Nutriční hodnoty (Pomazánka z vepřového kolena)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 442 kJ / 584 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,22 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,82 g |
| Tuky | 38,02 g |
| – nasycené | 9,18 g |
| – nenasycené | 17,58 g |
| –– mononenasycené | 14,03 g |
| –– polynenasycené | 3,56 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 6,16 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 505 mg |
| Sůl | 1,05 g |
| Sacharidy | 14,00 g |
| – cukry | 4,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 uvařené vepřové koleno | Vepřové koleno bez kosti | |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 2 sterilované okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 lžíce 1 lžíce kečupu | Kečup sladký | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička červené mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| sůl (dle chuti) | Sůl mořská | |
| mletý pepř (dle chuti) | Pepř černý mletý | |
| 5 lžic 5 lžic majonézy | Majonéza | 75 g |
| čerstvá pažitka (k podávání) | Pažitka čerstvá |