Nutriční hodnoty (Medovník od Sebeny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 33 730 kJ / 8 062 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,31 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 78,51 g |
| Tuky | 458,84 g |
| – nasycené | 251,55 g |
| – nenasycené | 188,40 g |
| –– mononenasycené | 128,13 g |
| –– polynenasycené | 60,28 g |
| ––– omega 3 | 9,42 g |
| Vláknina | 26,50 g |
| Cholesterol | 1,42 g |
| Sodík | 166 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 805,32 g |
| – cukry | 438,48 g |
| ––– laktóza | 7,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g cukru krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 5 lžic 5 lžic medu | Med nepasterovaný | 180 g |
| 5 lžic 5 lžic plnotučného mléka | Mléko kravské plnotučné 3,5% | 75 ml |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 kypřicí prášek | Kypřící prášek | |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 plechovka 1 plechovka kondenzovaného mléka slazeného (Salko) | Mléko kondenzované slazené | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 50 g 50 g vlašských ořechů (i víc) | Vlašské ořechy | 50 g |
| 100 ml 100 ml rumu | Rum | 100 ml |
| 100 ml 100 ml horké vody | Voda | 100 ml |
| 5 lžic 5 lžic cukru krupice | Cukr bílý | 60 g |
| 50 g 50 g vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 50 g |