Nutriční hodnoty (Variace na šoulet)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 857 kJ / 2 834 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 203,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 99,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 104,04 g |
| Tuky | 57,65 g |
| – nasycené | 15,17 g |
| – nenasycené | 28,47 g |
| –– mononenasycené | 20,11 g |
| –– polynenasycené | 8,36 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 91,32 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 4,34 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 302,00 g |
| – cukry | 19,76 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g fazole | Fazole bílé | 400 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| olej | Olej řepkový | |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| 1 1 malá plechovka rajského protlaku | Protlak rajčatový | |
| 2-3 2-3 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| trochu trochu pepře | Pepř černý | |
| 5 kuliček 5 kuliček jalovce | Jalovec sušený | |
| 100 g 100 g krup | Kroupy ječné | 100 g |
| 200 ml 200 ml červené víno | Víno červené suché | 200 ml |
| voda | Voda | |
| 500 g 500 g uzená krkovička | Vepřová krkovice uzená | 500 g |
| vejce na tvrdo | Vejce slepičí |