Recepty na sladké nákypy a jahelníky
Jestli z dob školních jídelen nesnášíte rýžový nákyp, zkuste mu dát novou šanci. Hodí se k snídani, můžete ho vzít do krabičky jako svačinu nebo lahodný sladký oběd. Základem je rýže vařená v mléce a poté zapečená v troubě. Kouzlo celého nákypu tkví v tom, že je možné do něj přidat cokoliv, co máte rádi a vykouzlit si tak ideální jídlo. Oblíbené ovoce, čerstvé či kompotované, je možné přidat před pečením nebo až při samotném servírování. Na závěr je možné nákyp polít čokoládou či ovocnou šťávou a libovolně ozdobit například oříšky, fantazii se meze nekladou. Často obsahují recepty také variantu se sněhem, který se vmíchá do směsi nebo klade navrch.
Nejčastěji se používají meruňky, zkuste ale třeba broskve, švestky, jablka či hrušky. Jako další ovoce doporučujeme třeba jahody a maliny, které ale dejte až na zapečený nákyp pěkně čerstvé. Jestliže máte rádi sladké, ale nechcete používat cukr, vyzkoušejte bezový nebo levandulový sirup. S nádechem Vánoc můžete připravit nákyp, když v mléce povaříte i dva kousky skořice, pár hřebíčků a jeden badyán. Skvělou vychytávkou je také vyvařit v mléce vanilkový lusk.
Přečtěte si Zobrazit více
Kalendář vánočního pečení 2022: Kdy se pustit do pečení perníčků, kdy zadělat na linecké a jak na krémy? Přehledný manuál + recepty
Jak na silný vývar podle vítězky MasterChef Česko Kristíny: Maso předem opečte a určitě zapomeňte na sůl, radí
Nečekané překvapení: Kristína Nemčková končí v nejlepší restauraci světa, vítězka MasterChefa hledá nové výzvy