Nutriční hodnoty (Bramborové, špekové placky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 735 kJ / 893 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,58 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,98 g |
| Tuky | 53,08 g |
| – nasycené | 25,28 g |
| – nenasycené | 23,61 g |
| –– mononenasycené | 20,23 g |
| –– polynenasycené | 3,38 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 9,70 g |
| Cholesterol | 327 mg |
| Sodík | 860 mg |
| Sůl | 2,01 g |
| Sacharidy | 56,54 g |
| – cukry | 15,70 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g brambor | Brambor zimní | 250 g |
| 250 g 250 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 4 dkg 4 dkg slaniny | Špek | 40 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| kmín | Kmín | |
| sůl | Sůl mořská | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká |