Mezinárodní den školního jídla

Mezinárodní den školního jídla najdete v kalendáři každý rok druhý čtvrtek v březnu. Je tradičně oslavou jídla a zdravého stravování ve školních zařízeních. Ve škole se děti mají naučit nejenom číst, psát a počítat, ale měly by si také osvojit zdravé stravovací návyky, pokud je nemají už z domova.

Cílem tohoto dne je také ukázat dětem jaká je hodnota jídla, a jak je důležitá zdravá výživa. Tvůrcům tohoto dne však šlo i o to, aby se žáci a studenti skrze jídlo seznámili se zahraničními potravinami a diskutovalo se o kulturních rozdílech.

Mohlo by vás zajímat

Vzpomínka na školní jídelny: Buchtičky se šodó byly za odměnu, UHO vyloženě za trest

Historie mezinárodního dne školních jídelen

První mezinárodní den školních jídel byl slaven ve Velké Británii a USA v březnu 2013. V roce 2022 měl tento svátek desáté výročí, a to bylo provázeno tématem „Oslava školních jídel“. Došlo ke sdílení receptů a zkušeností z různých částí světa. Děti a učitelé a zaměstnanci školy se věnovali přípravě rozmanitých jídel a učili se o stravovací kultuře různých etnik.

V duchu myšlenky, že v době oběda by neměl nikdo hladovět, se rozdávalo jídlo těm, kdo si ho nemůžou dovolit. Svátek rezonoval i na sociálních sítích, zaujal 3,3 milionů lidí.

Na stravování ve školních jídelnách má mnoho z nás spoustu vzpomínek. Jednou z klasik školních jídel byla křenová omáčka.