Nutriční hodnoty (Bramborová polévka od babičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 2 587 kJ / 618 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,80 g |
| Tuky | 41,70 g |
| – nasycené | 26,60 g |
| – nenasycené | 14,31 g |
| –– mononenasycené | 13,05 g |
| –– polynenasycené | 1,26 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 6,45 g |
| Cholesterol | 128 mg |
| Sodík | 53 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 50,40 g |
| – cukry | 5,40 g |
| ––– laktóza | 0,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 petržel (nebo trochu mražené zeleniny do polévky) | Petržel kořenová čerstvá | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| vývar | Vývar masový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| bobkový list | Bobkový list sušený | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| houby (podle chuti) | Hřib čerstvý |