Nutriční hodnoty (Medovník z těsta na perníčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 21 246 kJ / 5 078 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,79 g |
| Tuky | 260,12 g |
| – nasycené | 145,64 g |
| – nenasycené | 105,00 g |
| –– mononenasycené | 86,60 g |
| –– polynenasycené | 18,40 g |
| ––– omega 3 | 1,81 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 1,93 g |
| Sůl | 0,57 g |
| Sacharidy | 599,83 g |
| – cukry | 255,57 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 50 g 50 g Hery | Margarín | 50 g |
| 150 g 150 g práškového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 100 g 100 g medu | Med nepasterovaný | 100 g |
| 2 2 celá vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 6 g |
| trochu trochu perníkového koření | Perníkové koření | |
| 1 1 Salko karamelové | Mléko kondenzované slazené | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| káva | Káva espresso | |
| rum | Rum | |
| mleté vlašské ořechy | Vlašské ořechy |