Nutriční hodnoty (Tiramisu s mascarpone)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 086 kJ / 2 889 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 248,93 g |
| – nasycené | 163,57 g |
| – nenasycené | 81,28 g |
| –– mononenasycené | 73,45 g |
| –– polynenasycené | 7,82 g |
| ––– omega 3 | 2,75 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 517 mg |
| Sodík | 412 mg |
| Sůl | 0,52 g |
| Sacharidy | 121,07 g |
| – cukry | 120,83 g |
| ––– laktóza | 20,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mascarpone | Mascarpone | 400 g |
| 200 g 200 g mandlových pusinek Amaretti | ||
| 300 ml 300 ml silné vychladlé kávy | Káva espresso | 300 ml |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání 31-33 % | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 100 g 100 g moučkového cukrz | ||
| 2-4 lžíce 2-4 lžíce mandlového likéru Amaretto | Mandlový likér | 45 ml |
| kakao na posypání | Kakao prášek |