květen

Den sbírání jahod

Sbíraní jahod patří k oblíbeným kratochvílím. Kdy se do této činnosti můžete pustit záleží na lokalitě a aktuálním vývoji počasí. V našich podmínkách obvykle jahody dozrávají mezi koncem května a začátkem letních prázdnin. V červnu se obvykle rozbíhají oblíbené samosběry. A co z jahod dobrého připravit? Den sbírání jahod najdeme v kalendáři 20. května.

Jahody si sice můžete koupit, ale mnohem větší radost z nich budete mít, pokud si je sami nasbíráte. Ať už na vlastní zahrádce nebo na nějaké farmě formou čím dál více populárnějšího samosběru. Tím je můžete získat za nižší cenu než v obchodě, navíc si užijete i legraci či minimálně zažijete něco zajímavého. Ale co z nasbíraných jahod připravit? Vedle klasických jahodových knedlíků, koláče či bublaniny můžete zkusit také něco netradičního. Každou návštěvu jistě ohromíte Míša řezem s jahodami.

Nejlepší jahodové recepty

Jahody je možné zpracovat mnoha způsoby. Klasikou je zapéct je do koláče s drobenkou nebo moučníku. Dětem je stačí omýt a jednoduše nakrájet. Případně doplnit šlehačkou či vanilkovou zmrzlinou a děti se po nich utlučou. Ale co když jste samotných jahod či jahodových koláčů a bublanin už přejedení? Nabízíme další recepty!

Můžete zkusit třeba jahody a těstoviny. Takové jahodové lasagne vás zaručeně dostanou! Další možností je jahodová polévka s kefírem. Osvěžující studené polévky jsou v horku vítanou pochoutkou. A pokud chcete lahodný dezert ve skleničce, pak doporučujeme připravit panna cottu s jahodami, návodem vám může být náš videorecept.

Sladké červené plody s minimem kalorií jsou oblíbené pro svou pestrost využití, zároveň jsou však pro organismus velice prospěšné. Čerstvé plody mohou pomoci se zácpou, ale i s celkovým detoxem organismu.