Nutriční hodnoty (Rohlíky jak kupované)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 108 kJ / 4 806 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 149,50 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 149,50 g |
Tuky | 26,00 g |
– nasycené | 5,20 g |
– nenasycené | 15,60 g |
–– mononenasycené | 2,60 g |
–– polynenasycené | 13,00 g |
––– omega 3 | 1,30 g |
Vláknina | 39,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 11,21 g |
Sůl | 28,00 g |
Sacharidy | 974,00 g |
– cukry | 90,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
l kostka kostka droždí (42 g) | Droždí pekařské lisované | |
1 lžíce 1 lžíce cukru | Cukr bílý | 25 g |
1/2 1/2 - 3/4 l vlažně vody | Voda | |
1,3 kg 1,3 kg pšeničné mouky | Mouka pšeničná hladká | 1299.9999523162842 g |
3-4 lžičky 3-4 lžičky soli | Sůl mořská | 28 g |
vejce | Vejce slepičí | |
mák | Mák modrý | |
kmín | Kmín |