Nutriční hodnoty (Maminčin králík v hořčičné omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 360 kJ / 1 042 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 109,50 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 106,50 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 3,00 g |
Tuky | 60,00 g |
– nasycené | 12,95 g |
– nenasycené | 44,65 g |
–– mononenasycené | 30,20 g |
–– polynenasycené | 14,45 g |
––– omega 3 | 1,80 g |
Vláknina | 2,00 g |
Cholesterol | 260 mg |
Sodík | 902 mg |
Sůl | 2,28 g |
Sacharidy | 15,00 g |
– cukry | 0,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
500 g 500 g králičí kýty | Králík stehna | 500 g |
50 g 50 g plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 50 g |
60 g 60 g tuku | Margarín | 60 g |
hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
cibule | Cibule čerstvá | |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
vývar | Vývar hovězí |