Nutriční hodnoty (Plněné vepřové kotlety s bylinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 855 kJ / 443 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,16 g |
| Tuky | 33,88 g |
| – nasycené | 7,93 g |
| – nenasycené | 24,72 g |
| –– mononenasycené | 17,65 g |
| –– polynenasycené | 7,07 g |
| ––– omega 3 | 1,83 g |
| Vláknina | 3,84 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodík | 705 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 14,48 g |
| – cukry | 12,08 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vepřové kotlety | Vepřová kotleta s kostí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| hladká mouka (pro bezlepkáře bezlepková) | Mouka pšeničná hladká | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce másla (lze vynechat) | Máslo kravské | 10 g |
| 4 plátky 4 plátky šunky | Šunka vepřová vařená | 80 g |
| 4 4 malá rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky čerstvých bylinek | Petržel nať čerstvá |