Velký pátek
Velký pátek je spjatý s ukřižováním Ježíše Krista, jde o den křesťanského smutku. Proto se tento den nejen nekonaly mše, ale držel se také půst. Jedla se jen jednoduchá postní jídla. Jaké zvyky, tradice a recepty se pojí s Velkým pátkem?
Na Velký pátek se hrávaly pašijové hry o životě a smrti Ježíše Krista. Pro obyčejné lidi byl tento den plný magie a kouzel. V hospodářství ani na poli se nesmělo pracovat. Půda je totiž v tento den posvátná, protože do ní byl uložen Ježíš Kristus. Hospodyně netkaly, nepředly ani nepraly. Musely také hlídat, aby tento den nikdo nic neodnesl z domácnosti, protože by jinak mohlo ubýt jmění.
Velikonoce jsou nejvýznamnějším křesťanským svátkem a jejich tradice má své náležitosti a zvyky, které se týkají i vaření a stravování. Celý velikonoční týden má například daný speciální jídelníček -…
Jak na jednoduchá postní jídla
K Velkému pátku se také váže pověra, že se otevírají skály a hory, které vydávají své poklady.
Kvůli přísnému půstu se o Velkém pátku nejedlo maso a podávala se jen jednoduchá postní jídla, a to jen jedno denně. Jednalo se o bezmasá jídla, nejčastěji to byla polévka, do které hospodyně dala vše, co doma našla.
Půstem v jídle církev podpořila rozumné šetření zásobami. Postní jídlo nemusí být nudné. Na naše webu najdete spoustu tipů, jak jednoduchá postní jídla připravit. Nechybí ani nepřeberné množství receptů: jednou z možností je staročeská bramboračka.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
