Nutriční hodnoty (Bramborovo-mrkvové placky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 2 087 kJ / 499 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,50 g |
| Tuky | 15,72 g |
| – nasycené | 3,70 g |
| – nenasycené | 7,21 g |
| –– mononenasycené | 5,63 g |
| –– polynenasycené | 1,58 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 10,95 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 337 mg |
| Sůl | 0,72 g |
| Sacharidy | 59,00 g |
| – cukry | 9,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 větších brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 3 3 mrkve | Mrkev čerstvá | 150 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| strouhaný sýr (nemusí být) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej na smažení | Olej řepkový |