznutí jsou jako čerstvé.

Pokud si někdo netroufá na jejich upletení, dají se z těsta upéct třeba mazance, nebo ho můžeme upéct v jakékoliv (i bábovkové) formě.

VÁNOČKA PLETENÁ ZE 6 PRAMENŮ NAJEDNOU:

http://www.pekarnomanie.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (94 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (524× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (189 komentářů)

Ohodnotit recept (94 hodnocení)

Přidat fotku (61 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánočka II

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NxVz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vánočka II

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NxVz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (189)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 14. 4. 2023 19:00
Dneska vyšla krásně, už se chladí, pekla jsem v nové troubě, tak to chtělo vychytat a povedla se.
<3 Dala jsem omládek.

cathleen cathleen 23. 12. 2022 07:24
Romario: jste šikovná :yes: a nějaká prasklinka? Bříško si to srovná :-) Krásné vánoce!

Romario 22. 12. 2022 19:49
Dnes upečeno. Vzhledově nic moc, praskla mi. Ale chuťově je jako od maminky, nadýchaná. Dala jsem jen ořechy místo mandlí, a nastrouhala kůru z limetky. :-):yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 24. 12. 2021 13:49
PokornaMarie: To je tajemství, ale je opravdu vynikající !<3

cathleen cathleen 23. 12. 2021 16:42
PokornaMarie: mléko na chuti vánočky nijak nechybí. S vodou je těsto jakoby lehčí - však vyzkoušejte a uvidíte ;-)

PokornaMarie 23. 12. 2021 15:11
Můžu se zeptat, proč dávat vodu a ne mléko.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 23. 12. 2021 13:13
cathleen: Však bylo načase, aby se zase povedla!;-) Už jsem to chtěla vzdát a jít do Kaufu !:-(( Jdu si uvařit kávičku a nacpat se vánočkou!;-) Už při té představě, Kauflandové vánočky......;-(, mě jímá děs!

cathleen cathleen 23. 12. 2021 10:45
Veronika.Hrozna: mám obrovskou radost, že se konečně povedlo! <3 A děkuji za fotku :-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 22. 12. 2021 20:52
cathleen: :-KTak dneska třetí pokus, letos. První jsem udělala bez citronové kůry, nebylo to k jídlu!
Druhý pokus před týdnem - přepekla jsem ji, na druhý den to byl beton. Dnes třetí pokus, ten konečně vyšel a je naprosto báječná ! Musela jsem dospod trouby dát hrubý plech, aby mi to zase nechytlo zespoda, a posledních 5 minut hlídat. Dala jsem na spodní příčku , aby mi to nechytalo barvu zase svrchu!:-( Pekla jsem na 200 minutu, pak stáhla na 170 a pekla 25 minut. ´Musela jsem "vánočkově" vychytat, tu moji nešťastnou troubu.:-(( Ale povedlo se! Mohu poslat fotečku jen tak obyčejnou z kuchyně? :-K

Maryje 23. 12. 2020 16:13
Nikdy vás nepřestanu chválit a velebit za tento recept. Pekla jsem dle vás i kvasové chleby apod. a vždy byly výborné, ale tahle vánočka je "přesně to ono" , aspoň v naší (široké a mlsné) rodině :-):yes:

cathleen cathleen 22. 12. 2020 12:48
Veronika.Hrozna: no paráda! :yes::-8 hlavně mám velikou radost, žes to nevzdala ;-) vyplatilo se to!

magdalenka magdalenka 22. 12. 2020 09:41
Veronika.Hrozna: si dobra! :-8

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 22. 12. 2020 09:07
Vstala jsem ve tři ráno a šla na kontrolu vánočky, kynula! Potřebovala ještě hodinu, aby se dala uplácat, tak jsem poklidila, uvařila kafe a čekala. Po hodině jsem upletla a nechala kynout dál . Mezitím se jako duch, v 5 ráno objevil manžel, že prý "čo tu strašíš," nestrašim peču vánočku a další impertinentní otázečka následovala, bude s mandlemi ! Byl kázeňsky vykázán z kuchyně a šoupnut k počítači, nebo k televizi, ale čert ví kde byl. V půl osmé se vánočka naštvala a začala být nakynutá a nakrknutá, že chce do trouby, tak dostala poslední pomazání a byla vhozena do trouby! A odpoledne, to snad dospím! :yes: Fotky posílám! A děkuji všem za pomoc, všechny rady byly naprosto perfektní!

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 21. 12. 2020 23:04
magdalenka: Magduska dala som pol sacku,3,5 g.Teraz som kontrolovala, trochu to kysne. Rano uvidime.

magdalenka magdalenka 21. 12. 2020 21:56
Veronika.Hrozna: zajtra upec s cerstvym... Ako je v recepte. Musi sa podarit, neexperimentuj, ak si si nie ista. Nemyslim to v zlom. Kolko si dala do cesta suseneho drozdia?

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 21. 12. 2020 19:16
magdalenka: No práve, už som začala s tréningom, ale začala som opatrne, iba z pol dávky. :-D:-D:-D Já se znám! Idem to omrknúť , ako sa to tvári ! ;-) Jak dlouho nechat ten kvásek ze sušeného kynout?

magdalenka magdalenka 21. 12. 2020 19:06
Veronika.Hrozna: ak to chces na Stefana, dovtedy ich napecies a potrenujes... aj 3 denne. Mne funguje aj susene, preto som z teba mimo. :-8 Radsej mam ale cerstve, teraz vytahujem z mraznicky, co som nasyslila na jar... :-8

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 21. 12. 2020 18:58
magdalenka: Nemala , to kontrolujem ! Urobila som kvások a za 15 minút to trošku nabublalo a potom nič. Tak som to pridala, že sa to v ceste spamätá. Môže to byť aj zlé droždie od výroby, stáva sa.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 21. 12. 2020 18:53
Veronika.Hrozna: Uděláno, musela jsem přidat mouku, trochu to lepilo a pak jsem ještě ručně vytvarovala do podoby, z ne zcela sférickými tvary. Ešte trošku lepilo, ale už ne moc! Hodila jsem přes něj folii a teď ...... čekám, jestli to pomůže ! Ještě dobře, že jsem dělala jen poloviční várku na jednu vánočku. Druhou mám v plánu péct až před Silvestrem. Sušené droždí na Vánočku, už nikdy! :-* Minulý rok se mi povedla hned napoprvé a byla fantastická !

magdalenka magdalenka 21. 12. 2020 18:49
Veronika.Hrozna: nemala si to susene drozdie po zaruke? To je inak nepochopitelne.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 21. 12. 2020 18:21
cathleen: Dobře ! Udělám důlek naliju to tam, zakryju kouskem těsta a nechám promíchat robotem asi 5 minut, aby se to spojilo a uvidím! :-*

cathleen cathleen 21. 12. 2020 18:07
Veronika.Hrozna: 10 g čerstvého rozmíchat ve 2 lžících vody. Pak to zaobal do těsta a ještě nechej promíchat robotem - aspoň já bych to tak udělala. Kdyby se těsto nějak lepilo, přidej rovnou lžíci mouky.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 21. 12. 2020 18:06
hospodyne: Uvidíme, v nejhorším případě to dám do špajzu a ráno se půjdu jedním očkem, velmi opatrně kouknout, jestli do koše, nebo do trouby. Ale ještě počkám, co mi napíše guru !

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 21. 12. 2020 18:00
cathleen: Ano mám čerstvé, ale musíš mi přesně napsat kolik je ta trocha droždí a kolik je kapka vody a jak to mám zapracovat ? Dám to do robotu, znovu umíchat ? To koukáš na debila, jak se ptá, jinak bude jíst na Štěpána ráno, koupenej gumovej rohlík a, že mi to fakt hrozí, vůbec nepopírám. Všichni pečou podle tvých receptů, jenom já to nesvedu!
V nejhorším případě, půjdu zítra do Kaufu a koupím Vánočku, od proslulé firmy, velmi špatné chuti. :-// Budu to mít za trest, že mám obě ruce levé !

hospodyne 21. 12. 2020 17:54
Veronika.Hrozna: nechala bych to do rána a pak se uvidí. Kdysi se mi to stalo také, ale to jsem si asi droždí udusila šlehačkou. Nicméně ráno už bylo těsto k pečení, takže slepice ostrouhaly.:-K

cathleen cathleen 21. 12. 2020 17:18
Veronika.Hrozna: čerstvé droždí nemáš? Rozmíchala bych ho trochu v kapce vody a zapracovala do těsta ;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 21. 12. 2020 17:15
cathleen: To bys měla, od 12 hodin to nechce nakynout. Asi jsem neměla použít sušené droždí :-// Uff! :-// Teď nevím, co s tím! ;-(

magdalenka magdalenka 21. 12. 2020 13:22
cathleen: ale kdeže...učia sa "za pochodu"....kým boli doma, niečo ako príprava kysnutého cesta im netrhala žily. (Strata času, môžeme si vianočku kúpiť a pod.) Teraz však často žhavia telefóny. :-8 A hlavne, som ich naučila, že ak chcú nejaký na 100% spoľahlivý recept - musia hľadať u teba! :-8

cathleen cathleen 21. 12. 2020 11:03
magdalenka: ano, jak píše Veronika :-) tvoje dcerky to měly od koho odkoukat a jsou šikovné, po tobě! <3

Veronika.Hrozna: budu držet pěsti i palce :-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 20. 12. 2020 19:14
magdalenka: Jáj moja, aká matka, taká Katka! ;-) Mali od koho odkukať! :-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 20. 12. 2020 19:10
Eja57: Samozřejmě, žádnou další jsem nepekla. Tuhle jsem pekla i loni a trošku se mi připálila svrchu, tak jsem ji přepudrovala a zapudrovala bebíčko, pak šoupla na stůl a přiznala jsem se jenom tady! ;-)

magdalenka magdalenka 20. 12. 2020 19:07
Veronika.Hrozna: https://www.toprecepty.cz/recept/16393-maslova-van...
túto zmákli aj moje dcéry ...

Eja57 Eja57 20. 12. 2020 17:18
Veronika.Hrozna: to je ta co jsme ji myslím předloni pekly spolu online:-D:-*

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 20. 12. 2020 16:25
Zase upeču tuhle, tahle je blbuvzdorná a zdolá i mně!!!;-) Tuhle nemohu zkazit, snad jen připálit !;-):-D

magdalenka magdalenka 14. 3. 2020 19:09
Vyťahujem tento skvelý recept...
Dnes som zas piekla, pridávam foto. Vyrobila som z uvedených surovín dve vianočky pletené z 5 prameňov, to zvládam. Ale vždy sa mi rozchádzajú počas pečenia.:-D Na chuti im to, samozrejme neuberá.

Katy90 27. 2. 2020 17:49
Vánočka je moc dobrá, jinou už nedělám :-8

cathleen cathleen 16. 2. 2020 14:41
NikaPo: děkuji, Niko <3 za vyzkoušení i krásné fotky :-K

NikaPo 16. 2. 2020 14:19
Skvělé těsto. Použila jsem ho na loupáčky. Bylo jich šestnáct, vždy 8 na plech. Dovolila jsem si přidat foto. :-)

magdalenka magdalenka 19. 1. 2020 13:36
Veronika.Hrozna: na pekárni máš napísané, o akej hmotnosti upečieš chlieb. Čiže u teba je to aká hmotnosť chleba, z koľko múky? Nechce sa mi ísť dole do špajze, tak ti nepoviem, ale viem, že je na nej aj nálepka o tom...práve preto som kupovala veľkú DP, aby som mohla pracovať s väčším množstvom cesta. Tak napr. dnes chlieb zo 750 múky a cca 500 ml vody. V návode je aj to, kedy sa napr. do chleba pridávajú tekvicové semená, rôzne zrnká a pod. (do koláča hrozienka), tak isto je tam napísaný čas, kedy je cesto hotové, vykysnuté. Nemusíš sa starať, samé to vypne a zapípa. Keď zapneš program, ukáže sa čas. Medzitým si môžeš odskočiť do obchodu, alebo umyť kúpelňu a pod.
Ale určite sa s DP zblížiš, len to chce trpezlivosť.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 19. 1. 2020 12:47
Ha, a kto to vedel? Ja nie! Nevedela som, ani kedy pridať hrozienka do cesta, či je to hotové , kedy sa to prestane vrtieť a hučať. :-O Nič!:-((

magdalenka magdalenka 18. 1. 2020 23:00
Veronika.Hrozna: cesto zo 750 g muky davam bez problemov aj vykysnut do DP. A nekontrolujem, veselo odidem aj nakupovat. Ak si kupila tu velku DP, nemusis mat obavy, nic neujde. :-8

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 1. 2020 20:27
magdalenka: Ne, jen umíchat! Nechtělo se mi furt chodit do kuchyně, to kontrolovat. Mám ji jen 2 dny a tohle byl první pokus.
Tak jsem ho dala kynout klasicky. Nevěděla jsem, jestli nepoleze ven !

magdalenka magdalenka 18. 1. 2020 20:10
Veronika.Hrozna: A to si nenechala kysnúť v pekárni???

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 1. 2020 19:51
magdalenka: Koupila jsem novou minutku, ta stará ukazovala a zvonila asi už míň přesně , takže jsem ji nedopekla, není zcela propečená, dle mého gusta a praskla taky. Nos mě upozorňoval, že ještě není hotova, jak jsem čichla do pootevřených dvířek trouby, přesto jsem ji vyndala. Těsto jsem poprvé dělala v pekárně. Jíst se dá, ale ..... Dávám plech s vodou pod vánočku, ale jen trochu vody, aby se to zapařilo, a neudělala se hned kůrka a dneska jsem dala víc vody a proto se to nedopeklo v normálním čase.

magdalenka magdalenka 18. 1. 2020 17:34
Veronika.Hrozna: mne sa pravidelne rozchádza a žily mi to netrhá...:-8

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 1. 2020 16:30
zizala: Ne, ja to videla. No dopadlo to tristne, ale mou chybou. ;-( Musim to vychytat.:-//

zizala zizala moderátorka 18. 1. 2020 16:13
Veronika.Hrozna: Ráda přeháníš, zdá se :-D. Dobře vypracované těsto nemůže v kynutí vykazovat všechny 3 stupně současně.

hosta hosta 18. 1. 2020 15:51
casino: hej;-) ta z odkazu je ode mne:-*

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 1. 2020 13:40
magdalenka: Trochu se zveda, necham ji jeste kynout.:-K

Dajda Dajda 18. 1. 2020 13:36
zizala: :yes::yes: Díky za radu:-!

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 1. 2020 13:27
magdalenka: Kdyz to rikas ty, tak zacinam byt mene skepticka. Na Vanoce jsem ji pripalila svrchu, dnes dam pozor. :-D Jdu kouknout do kuchyne..
.:-//

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 1. 2020 13:23
casino: nevybrala jsem spatny recept, uz jsem pekla 3x, je naprosto famozni, vsem chutna. Jenom predtim kynula lip.:yes:

magdalenka magdalenka 18. 1. 2020 13:21
Bude ok...

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 1. 2020 13:14
zizala: Vykazovalo vsechny doluzminene indikace.:-D potfora. Tak jsem ho vyrazila z bydleni v me mise. Zauzlovala mu upletene copanky, aby neuteklo , vrazila na plech. Dala jsem mu pul hodinove ultimatum,:-D bud kos na smeti, nebo trouba:yes: ,sedim u televize a cekam, co si vybere!:-D

zizala zizala moderátorka 18. 1. 2020 12:56
casino: Autorka Vámi uvedeného receptu je jiná ;-)

Veronika.Hrozna: Vykynuté těsto se pozná prstem - důlek po zabořeném prstu zůstane stejný. Překynuté těsto - okolí důlku se propadne. Málo vykynuté - důlek se pomalu vyrovnává zpět, těsto má tendenci "pružit".

magdalenka magdalenka 18. 1. 2020 12:28
Veronika.Hrozna: 5 cm bude stacit...podla toho, aka velka je misa.... Ak ma priemer velikansky, tak este menej cm do vysky.

casino casino 18. 1. 2020 12:08
Veronika.Hrozna:
Hihi..., tak to jste zvolila"blbý" recept;-)
Já už 4x pekl od stejné autorky toto: https://www.toprecepty.cz/recept/30701-vanocka-z-t...
No, až napotřetí jsem si konečně vzpomněl přidat tuk až nakonec do VYKYNUTÉHO:-! těsta a celý proces je minimálně o 50% rychlejší:yes::yes::yes:
(psát, že už ani jinou nepeču mi přijde trošku divné, ale zatím je to tak, že :-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 18. 1. 2020 11:47
Dnes dělám a nějak mi to nekyne, už je to v míse hodinu a nakynulo asi jenom 5 cm nad umíchané. Mám na teple a zakryto vlhkou utěrkou..........;-(

cathleen cathleen 1. 1. 2020 12:41
mischelinka: moc mě těší vaše kladná zkušenost s receptem. Děkuji za vyzkoušení i fotografii :-K

mischelinka mischelinka 31. 12. 2019 19:32
Dnes jsem upekla podle tohoto receptu.Je výborná,těsto krásně vykynulo a parádně se s ním pracovalo.Nelepí šlo to rychle-Jinou už dělat nebudu.Děkuji :-K:yes:

cathleen cathleen 28. 12. 2019 06:25
Veronika.Hrozna: hlavně, že byla jinak dobrá <3 Ono i to tmavší vypečení do druhého dne změkne (pokud tedy není vyloženě připálená) ;-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 27. 12. 2019 20:12
cathleen: Já ji taky měla výbornou měkoučkou, jen svrchu se moc opekla, nedávala jsem těch posledních pár minut pozor!

cathleen cathleen 27. 12. 2019 17:16
Kerstein: vaše dobrá zkušenost s tímto receptem mě opravdu těší <3

Kerstein Kerstein 27. 12. 2019 17:03
Vanocku jsem upekla a byla skvěle oblackove nadychana. Vřele doporučuji a děkuji za recept:-*

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 23. 12. 2019 11:41
cathleen: Nehýřím tvým optimismem, ale chvála práškovému cukru, někdy mi opravdu zachrání zadek. ;-) Píchla jsem si do ukazováčku pravé ruky v pátek, trn z listu cesmíny. Oteklo to jako šílené a dělej něco s nateklým a bolavým ukazováčkem.... s kusem leukoplastu u nechtu. Ani psát na mobilu..... Nezapomeň fotit stůl, pěkně prosím!:yes:

cathleen cathleen 23. 12. 2019 09:46
Veronika.Hrozna: proč bys nemohla? Fotky jsou dost z dálky, tak nevidím, jak je nakynutá, ale tvar je pěkný. A když ji ještě pocukruješ, bude nádherná :yes:

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 23. 12. 2019 09:30
Veronika.Hrozna: Zítra posoudím, jestli ji vůbec mohu položit na stůl!;-(

alus.s 23. 12. 2019 09:22
Vynikající, úžasná, báječná, nadýchaná, skvělá .... vánočka <3 <3 <3. Nic víc netřeba dodávat :-K

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 20. 12. 2019 21:25
Eja57: To je prevence, střizliva to nemohu přeci upect.:-D:-D:-D:-Q Teď jdu koupat rozinky v rumu, trošku jim uberu, ať mi tak opilé neutonou, byla by jich škoda a zbytek rumu mám k volnému využití:yes: Nevím jestli bych neměla přidat rum i do kvásku, aby se čiperněji ty kvasnice rozmnožily.;-)

Eja57 Eja57 20. 12. 2019 20:53
Veronika.Hrozna: nespleť si to:-!:-! ne kofolu do vánočky a rum do sebe:-O:-D

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 20. 12. 2019 20:42
Veronika.Hrozna: Zitra pecu vanocku. Pro jistotu jsem koupila rum a kofolu.:-D:-D:-D :-Q:yes:

hosta hosta 21. 1. 2019 11:45
Diskuze k receptu, mapující v přímém přenosu pečení vánočky Veronikou Hroznou, byla přesunuta sem https://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=4740
Příště by bylo dobré zakládat pro podobné "diskuze" samostatné forum, ostatní uživatele, kteří chtějí informace k receptu, to nemusí zajímat :-)

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 21. 1. 2019 16:08
hosta: Já to nezpůsobila, já se omlouvám, ale opravdu jsem ji pekla!;-( Ještě jednou všem děkuji za pomoc! <3

koledir 30. 12. 2018 19:12
Zkusila jsem spoustu jiných (i vychvalovaných) receptů, ale stále to nebylo ono. Až jsem před měsícem zkusila tento a našla jsem to pravé. Doporučuji. Od té doby pečeno už 3x a výsledek vždy skvělý. Jednoduchý recept, výborné těsto, se kterým se pracuje jedna radost, chutný výsledek.

mika59 mika59 26. 12. 2018 20:38
Mohu potvrdit...jistota je 100%..;-)

zdenka.s zdenka.s 26. 12. 2018 20:31
Veronika.Hrozna : do objevení tohoto receptu (dnes ) jsem na tom byla úplně stejně jako Vy .Vánočky,které se jiným povedly -u mě nestály za nic ,ať už na pohled tak na chuť :-( i když byly zadělané v DP a přesně podle receptu. Až tahle. Je dokonalá :yes:
Ale pro jistotu jsem upletla cop ze tří válečků a stočila do věnečku :-)
Moc děkuji cathleen :-K

Chlebus 26. 12. 2018 11:58
Nejlepší recept :yes::yes::yes: <3

Yvona24 24. 12. 2018 08:10
Az jsem zadelala kvasek jsem zJistila,ze mam hladkou mouku nejakou chlebovou. Riskla jsem to a uzasny vysledek. Dekuju za recept, vanocka je vynikajici. SUPER<3

cathleen cathleen 24. 12. 2018 09:56
Yvona24: dekuji :-) Krásné vánoce! :-K

jan.alois jan.alois 11. 12. 2018 20:38
Vánočka super ,místo vody jsem dal mléko a trošku více cukru. Že se mi malinko rozjela byla chyba kuchaře :-D :yes:

cathleen cathleen 12. 12. 2018 10:15
jan.alois: děkuji :-K Přeji pěkný advent!

Rebbeka 2. 1. 2018 16:35
Děkuji, naprosto vynikající těsto. Konečně jsem našla tu správnou. Vyzkoušela jsem pár receptů, ale pořád to nebylo ono. Jen jsem dala méně droždí a vyběhla i tak nádherně.
:yes: :yes: :yes: :-K

Rebbeka 24. 2. 2018 15:12
cathleen: Tak dělám jen tu vaši a povede se pokaždé skvěle. :-K Dovolila jsem si také přidat fotečku. :-D

Zobrazit starší odpověď

vlahos 27. 12. 2017 14:15
Vynikající.Proti ostatním receptům na vánočky relativně dietní. Těsto udělala pekárna, po upečení bez chyby, chuťově skvělá, lehká, opravdu jako z obchodu.Všem chutnala, takže jsem už dělala po druhé a určitě ne naposledy.Akorát nechápu, že jsem si tohohle výborného receptu všimla až letos

cathleen cathleen 27. 12. 2017 14:29
vlahos: když se dnes řekne, že něco chutná "jako z obchodu", berou to mnozí spíš hanlivě. Ale tehdy, když jsem tento recept dávala dohromady, jsem toužila upéct vánočku nadýchanou, dost lehkou, vzdušnou, spíš obyčejnější...taková se kdysi prodávala. Už velice dlouho jsme vánočku nekupovali, tak nevím, jestli se i její receptura pokazila a koupená vánočka není dobrá.
Jsem moc ráda, že vám chutnala a děkuji za pochvalu :-K

Harley1006 Harley1006 23. 12. 2017 20:29
Za mně super recept, mohla by být trochu sladší, je pěkně nadýchaná. :yes:

cathleen cathleen 24. 12. 2017 12:35
Harley1006: děkuji :-K my máme rádi vánočku s máslem, a ještě více s máslem a marmeládou, ta nám to dosladí:-8
Krásné svátky!

Peťka 1. 12. 2017 19:13
Moc děkuji za skvělý recept, také se mi vánočky na první pokus krásně povedly a těsto je velice chutné, vláčné a vánočka i na oko úžasná. Rodině tolik chutná, že zadělávám další várku. Doporučuji pokud máte domácí pekárnu- nechat vykynout v ní, je do hodinky.:-K

Artur 28. 10. 2017 06:45
Dobrý den, můžu místo vody použít mléko, popř. podmáslí (mám s ním dobré zkušenosti při zadělávání kynutého těsta)? A místo hery máslo? Současná hera nemá s tou původní nic společného, je z palmového tuku, tyhle humusy odmítám používat. Děkuji za info. Artur.

M.A.J. 13. 6. 2017 15:10
Zdravím dělám vždy vše jinak a dle svých receptů,ale zkušenostmi a radami se nechám inspirovat..Moje babička dělala vánočku několikrát do roka a ještě ve starých kuchyňských kamnech na dřevě...Ať se Vám dílo daří...Díky M.A.J.:yes:

maja f maja f 27. 1. 2017 19:00
Nejlepsi vanocka ze vsech. Pletla jsem z desiti ( 5+3+2 ), je pro me jednodussi pleteni z peti nez ze ctyr a pribuzni byli nadseni. Dekuju moc za recept :-K

Mojja 4. 12. 2016 14:13
Malý dotaz... Ta dve vejce se dávají do těsta a potírá se třetím? Chápu to dobře ?:-?

cathleen cathleen 4. 12. 2016 14:17
Mojja: ano, třetí - dopíšu to do surovin, aby to bylo srozumitelnější;-)

Jana 24. 12. 2015 11:31
Vanocka uplne luxusni,dekuji za receptik:-K

pazderka83 24. 12. 2014 16:18
Jednim slovem: vynikajici :yes::yes:

Ivetazen 21. 12. 2014 17:43
snad nebude vadit,že jsem přidala fotku vánočky,ale recept je jiný.Vyzkouším recept podle cathleen a dám vědět...;-)

cathleen cathleen 20. 12. 2014 07:48
maria64: moc mě mrzí tenhle mnou přehlédnutý komentář. Snad to ještě někomu pomůže - tohle (krásně upečená vánočka po vytažení z trouby klesne jako by jí vyfoukli) se mi stalo dvakrát. Je to nedostatečným upečením, těsto (střída) je sice upečené, ale natolik měkkě a nezpevněné, že neudrží tvar a klesne.
Stačí pár minut pečení navíc, třeba jen na 160 stupňů, aby se vánočka nespálila, a všechno je v pořádku.
Kdysi mě tímhle rozesmál Babica, který na stejný dotaz jedné čtenářky v chatu odpověděl, že by mělo stačit po vytažení z trouby vánočku propíchat špejlema a ona neklesne:-))

cathleen cathleen 20. 12. 2014 07:41
Marcela: ano. Je na tom něco nesrozumitelného? Na receptu nebo i na komentářích těch, co pekli? :-)

Marcela 20. 12. 2014 00:06
Opravdu 2 vejce? Žloutek i bílek???
:-O

maria64 25. 12. 2013 07:55
Vánočka se mi v poslední době nedaří. Mám jiný recept, po upečení je pěkná, ale potom klesne a je placatá:-(. Chuťově je dobrá a rodině to nijak nevadí, zbaští ji tak. Ale mně to teda vadí, zkoušela jsem péct na různé teploty, ale pořád stejné. Tak jsem se rozhodla, že vyzkouším Váš recept. Na poměr tekutin máte víc mouky, asi mám opravdu řídké těsto. Tak uvidím, snad se příště povede lépe.

janinapa 24. 12. 2013 14:43
Děkuji za vynikající recept, vánočku jsem pekla poprvé v životě, první v pátek a druhou v neděli. 2. se povedla ještě lépe. Nechala jsem těsto kynout 3 hodiny a pak ještě 40 minut na plechu. Je krásná, vynikající. Ještě malý tip, přidávám do těsta vanilkový cukr a rum. Jediná chybička - zapomněla jsem koupit mandle. :-K :yes: ;-)

monikavavrikova 22. 12. 2013 13:30
:yes::yes::yes::yes::yes::yes:SUPER VÁNOČKA,UŽ LONI JSEM NAŠLA TENTO RECEPT,A JELIKOŽ JSEM VÁNOČKU NIKDY NEDĚLALA,TAK JSEM JÍ VYZKOUŠELA,:-D NEJEN,ŽE SE POVEDLA HNED NAPOPRVÉ, ALE I DALŠÍCH 8 KOUSKŮ CO JSEM JEŠTĚ STIHLA NAPÉCT MEZI PŘÍBUZNÉ :-) TAKŽE ZA MĚ :yes::yes::yes:

cathleen cathleen 28. 10. 2013 09:54
otaska: první a povedla se? :-8 To je moc fajn, jsi šikula!:-K

otaska 28. 10. 2013 00:15
Moje první vánočka:-)a recept je na jedničku, mocccccccc děkuji. Je jak od mé babičky. Díky:-K:-K:-K

petrzelka 19. 1. 2013 15:15
Vánočka na 1*:-Kjak jinak,je to naše Cathleen;-):yes:

RadkaS RadkaS 17. 1. 2013 13:36
Super recept i pro prvnacka :o) Uzasny, krasny, vyborny proste se moc moc povedli. Jednu jsme zdolali hned a druhou jsem si dala do mrazaku. Za par dni jsem rozmrazila i tu druhou a byla jako cerstva, no jestli ne jeste lepsi :yes::-p

hudaska1 hudaska1 3. 1. 2013 13:48
;-)podle tohoto receptu jsem před Vánovemi upekla svoji první vánočku v životě a věřte nebo ne, pro velký úspěch jsem ji pekla hned 4x (naposledy včera). Skvělý recept, super postup pletení, ruce se mi nezapletly a vánočka byla přímo výstavní. Moje maminka by na mě byla hrdá :-8 a za to moc děkuji. :yes:

simko.jit simko.jit 24. 12. 2012 10:48
tak letos - opět tento receptík, který nezklamal. taky mne to lákalo udělat jednu vánočku, protože se mi to nezdálo. ale nepodlehla jsem a mám dvě super vánočky. a návod je i pro mne zcela pochopitelný - super:yes::yes:

RadkaS RadkaS 22. 12. 2012 22:46
Tak zrovna je mam v troube.:-) Uz se nemuzu dockat jak to dopadne :-). Jsou to moje uplne prvni vanocky .....

JKpipule 22. 12. 2012 18:00
Jana Remkova: Prosím kde najdu ten postup?? jsem nějaká bulatá!!

majinka 22. 10. 2012 09:31
Mockrát děkuji za skvělý recept, s těstem se krásně pracuje a po upečení je vánočka nádherně nadýchana :yes::yes:

BILKOVAI BILKOVAI 15. 4. 2012 19:06
Dnes jsem po několikáté upekla z tohoto těsta dva obr mazance a jsou opravdu vynikající.:yes: S těstem se krásně pracuje a po upečení je jak vata.:-* Děkuji za recept, který u nás zdomácněl:-K

Andilecek.1 22. 1. 2012 21:12
Vánočka je jednoduše skvělá :-) uděluji bod :yes: a budu dělat znova :-) s těstem se nádherně pracuje :-) akorát jsem si myslela, budu mít malinkatou vánočku a vyndala jsem z trouby obra :-)) i přestože jsem dělala z ploviční dávky :-D

Reny2 25. 12. 2011 23:16
souhlasim s miszou...dobre se delalo s testem....jelikoz jsem delala jen z pul kila mouky,tak byla asi mensi,ale pro nas porad jeste dost velka....ale vubec to neva,protoze muj mlsnej Misa mel boule za usima a ze je vytecna....takze jinou uz ani nedelam...kdyby slo,poslu i 10 bodu...;-):yes::yes::yes:

misza misza 24. 12. 2011 12:40
Včera jsem se pustila do této vánočky. Vše šlo skvěle, těsto nádherně nakynulo. Při motání dvou vánoček mi přišlo, že budou malinké. Tak jsem udělala jednu.:-8 V troubě mi z toho vyrostla MEGA vánočka.:-8 Při pečení jsem ji na chvilku zakryla alobalem a pekla jsem ji asi o 10 minut déle, kvůli její velikosti. Ale chuťově je výborná a napříště udělám dvě podle receptu;-) Posílám fotku a velikého bodíka:yes:

Reny2 23. 12. 2011 13:41
Cathleen...uz je v pekarne....zadelavam tam,ale jen z 500g mouky(samozrejme vsechny ostatni ingredience poupraveny)takze jsem to vrazila do pekarny,at se to tam zpracuje a vykyne...uz pri zadelavani nebylo treba nic upravovat,takze to vypada dobre...az mi to pipne,zpracuju,pridam rozinky a trochu mandli...zapletu a vrazim do trouby....to uz jsem delala vicekrat,takze brnkacka...jsem zvedava,jak to dopadne....ale od tebe mi vse vzdy chutnalo a bylo to vytecne...takze bodik posilam uz ted...a uz se nemuzu dockat,az budem s klukama mlaskat a srkat u toho poradnej hrnek kakaa...:-*;-):-K:yes:

cathleen cathleen 12. 12. 2011 10:28
marty73: recept jednoduchý je. Jen malé upozornění - tato vánočka je lehounká a taková mírně sušší, přesně, jako jsou vánočky z obchodu;-)

marty73 marty73 11. 12. 2011 10:45
Tak tuhle nadheru si letos udelam na vanoce,diky za super recept,,,vypada jednoduse.:yes::-p

Alcakv 11. 8. 2011 17:11
jaj ukázalo se to 3x,tak prostě znova napíšu,že je to vynikající vánočka :-p:-p:-p

Alcakv 11. 8. 2011 17:11
Už jsem si myslela ,že nenajdu další dobré těsto,které znám na vánočky a mazance a dokonce tohle mi chutná snad více a hlavně je jednodušší, celá rodina mlaskala:-p:-p:-p:-K:-K:-K:-K děkuji a bod letí:yes:

HankaPu HankaPu 18. 1. 2011 22:34
Mirčo, ty fotky jsou tak nádherné, že jsem úplně na tu vánočku dostala chuť:-)):yes: +

cathleen cathleen 18. 1. 2011 06:36
Mirčo, tož hókám: neopovaž se ty fotky mazat! Nááádhera!:-)Díky:yes::yes:

mirca75 mirca75 17. 1. 2011 22:04
Cathleen:-), tak jsem konečně dala do kupy vánoční fotky a přidala jsem jich pár i k tomuto Tvému rcp. Kdyby jsi je nechtěla, tak na mě hóóókni a já je odhodím v dál .....;-).

cathleen cathleen 17. 1. 2011 09:47
:-) Lenko, právě proto jsem celý postup nafotila - kdykoliv jsem potkala nějaký recept na vánočku, vždy u postupu pletení psali: spodní patro upleteme ze 4 pramenů, střední ze tří....atd....a to mi bylo nanic.
Jsem ráda, že vám všem, co jste tu psali, vánočka chutná;-) Já ji peču celý rok, kdykoliv na ni dostaneme chuť......

lemarti 16. 1. 2011 17:47
Cathleen o vánocích jsem vyzkoušela tuto tvojí vánočku:-8byla to první vánočka co jsem pekla i pletla a díky tvému super fotopostupu jsem to krásně zvládla:-K:-*vánočka byla výtečná i druhý den.Posílám bodíka a do vánoc ukládám:-)

Anuska.S 13. 1. 2011 14:32
Moje první vánočka a dopadla výborně, moc děkuji za výborný recept. :yes:

bara.it bara.it 4. 1. 2011 11:17
Cathleen, loni se mi tvoje vanocka jako moje absolutni premiera povedla natolik, ze i letos jsem po receptu sahla. Povedla se opet vyborne a protoze bodik jsem dala jiz pred rokem, dovoluji si pridat fotku te moji letosni.:-p

cathleen cathleen 4. 1. 2011 09:06
Marcelo, děkuju za fotky:-K Tuto vánočku máme taky moc rádi a mám pocit, že se mi druhý den i lépe krájí;-)

marcik marcik 3. 1. 2011 10:31
přidávám další bodík:yes:,nejen že byla chutná, ale i druhý den byla měkká:-p.udělala jsem z jedné várky vánočky (trochu rozjeté:-D) a z druhé várky "vánoční mazanec" :-8. Krájí se v Řecku na Nový rok a dává se do něj mince.Kdo ji najde, tak bude mít dobrý rok;-)+:yes:+foto

cathleen cathleen 28. 12. 2010 19:11
Holky, moc děkuju za fotečky!:-))

hlavinka hlavinka 28. 12. 2010 14:53
Vánočky jsou naprosto super, těsto skvělé, žádné bláto a na to že jsem je pekla a motala prvně to dopadlo docela dobře coo? Posílám fotečky:-)

Paprika Paprika 26. 12. 2010 22:14
Plním slib, fotka je tu, ale dneska se mi při pečení spojily prameny a není tak hezky "napletená".

cathleen cathleen 25. 12. 2010 13:04
:-DMarkéto, :yes::yes::-K

Paprika Paprika 25. 12. 2010 02:06
Mirčo - to musela být telepatie, protože já každý rok peču vánočku podle receptu mé babičky a letos jsem si řekla, že zkusím tuhle od Cathleen. :-D:-D ;-)
Vánočka byla výborná. Zadělala jsem jí v DP a dala jsem tam rozsekané mandle a rozinky namočené v rumu. Já trubka jsem to tam dala hned nazačátku hnětení:no::-//, takže jsem rozinky rozmidlila namaděru:-(:-S. Ale na chuti to nemělo negativní dopad a vánočka zmizela rychlostí blesku.;-) Pekla jsem ji na 170°C asi 50 min.
Cathleen - posílám ti 18 bodík :yes::yes::yes: a velké poděkování za moc dobrý recept. Zítra (nebo vlastně už dneska) ji budu péct večer znovu, protože 26.12. čekám velkou návštěvu - brácha s rodinkou (mají 3 děti) ... a to je jako polský zájezd.:-D:-D ;-)
Fotku bohužel nemám, strávníci byli rychlejší. Dnes to napravím.;-)

cathleen cathleen 24. 12. 2010 08:36
:-K děkuju, Miruško!

mirca75 mirca75 24. 12. 2010 00:08
Cathleen:-), dneska - tedy vlastně včera:-)) - jsem pekla tuhle Tvou vánočku a je výborná (přidala jsem citronát a alginát). Pletla jsem ze šesti pramenů a je krásná:-8. Ještě nikdy jsem o Vánoce nepekla jinou, než tu od mé babičky a až letos jsme udělala výjimku;-). Tu babiččinu si upeču taky - víš, už kvůli té vůni a vzpomínkám na ní:-8, ale za tu Tvou, Ti posílám boďku č. 17 a časem přidám i fotečku;-).

Věrka. 23. 12. 2010 16:38
Taky jí tak dělávám, ale letos jsem pletla podle Petra Stupky ze 6 pramenů najednou a je moc pěkná a o hodně rychlejší.

cathleen cathleen 23. 12. 2010 09:11
Pajaska, děkuju za KRÁSNÉ fotky:-K
Štěpánko, zadělat omládkem ji určitě můžeš (jako ostatně všechno), jen vykynout bych ji nechala mimo pekárnu....zadělat v pečce, ale pak těsto vyndat, aby ti nepřekynulo dovnitř pekárny. A určitě sniž gramáž droždí, bude stačit polovina.;-)

Pajaska Pajaska 22. 12. 2010 23:04
Dnes jsem pekla tuto vánočku(2ks),nedělala jsem kvásek a zadělala v pekárně.Je moc dobrá,děkuji za recept.:yes::-p
Zapomněla jsem, ale pomazat vejcem a posypat mandlemi.Takže jsem pomazala až na konci a je holt bez mandlí,ale vůbec to nevadí.Je chutná i tak.Motala jsem z 9 pramenů a neni to tak perfektní,ale neubere to na chuti.No jo,až opakování dělá mistra.:-D:-D;-)

hlavinka hlavinka 22. 12. 2010 22:36
cathleen mnohokrát děkuji za tu dobu kynutí:yes: a přeji krásné vánoce. Určitě písnu jak se dílo zdařilo:-)

mstefany 22. 12. 2010 21:56
Prosím,mám dotaz,jak tak koukám na to množství všech surovin,dá se vánočka zadělat v DP a "předkynout" omládkem?

cathleen cathleen 22. 12. 2010 08:21
Veru, to mě opravdu moc těší:-K
Hlavinko, doba kynutí vánočky závisí na okolní teplotě - pokud máte doma příjemně teplo, mělo by těsto před pletením zdvojnásobit objem, což může být i za 30-40 minut. Pak ji upleteš a zase asi 40 (někdy i 50) minut kynout na plechu - měla by být krásně buclatá a veliká, když ji budeš dávat do trouby;-)

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vánočka, vánočka recept, pletení vánočky, recept na vanocku, jak se plete vánočka, pletení vánočky z 9 najednou, jak dlouho péct vánočku, postup pletení vánočky najednou, jak dlouho kyne vanočka, vánočky, recept vanocka, vánočka top recepty, pletení vánočky ze šesti, top recepty vanocka, navod na pleteni vanocky, pletení vánočky ze 6 dílů návod, pletení vánočky ze šesti video, pletení vánočky z 9 pramenů, vánočka recepty, jak se plete vánočka z 9

Suroviny:
voda, cukr, droždí čerstvé, máslo, rozinky, vejce, sůl, mouka hladká, vejce, mandle plátkové

Přidat fotografie receptu