Den vodního melounu

Vodní meloun je plodem teplomilné lubenice obecné, která má svůj původ v severní Africe, ale k nám se dnes meloun pravidelně dováží z oblastí jižní Evropy. Věděli jste, že když se na meloun zeptáte pěstitele, zjistíte, že se jedná o zeleninu, ale pokud se zeptáte botaniků, řeknou vám, že je to bobulovité ovoce s peckami? Vodní meloun je nejen osvěžující pochoutkou, která obsahuje přes 90% vody, ale také je zdrojem mnoha vitaminů a minerálních látek. Díky nízkému obsahu kalorií, je vodní meloun skvělou volbou pro ty, kteří se snaží udržovat zdravou váhu nebo důležitou letní hydrataci. Jeho sladká chuť a osvěžující struktura jsou vítanou svačinkou během letních pikniků i grilování. A pokud se vám nechce v horkých dnech nic péct, je to ten nejsnadnější a skutečně zdravý dezert.

Grilovaný meloun

Vodní meloun lze konzumovat samostatně nebo ho můžete použít v různých receptech. Nejčastějším a nejjednodušším způsobem je konzumace čerstvého melounu. Stačí jej nakrájet na plátky nebo kostičky a můžete si vychutnávat jeho osvěžující sladkou chuť. Meloun také můžete přidat do ovocných salátů, smoothie, letních koktejlů nebo z něj vytvořit melounovou limonádu, zmrzlinu nebo netradiční marmeládu či melounovou pizzu. Pokud hledáte něco netradičnějšího, můžete vodní meloun použít jako ingredienci do omáček nebo dokonce grilovat kousky melounu s marinádou na maso pro zajímavou kombinaci sladké a slané chuti. Možností je mnoho, a tak si můžete přizpůsobit vodní meloun podle své chuti a preference. Jak máte meloun nejraději?