Nutriční hodnoty (Šopský salát od Airan)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 084 kJ / 498 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,58 g |
| Tuky | 21,97 g |
| – nasycené | 13,33 g |
| – nenasycené | 7,39 g |
| –– mononenasycené | 6,07 g |
| –– polynenasycené | 1,32 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 13,80 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 46,80 g |
| – cukry | 38,70 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| 5 5 zralých rajčat | Rajče červené čerstvé | 300 g |
| 2 2 čerstvé papriky | Paprika červená čerstvá | 300 g |
| 100 g 100 g ovčího balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 100 g |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 4 4 feferonky | Chilli paprička čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový | |
| ocet | Ocet lihový |