Recepty pro domácí pekárny
Pro pečení v domácí pekárně nepotřebujete špinit žádné nádobí, hrnce, vály nebo mísy. Stačí pouze nasypat suroviny a ona si poradí sama. Nejprve je promíchá, uhněte a nechá vykynout, poté těsto upeče a je hotovo. Kromě chleba můžete využít pekárnu i pro přípravu jiných druhů slaného pečiva - rohlíků, housek, vek, baget a dalších. V takovém případě necháte zadělat těsto a po vykynutí upečete v troubě. Moderní domácí pekárny disponují různými programy, zvládnou připravit bezlepkové potraviny, knedlíky, mazance či buchty, kvásek, jogurty či sýry, dokonce i marmeládu, škvarky nebo různé kaše. Vše výše zmíněné samozřejmě můžete a jistě i zvládnete připravit sami, ovšem domácí pekárna tuto přípravu výrazně usnadní. Díky svému bohatému využití je opravdu šikovným pomocníkem. A protože není nutné přidávat žádná umělá barviva, dochucovadla či konzervanty, je výsledné pečivo zdravější.
Přečtěte si Zobrazit více
Pečení bez náčiní? Váleček nahradí láhev od prosecca, sklenička poslouží jako vykrajovátko, lžíce jako formička
Jak na masopustní vrkoče: Nadýchané sváteční koláče voní tvarohem a vanilkou a tradičně se pekly k muzice
Chutě antického Řecka: Den začínali chlebem namočeným ve víně nebo speciálními palačinkami, které bychom dnes asi nepozřeli