Nutriční hodnoty (Řezy den a noc - Pavla)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 880 kJ / 4 512 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 175,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 120,79 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 54,50 g |
| Tuky | 190,82 g |
| – nasycené | 51,57 g |
| – nenasycené | 121,66 g |
| –– mononenasycené | 87,27 g |
| –– polynenasycené | 34,39 g |
| ––– omega 3 | 5,78 g |
| Vláknina | 20,50 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 932 mg |
| Sůl | 2,33 g |
| Sacharidy | 513,25 g |
| – cukry | 142,65 g |
| ––– laktóza | 32,15 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 dkg 30 dkg polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 10 dkg 10 dkg hery | Margarín | 100 g |
| 10 dkg 10 dkg moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 PL 1 PL kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 1/2 1/2 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 4 PL 4 PL mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 60 ml |
| 3 vaničky 3 vaničky tvarohu | Tvaroh polotučný | 750 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| rum | Rum | |
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 20 dkg 20 dkg moučkový curk | ||
| 5 PL 5 PL oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 20 dkg 20 dkg polohrubá mouka | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 1/2 1/2 prášeku do pečiva | Houska pšeničná | |
| 3 PL 3 PL mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |