Nutriční hodnoty (Věnečky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 133 kJ / 3 617 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,89 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,66 g |
| Tuky | 196,74 g |
| – nasycené | 70,61 g |
| – nenasycené | 113,73 g |
| –– mononenasycené | 68,62 g |
| –– polynenasycené | 45,11 g |
| ––– omega 3 | 5,42 g |
| Vláknina | 22,24 g |
| Cholesterol | 709 mg |
| Sodík | 364 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 401,93 g |
| – cukry | 299,97 g |
| ––– laktóza | 0,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 10 dkg 10 dkg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 7,5 dkg 7,5 dkg másla (Hera) | Máslo kravské | 75 g |
| 4 dkg 4 dkg cukru moučka | Cukr bílý | 40 g |
| 5 dkg 5 dkg mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| špetka špetka skořice mleté | Skořice ceylonská mletá | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 25 dkg 25 dkg cukru moučka | Cukr bílý | 250 g |
| 3 dkg 3 dkg kakaa | Kakao prášek | 30 g |
| 12,5 dkg 12,5 dkg 100% tuku | Margarín | 125 g |
| lžíce lžíce rumu | Rum | |
| špetka špetka skořice | Skořice ceylonská | |
| 1 1 menší citron -citronova kura | Citrón čerstvý | 90 g |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| želé bonbony | Bonbon ovocný |