Nutriční hodnoty (Okouník mořský na pórkové slámě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 280 kJ / 306 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 2,00 g |
| – nasycené | 0,40 g |
| – nenasycené | 1,20 g |
| –– mononenasycené | 0,40 g |
| –– polynenasycené | 0,80 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 220 mg |
| Sůl | 0,64 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g okouna mořského (4 filety) | Mořský okoun | 400 g |
| citronový pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| hl. mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| pórek | Pórek čerstvý | |
| přepuštěné máslo | Ghí |