Nutriční hodnoty (Kosovo)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 054 kJ / 2 164 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 257,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 248,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,07 g |
| Tuky | 100,12 g |
| – nasycené | 25,59 g |
| – nenasycené | 48,12 g |
| –– mononenasycené | 38,31 g |
| –– polynenasycené | 9,80 g |
| ––– omega 3 | 0,63 g |
| Vláknina | 30,68 g |
| Cholesterol | 685 mg |
| Sodík | 4,75 g |
| Sůl | 10,75 g |
| Sacharidy | 52,32 g |
| – cukry | 23,66 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 750 g 750 g vepřová krkovice | Vepřová krkovice | 750 g |
| 500 g 500 g uzené maso | Vepřová plec uzená | 500 g |
| 3 3 valašská klobása | Klobása | |
| 1 1 paprika zelená | Paprika zelená čerstvá | |
| 3 3 cibule žlutá | Cibule čerstvá | 210 g |
| 2 2 cibule červená | Cibule červená čerstvá | 138 g |
| 1 1 česnek | Česnek čerstvý | 70 g |
| paprika sladká mletá | Paprika červená sušená | |
| kmín | Kmín | |
| pepř | Pepř černý | |
| nové koření | Nové koření | |
| sůl nebo podravka | Sůl mořská | |
| voda na podlití | Voda |