Recepty na sladké kaše
Chutná a vyvážená snídaně by měla být základem dne, zejména kaše se poslední dobou těší velké oblibě. Vybrat si můžete z několika druhů vloček, od ovesných až po ječné nebo pohankové. Ochutit je můžete ovocem, ořechy či semínky, osladit kapkou medu, sirupu či marmelády. Mezi nejoblíbenější se řadí krupicová, která je považována za dětské jídlo, ale s chutí si ji dají i dospělí. Příprava je jednoduchá, potřeba jsou pouze dvě suroviny – krupice a mléko. Po uvaření se obvykle dochutí kakaem a máslem. Oblíbená je také skořice, čokoláda nebo ovocné kompoty.
Klasika, která nezevšední, je ovesná kaše. Ať už s mlékem nebo vodou, teplá či studená, nikdy nezklame. Doplnit ji můžete v podstatě čímkoliv, jelikož má neutrální chuť. Mezi oblíbené jídlo našich babiček patří kaše jáhlová. Tradičně se vařila na podzim, se švestkami a cukrem. Během roku můžete použít jahody, jablka nebo jiné dostupné ovoce. Méně obvyklá je kaše z quinoi, kterou můžete jednoduše připravit den předem a ráno jen ohřát nebo vzít na cestu do práce. Skvěle si rozumí s kokosem, místo vody nebo kravského mléka můžete zkusit právě kvalitní kokosové.
