Zdobení a sypání sladkých i slaných jídel
Kategorie receptů, které poradí, jak nazdobit slané nebo sladké pečivo je opravdu rozsáhlá.
U receptů na slané pečivo jde většinou o tvarování kynutého pečiva, abychom mohli strávníky překvapit vždy něčím novým, tvarově zajímavým nebo se naučili, jak lehce a přitom dokonale z kynutého těsta vytvarovat rohlíky či pletené houstičky.
Dalším zdobením ve slané kuchyni jsou bohatě zdobené obložené mísy, zdobené chlebíčky nebo jednohubky, či kanapky. Nesmíme zapomenout na různě zdobená vejce natvrdo nebo vaječné mísy, nechybí ani přírodně barvená vejce velikonoční. Protože i jídlo na talíři vypadá lépe, pokud je nějak ozdobeno, nechybí zde ani mnoho receptů s návody, jak dekorativně zdobit jídla zeleninou nebo vytvářet ozdoby ze salámových a šunkových koleček nebo vajec natvrdo.
Zdobení sladkých dobrot je ještě rozsáhlejší. Od receptů na drobnosti - zdobení svatebního a svátečního cukroví až k dortům, dotaženým do posledních detailů. Dorty k narození miminka a k dalším významným životním událostem (křtiny, první svaté přijímání, svatba, narozeninové dorty všech možných tvarů a podob) doplňuje mnoho receptů na krémy, polevy a potahovací nebo modelovací hmoty.
A co zdobené perníčky, máte je rádi? Pak se vám budou líbit recepty na ploché i 3D perníčky, které vypadají jako malované - můžete se inspirovat.
Přečtěte si Zobrazit více
