Nutriční hodnoty (Slaný závin z tvarohového těsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 480 kJ / 3 222 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 62,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,06 g |
| Tuky | 214,48 g |
| – nasycené | 75,18 g |
| – nenasycené | 134,68 g |
| –– mononenasycené | 85,81 g |
| –– polynenasycené | 48,88 g |
| ––– omega 3 | 2,55 g |
| Vláknina | 22,05 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodík | 2,47 g |
| Sůl | 5,95 g |
| Sacharidy | 224,60 g |
| – cukry | 23,10 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 250 g 250 g rostlinného tuku (Zlatá Haná, Lukana, Hera, Stella) | Margarín | 250 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 250 g 250 g uzeniny | Párek vepřový | 250 g |
| 2 2 velké cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 1 1 plechovka žampionů | Žampion zavařený | |
| kečup | Kečup sladký | |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| podravka | Kořenící směs sypká | |
| 5 stroužků 5 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 35 g |
| hermelín | Hermelín | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej na pánev | Olej řepkový |