Nutriční hodnoty (Vepřové maso na houbách v jednom hrnci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 1 419 kJ / 339 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,13 g |
| Tuky | 29,33 g |
| – nasycené | 2,90 g |
| – nenasycené | 25,18 g |
| –– mononenasycené | 17,51 g |
| –– polynenasycené | 7,68 g |
| ––– omega 3 | 2,33 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 14,27 g |
| – cukry | 4,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 plátků 8 plátků vepřového masa | Vepřová kýta | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce oleje | Olej řepkový | 27.5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| 200 ml 200 ml vývaru (podle potřeby) | Vývar masový | 200 ml |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| kmín mletý | Kmín mletý | |
| sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| hříbky (žampiony) | Hřib čerstvý | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouka (nebo podle potřeby) | Mouka pšeničná hladká | 10 g |