Nutriční hodnoty (Cibulové kynuté knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 634 kJ / 3 976 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,91 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 102,40 g |
| Tuky | 34,15 g |
| – nasycené | 11,59 g |
| – nenasycené | 14,73 g |
| –– mononenasycené | 9,02 g |
| –– polynenasycené | 5,71 g |
| ––– omega 3 | 0,11 g |
| Vláknina | 32,40 g |
| Cholesterol | 553 mg |
| Sodík | 3,66 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 761,58 g |
| – cukry | 48,98 g |
| ––– laktóza | 28,18 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 1000 g |
| 1 balíček 1 balíček sušeného droždí | Droždí sušené | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 550- 600 ml 550- 600 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 575 ml |
| domácí cibulka | Cibulka jarní čerstvá |