Nutriční hodnoty (Špenátovo-bramborové knedlíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 10 927 kJ / 2 612 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 42,70 g |
| Tuky | 127,59 g |
| – nasycené | 73,66 g |
| – nenasycené | 45,72 g |
| –– mononenasycené | 39,80 g |
| –– polynenasycené | 5,92 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 70,05 g |
| Cholesterol | 873 mg |
| Sodík | 1,50 g |
| Sůl | 3,82 g |
| Sacharidy | 235,45 g |
| – cukry | 27,80 g |
| ––– laktóza | 16,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 uvařené brambory (ve slupce) | Brambor zimní | 200 g |
| 350 g 350 g špenátu | Špenát čerstvý | 350 g |
| 250 g 250 g jemného tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 100 g 100 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 100-150 g 100-150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 125 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 5 lžic 5 lžic čerstvé šalvěje (nebo asi 15 lístků sušených) | Šalvěj čerstvá | 75 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |